01 蘇州茗騰貿易有限公司(福建茶葉品牌排行榜是怎樣的?)

时间:2024-05-05 17:40:05 编辑: 来源:

福建茶葉品牌排行榜是怎樣的?

福建茶葉品牌排行榜武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春。

1、武夷山大紅袍

上榜理由:武夷山市茶葉局,產于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

2、西湖龍井

上榜理由:西湖龍井茶的泡法和水很有關系,西湖泉水眾多,有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峰泉等,水質以虎跑最優。

一般選用無色透明、晶瑩剔透的玻璃杯,或青花白瓷茶盞。每杯撮上3克茶葉,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。

水溫則掌握在80℃左右,讓茶葉吸收溫熱和水濕,以助舒張。水溫過高,嫩芽葉會產生泡熟味;水溫太低,則香氣、滋味透發不出來。

3、安溪鐵觀音

上榜理由:鐵觀音的制作工藝十分復雜,制成的茶葉條索緊結,色澤烏潤。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。

用小巧的功夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。

4、洞庭碧螺春

上榜理由:蘇州市吳中區洞庭(山)碧螺春茶業協會,產于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

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