個月以上番茄土豆牛肉湯 紀念旅行
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法
“都知道牛肉補鐵，但是很多人對補鐵還有很多的誤區
今天就來說說幾個誤區吧
1、蛋黃補鐵嗎？
很多人以為雞蛋黃補鐵，其實蛋黃中的鐵第一吸收率比較低，而且
2、菠菜補鐵
菠菜、莧菜等等含鐵量是比較高，但是植物中的鐵吸收率很低，所以并不是補鐵的好選擇。多吃紅肉才是補鐵的最佳選擇哦
3、紅棗、紅豆補鐵嗎
有人說以形補形，紅棗、紅豆都是紅的，參照前面一點，其實紅棗紅豆鐵含量低，吸收率也低，所以不補鐵
4、用鐵鍋炒菜補鐵嗎
鐵鍋能增加食物的鐵含量，但是這叫烹飪器具的金屬污染！還有生銹的鍋，如果不刷干凈，吃了也會對身體有傷害的。說到底靠鐵鍋那點鐵補血你不如吃一口肉來的實在
5、微量元素檢測缺鐵可信嗎？
微量元素檢測鐵缺乏，這是不靠譜的千萬別信！你只要輔食添加正確，六個月以后吃上高鐵的輔食，比如高鐵米粉、紅肉，一般是不會缺鐵的。
今天做的這個番茄土豆牛肉湯，我敢說不管大人還是孩子都會非常喜歡，真的超級好喝哦，可以配米飯也可以煮一個面條放進這個牛肉湯里一起吃，都特別特別好吃。大人吃可以加一點醬油跟鹽調味，小孩就什么調味料都不用，就這樣吃已經很好吃，只要你吃過一次”
食材明細
主料
胡蘿卜
15g
洋蔥
30g
土豆
40g
番茄
100g
輔料
牛肉
50g
原味
口味
燉
工藝
半小時
耗時
簡單
難度
番茄土豆牛肉湯的做法步驟
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：1 1將所有的食材都準備好，每一個食材都不能缺哦
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：2 2將牛肉切塊，洋蔥切塊，胡蘿卜滾刀塊、土豆切塊
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：3 3牛肉加一部分洋蔥腌漬去腥
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：4 4鍋里加一點油加入胡蘿卜跟洋蔥翻炒，洋蔥炒了之后是甜的而且香味濃郁一定不能少
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：5 5番茄開水燙一下去皮切成塊
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：6 6加入鍋里一起翻炒然后加水煮
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：7 7鍋里放入牛肉塊一起煮
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：8 8中小火煮15-20分鐘，所有食材要煮透 味道互相融合才好吃
12個月以上番茄土豆牛肉湯的做法步驟：9 9等收汁到這個程度就是可以了，因為我切得塊不大所以時間短，如果很大塊時間要延長。
1、祭灶，農歷十二月二十三日祭灶，是日入夜后要把灶臺刷干凈，把舊的灶君取下燒掉，除至夕日晨早把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點燭、放紙炮。
2、掃塵，新年前夕“臘月二十四，掃塵（亦稱掃屋）的習俗 。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。
3、年夜飯，年夜飯又稱團年飯，一年一度的年夜飯對中國人是極其重要的，一家老小互敬互愛、共敘天倫，圍坐餐桌旁，倍感幸福。人們十分注重除夕的“團年飯”，除合家團圓、聚天倫之樂外，也祈求一家大小平安，在外工作的人都趕回來過新年。
4、守歲，除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。魏晉時已形成除夕守歲的習俗。晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。
5、拜年，拜年春節期間走訪拜年是春節傳統習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪聯絡感情、互賀新年，表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。
6、壓歲錢，每年除夕夜長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長將錢裝入紅包里給小孩壓歲。
7、貼年紅（春聯），根據《玉燭寶典》、《燕京歲時記》等著作記載，春聯的原始形式就是人們所說的“桃符”。貼春聯也叫貼門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式。
8、貼年畫，春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源于“門神”。
9、拜歲，歲首祭祖拜神是中華民族流傳至今最悠久的傳統風俗。在辭舊迎新之際，都要感德神靈，對祖宗先輩表示孝敬之意和懷念之情。人們深信祖先神靈可以保佑子孫后代，使子孫后代興旺發達。這一傳統習俗代代相傳，所以人們總要舉行祭祀儀式，感恩追始，祈求祖先神靈保佑。
10、年例，是最古老的習俗之一，由上古豐收祭祀演變而來。其主要禮俗內容是敬神、游神、擺鐘、祭禮社稷，主旨是酬謝神恩，祈禱風調雨順、百業興旺、國泰民安。大體上是從正月初二起至正月底止，尤十五、十六日為最多，也有些地方是在農歷二月份。
