01 年貨辦些什么(年貨是什么東西?年貨是什么意思?)

时间:2024-05-23 12:26:59 编辑: 来源:

辦年貨,一般都是準備些什么?

年貨列表:

春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意

壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔(這是長輩對晚輩的獎賞)

甜粿:甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心

菜頭:好彩頭的意思全家:全家福的意思

火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺

長年菜(芥菜):長壽的意思

春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)

甜食:用來[開正]招待客人,說好話

置辦年貨習俗的由來:

古代交通不方便,物資比較缺乏。為了一年一度的春節歡樂,家家戶戶在節前10天左右準備年貨。

年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品。小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。

古時人們把辦年貨叫趕集,就是大家約定俗成地在固定時間、固定場所進行的貿易活動的俗稱,年集是一年中規模最大參與人數最多的一次,一般在舊歷新年前臘月二十五。

年貨的品種有香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等。

年貨準備些什么 辦年貨一般都是準備些什么?

1、肉類肯定是必備的。豬肉、牛肉、雞、鴨、魚等,喜歡海鮮的再買點大蝦、螃蟹之類的。

2、蔬菜水果類,就是各種青菜啊,瓜果啊,喜歡吃什么就多買點。

3、零食干果類。花生、瓜子、糖果是必備的,開心果、腰果、松子等干果愛吃的都可以買。然后還有巧克力、鍋巴、薯片、地瓜干等等。

4、輔料類。食鹽、醬油、醋、花椒、大料等等,喜歡吃火鍋的可以買火鍋底料,喜歡吃烤肉的可以買烤肉蘸料。

5、米、面、油這些肯定也是必備備足的,像在東北啊,還會準備粘豆包。

過年一般要準備哪些年貨?

還有不到一個月的時間就要過年啦,準備年貨就趁現在了,早買完早安心嘛。

年貨大體上包括這么幾類:吃的、用的、穿的、送人的。

一、先說說吃的吧。

1、肉類肯定是必備的。豬肉、牛肉、雞、鴨、魚等,喜歡海鮮的再買點大蝦、螃蟹之類的。

2、蔬菜水果類,就是各種青菜啊,瓜果啊,喜歡吃什么就多買點。

3、零食干果類。花生、瓜子、糖果是必備的,開心果、腰果、松子等干果愛吃的都可以買。然后還有巧克力、鍋巴、薯片、地瓜干等等。

4、輔料類。食鹽、醬油、醋、花椒、大料等等,喜歡吃火鍋的可以買火鍋底料,喜歡吃烤肉的可以買烤肉蘸料。

5、米、面、油這些肯定也是必備備足的,像在東北啊,還會準備粘豆包。

6、煙酒、飲料也是不能少的。

二、說說用的。

1、春聯、福字、裝飾品,煙花、鞭炮(禁放區就不要買了哈)。

2、過年要玩的撲克牌啊,麻將啊也都要備齊呀。

3、新年到了,趕上新年特惠也可以換個新手機、新電腦之類的“電子年貨”。

三、穿的。其實現在生活已經很好了,不像以前過年的時候才能做新衣服穿。所以平時的時候我們也會該買衣服買衣服。但是過年嘛,商場通常會有折扣,那就趁著年前的熱鬧買買買唄。

四、最后說說送人的。

一般送長輩補品,送小孩子零食大禮包。從外地回來的,還可以從外地帶回來一些特產過年送人。如果要給小孩子紅包的話,紅包也是要準備起來的哈。

差不多就是這些啦,大家都快準備起來吧。

過年需要置辦什么東西

一、零食類:瓜子(各種味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、蠶豆、葡萄干、開心果、松(一些干果、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子;二、水果類:蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子;三、肉類:雞肉(雞翅、整雞、雞腿)、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類(豆腐、腐竹);四、蔬菜類:白菜、菠菜、豆、藕、胡蘿卜、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥;五、輔料類:油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料、麻將。

注意事項:第一,年貨還是要注意量,不能太少了會不夠,但是也不要太多了到時候浪費就不好了。第二,不要看見什么年貨都想買,還是要挑家里人喜歡的受親戚朋友歡迎的那種。第三,質量一定要過關,尤其吃的東西一定要干凈衛生最重要,然后就是味道要好。同時要選擇包裝干凈且完好的食品,要是出現嚴重變形,如真空包裝漲袋,很可能里面的食物已變質,千萬不要買。如果封口處有被燒燙過或者裁剪過的痕跡,也盡量不要購買。

什么是年貨

置辦年貨是中國尋常百姓家不可或缺的頭等大事,年貨是在過年前買的一些好的物品,包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的(拜年)禮物、干的、鮮的、生的、熟的,統稱為“年貨”,而把采購年貨的過程稱為"辦年貨"。

春節快到了,好多家庭都開始陸陸續續準備年貨了。年貨主要包括:

零食干果類:瓜子、花生、糖果、杏仁、開心果、葡萄干、腰果、碧根果、巴旦木、餅干、蠶豆,羅漢果、零食干果、核桃、松子,棗、話梅等。

水果類:草莓、藍莓、桑葚、葡萄、砂糖橘、甜橙、西柚、檸檬、龍眼、黃桃、蘋果、火龍果、櫻桃、菠蘿等。

肉類:雞肉、雞腿、鴨肉、魚肉、螃蟹、牛肉、蝦等。

蔬菜類:紅蘿卜、胡蘿卜、洋芋、土豆、生姜、蒜、青菜、卷心菜、西蘭花、西紅柿、豆角、蘑菇、青筍、辣椒、豆皮、洋蔥、豆芽、芹菜、白菜等。

干貨類:木耳、粉絲、紫菜、蝦米、火腿肉、香腸、干魚、腐竹等。

年貨是什么東西?年貨是什么意思?

