當然算對外貿易。
什么叫對外貿易?對外貿易是指超出一國關境(關境和國境是兩個概念,香港屬于中國國境,但不屬于中國關境)的貿易,對香港出口的貨物是需要中國海關備案和登記才能放行的,需要報關。所以對香港的貿易也屬于對外貿易。
所有的對外貿易都不需要增值稅,因為增值稅只是國家針對境內的企業征收的主營業務稅收。所以出口到香港的貨物沒有這項稅收。