11、燃爆竹，爆竹中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。
德國的新年，錢包放魚鱗 鐘響跳椅子。慶祝時間前后有一周。這期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和可樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花如錦，春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，拿著口琴和手風琴，列隊在街上吹奏。成年人則手持彩旗，跟在后面吶喊唱歌，歡慶新年，德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗----“爬樹比賽”，小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高，第一名被譽為“新年英雄”，以示步步高升。
德國人元旦還有穿新衣的習俗，他們認為新年換新衣，一切都如意；新年亂穿衣，全年不順利。此外，他們還會在錢夾里放幾片魚鱗，因為魚鱗是新年吉祥物，預示著財源滾滾；不少人還把馬蹄鐵釘在墻上，用來“驅妖辟邪”。
西班牙新年：爭著吃葡萄當除夕夜12點的鐘聲剛開始敲第一聲，人們便爭著吃葡萄，如果能按鐘聲吃下12顆，便象征著新年的每個月都平安如意，而且每顆葡萄還有不同的含意，如第一顆“求平安”、第五顆“和睦”、第六顆“避難”、第七顆“祛病”……
元旦這天，西班牙家長特別“仁慈”，他們會滿足孩子的一切要求，因為按照當地風俗，孩子們罵人、打架和哭啼都是不祥之兆。同時，大多數西班牙人身上會攜一枚金幣或銅幣以示吉祥。
印度從每年10月31日起為新年共5天，第四天為元旦。新年第一天，誰也不許對人生氣，更不準發脾氣。印度有的地區，元旦早上，家家戶戶哭聲不斷，人人臉上涕淚橫流，他們以歲月易逝、人生苦短，用哭來迎新年，是對人生的慨嘆。
有些地區的人們以禁食一天一夜來迎接新的一年，由元旦凌晨開始直到午夜為止。由于這種怪異的習俗，印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。印度人在過年的前5天，各地都要演出印度史詩《羅摩衍那》，(意為羅摩的游行)，扮演史詩中的英雄與紙扎巨人“作戰”，“英雄”引發點著火的箭，紙扎巨人便在觀眾的歡呼聲中著火燒毀，除夕前，家家戶戶門前都張貼上各種精美圖畫。
元旦早上，人們提著精制的小燈，拿著紅粉包，出門向老人和親友拜年。見面道喜后，就互相將紅粉涂在對方的額上，表示吉祥如意，抬頭見喜。年青人把紅墨水裝進水槍里，射到親友身上，稱為“灑紅”，表示吉祥如意。印度青年喜歡在過新年時不管熟悉與否，見面徒手格斗。圍觀者叫好助威風，往往成為姑娘追求的對象。印度中部土著民族勃希勒人，為慶祝新年，在游戲場中豎立一根圓滑粗大的木桿，桿頂有一只盛著禮品的小袋，姑娘們手持禾竹竿竭力阻撓向桿上爬去的小伙衛子，小伙子們則在桿下圍成一圈，努力防御姑娘們對爬桿者的攻擊，直到爬竿者奪得小袋取得勝利為止。
美國新年
30萬人集體“干杯”。新年前夜，美國賭城拉斯維加斯聚集了大約三萬名手持香檳的狂歡者。拉斯維加斯市計劃在新年鐘聲敲響時，3萬人將一齊舉杯慶祝2006年的到來。拉斯維加斯將打破它們在2005年新年時創造的293000人的同時干杯的吉尼斯世界紀錄。
據市長戈德曼說，今晚將由大型的明星演出，天鵝絨簾幕裝飾的派對。2006年鐘聲敲響時，價值50萬美元的焰火將在天空綻放。
加利福尼亞州的元旦慶祝別有特色，新年來臨之際，大街小巷到處擺著玫瑰花，幾十輛鮮花裝點的彩車載著身著禮服的妙齡少女徐徐而過。人們會在節日期間選出當年的玫瑰皇后和玫瑰公主，在贊賞中迎來新年。
英國新年
40萬人集體狂歡。2005年12月31日晚，英國倫敦特拉法爾角廣場將舉行盛大狂歡，人們身著節日盛裝，從四面八方匯到燈光輝煌的舞場，在美妙的樂聲中翩翩起舞，成千上萬的人群，還云集到各個廣場，圍繞著廣場中心的噴泉和厄洛斯神象，載歌載舞，盡情狂歡。
英國人在2005年12月31日深夜，常帶上糕點和酒出去拜訪，他們不敲門，就徑直走進親友家。按英國人風俗，除夕千夜過后，朝屋里邁進第一只腳的人，預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發男人，或是個快樂、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發的女人，或是個憂傷、貧窮、不幸的人，主人在新的一年將遭霉運。除夕在親友家作客的人，在未交談前，要先去撥弄壁爐的火，祝福主人“開門大吉”。
澳大利亞新年
上萬警民齊觀焰火。2005年12月31日晚，悉尼將舉行建城以來最大規模的新年焰火活動。2005年焰火主題是國際著名焰火設計師布萊恩·湯姆遜設計的“勞動者之心”—點燃的焰火形成一個巨大心狀，令市民嘆為觀止。這次焰火規模“史無前例”。
新加坡新年
光交織呈現迷人景色。新加坡的濱海灣從2005年12月31日晚上開始舉行大型的跨年活動。主辦者濱海藝術中心特別在30日晚上進行了燈光表演彩排，只見漂浮在濱海灣水面上的這些“許愿球”在水中亮起，照耀新加坡河面，形成一幅迷人景色。
31日午夜，當迎接2006年的鐘聲一響，濱海灣的上空也會燃放起五顏六色的煙花，絢麗的天空將與水面上的燈球相映成趣，構成了“光”和“水”交織的奇景，為2006年掀開璀璨的序幕。
巴西新年
登山尋幸福 見面揪耳朵。新年鐘聲敲響后，巴西人高舉火把，蜂擁登山，他們爭先恐后地尋找象征著幸福的金樺果，這個活動被稱為“尋幸福”。據