置辦年貨,一直是我們中國的傳統習俗!那么也有不少人,不知道年貨是什么意思。關于,年貨是什么東西?年貨是什么意思?我來為您一一解答!

年貨是什么意思

年貨,是指過年前買一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨。按照我國傳統習俗,過年前會買些例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等等。另外,辦的年貨也指拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這不僅僅是因為過年自己家用,也是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。

年貨是什么東西

過年要用的東西包括吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統名之曰“年貨”。

年貨記憶

年過春節,歲歲辦年貨。除夕之夜,一家人圍坐在年夜飯的餐桌前,常常會回憶起往年的春節,或許有的人會想起二十世紀七十年代的一雙白邊布鞋和軍綠衣褲;或許有的人會想起二十世紀八十年代攥著副食本排隊買帶魚的情景;或許有的人會想起二十世紀九十年代擺滿雞鴨魚肉蝦的年夜飯餐桌,甚至還會有人想起買了大彩電的那個春節,揣上手機的那個春節,搬進新居的那個春節和買了汽車的這個春節…

時光飛逝,隨著人們生活水平的提高,人們在年貨上的花銷也發生了天翻地覆的變化。同時關于過年的美好記憶也紛至沓來。年味是中國人復雜感情的融合與交織,略顯瑣碎的儀式里傳遞著脈脈溫情。買年貨可以說是超越消費行為的一種精神運動。

年貨記憶-20世紀60、70年

“憑票購貨”時代

10斤豬頭1個,約6元;豬碎肉2斤,約1.2元;青菜數斤,約10元;糖2斤,1元;瓜子2斤,約1元;4套新衣服,4元;鞭炮2掛,約1元;散酒2斤,1.2元;煙1條,1.4元;合計:26.8元。

20世紀60年代時,那時候買啥都得憑票,過年也不例外,那時人們最開心的事就是年三十排隊買回家一個大豬頭,大約有10斤左右,夠當時一家六口人吃好幾天的。一般人家除了買個豬頭,還會買一兩斤的小碎肉,即使是碎肉,也得去合作社排半天隊才能買到。

那時候置辦年貨算是一年當中普通家庭最大的一筆開銷。到了70年代末期,對肉開始挑剔了,開始買一塊多錢一斤的五花肉、精瘦肉。

年貨記憶-20世紀80年代

“搶購”彩電

20世紀80年代的時候物質開始豐富起來,魚和肉都可以比較方便地購買了。單位也會分一些肉、瓜子、水果之類的。每年過年的時候都會為家人置辦一套新衣服,給孩子買些水果糖,送禮一般送煙酒、點心和水果。那時候花500元左右就可以過個好年。

進入80年代中期,中國的物資豐富了,人們手里有了一些錢,吃飯、穿衣不再犯愁。除夕時十幾口子人圍坐在大圓桌前吃年夜飯,桌上擺得滿滿當當,特別熱鬧。過年的時候有雞鴨魚肉吃了,而且給家里的每個成員都置辦新衣服,小孩子還有壓歲錢,一般給10元、20元,多的也就50元,大年三十的晚上還有煙花放…那時候過年的禮物還是很傳統,也就是糖、餅干、水果之類。自從有了春節聯歡晚會,每到過年看春晚是全家人最期待的時刻,那會兒,節前“搶購”彩電可稱得上是80年代一景兒。

此外,那個時候過年求吉利圖喜慶,貼春聯,大拜年,都有新特色。一個倒貼在單元門上的大大的“福”字將人們對未來美好的憧憬表露無遺。與此同時,作為禮品,風行一時的暖瓶、臉盆、枕巾、臺布,到80年代問津者日少,年禮的文化味漸濃,明信片、賀年片、掛歷流行起來。

年貨記憶-20世紀90年代

“三大件”進入年貨清單

進入20世紀90年代,人們的生活越來越安穩,由于收入不斷提高,那時候過年比較敢花錢了,我換了彩電、冰箱、洗衣機以及添置新家具等也納入了采購年貨的范圍,送禮也會選擇檔次高點的煙酒。給孩子們的壓歲錢也一下子變成了50元、100元。

90年代,各種商品出現供大于求的狀況,逛商場、到菜場買年貨成為人們的首選,一些開架式超市也悄然出現。人們的生活得到了極大的改善,買肉也“喜瘦厭肥”了。除了傳統的瓜子、糖果、花生之外,還會給小孩子買泡泡糖、膨化食品等零食。隨著市場經濟的發展,市場上的物品種類多了,人們想吃啥都能買到。

年貨記憶-21世紀

21世紀是一個開放的世紀,是知識經濟與信息科學迅猛發展的世紀,是民族文化、地域文化、中西文化互相交流、互相碰撞、互相交融的世紀。

21世紀的人們為了回家過年歷經辛苦,回家為了只是和家人吃頓團圓飯。為了媽媽能好好的休息一下,大家都選擇在酒店里吃年夜飯了。條件好的家庭這時候往往選擇全家一起去旅游。總結21世紀過年的最大特點是為了家人舍得花錢…置辦全家的新衣,買上過年的年貨,準備一頓豐盛的年夜飯。年后,逛逛公園、看看親朋好友,21世紀過個年,花費在一萬以上…

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