做到組長，應該是老超市了，話不多講，關鍵在于營造氣憤。不了解你所在超市，需要擺放堆頭的具體位置，我的建議是選擇在雜貨區，做火鍋節基本以雜貨商品為主，涉及酒水、調味料、蔬菜這些商品。
1、拉動美工制作POP板，突出火鍋節特色，可以利用紅色火焰造型，懸掛堆頭上方，可以用四面方形或長方形。
2、酒水商品可以打頭陣，作為延伸的鋪墊。商品擺放可以依照商品類型進行選擇，易拉罐可以用棧板做成圓桶形。果汁、可樂、紅白酒類可以選擇促銷筒，關鍵是顏色搭配，量感要足。
3、酒水堆向后延伸，應為糧油商品的促銷堆，建議糧油促銷堆用長桌，配貨籠。糧油火鍋節商品涉及的種類太多，如果做堆頭需要很多，而且每一個還要保證量感，所以后期補貨和擺放是問題，所以建議用長桌、貨籠。主要有粉絲、底料、調料、榨菜、腐乳等。
4、糧油堆后可以跟蔬果堆，有條件可以制作一個大的火鍋模型，老式碳爐那種，商品可以擺放在“火鍋”的外緣，主要陳列精品類，菇菌類。堆頭方式不少，根據需要和超市攤位條件決定。
一、主要堆頭方式
1、平鋪。
2、梯形（下大上小）
3、花形：根據商品特點及實際需要，設計出不同的堆頭形狀。
二、設計堆頭的要點
1、反應商品特性
從堆頭的形狀使人聯想到堆頭上陳列的商品，如龍般形的粽子堆頭，由龍船而使人想起端午節，從端午節而使人想起要吃粽子，從而促進商品的銷售。如把可樂打成龍船的形狀則是怡笑大方了。
2、增加商品表現力
如將可樂堆頭打成圓柱形，其目的是為了將可樂圓柱形的形狀發揮到極致，吸引注意。
3、從周圍環境中突出
在一片全是方方正正的堆頭中加入一到兩個特形堆頭，可以增強賣場活性，但該堆頭的位置一定要放在這一片堆頭前部的正中位置，這樣與周邊的堆頭就協調了。
4、銷售第一，造型為吸引顧客服務，能簡潔就簡潔，切不可為了好看而好看。
5、堆頭形狀要考慮成本。
比如很多大品牌會用專門的物料來進行堆頭造型，不能一味模仿。關鍵是大量，最好有各種裝飾，另外就是貨的量一定讓人看不出你的堆頭。至于碼放是否整齊什么的不是最重要的，一堆人一翻，都亂了。圍繞賣場環境擺放，
這個還是要具體看堆頭的主題，再根據主題的特點進行多種化的變換，進行創意設計。
如果堆頭陳列設計的新穎獨特可以迅速吸引顧客的注意，所以一般是以醒目的顏色、造型新穎的商品擺放陳列，加上現場的POP廣告為主體。如果現場還配備了促銷人員，效果會更好！
店鋪在商品陳列的過程中，影響展示效果的兩個關鍵是產品本身的吸引力和銷售人員展示商品的技巧。展示是使顧客了解與體驗商品價值的過程，也是銷售人員推銷產品的最好時機，把顧客帶到商品前，通過實物的觀看、操作，讓客戶充分了解商品的外觀、具有的功能以及能給客戶帶來的利益，以達到銷售的目的。
變化性的陳列，是店鋪行銷中相當重要的一環，店鋪經營者對此很重視，往往會費盡全力以爭取最好的陳列效果。
1.大陳列
又稱為堆箱陳列或山積陳列，在賣場辟出一個空間或將端架拆除，將單一商品或2～3項商品大量堆聚在一起陳列，稱之為大陳列。這種陳列方式主要應用于：低價促銷、季節促銷、節慶日促銷、新上市產品的宣傳。
2.端架陳列
端架陳列與大陳列相似，不過使用端架陳列的商品項目可以多達5個，并且商品間一定要有關連性。例如：做一個“烤肉專集”的陳列，可以把烤肉醬、醬油、碳火、烤肉網等放在同一個端架上陳列。絕不可將無關連性的商品陳列在同一個端架上，如把奶粉放在“烤肉專集”里，那就太離譜了。在端架陳列時，若有多種商品，則可以在其中選一種商品作低價的“犧牲品”來吸引消費者的眼球，其他幾個品項則不必“犧牲”。
3.關連陳列
即把不同分類但有互補作用的商品陳列在一起，使顧客在買A品時也會順便購買B品。例如：超市農產部門的沙拉材料(芹菜、萵苣、紅蘿卜)旁常會陳列沙拉醬，在畜產部門的牛排旁常會陳列牛排醬。這些都是關連陳列的例子。關連陳列可以促進賣場活性，也可以增加顧客的購買數量，確實是一個好的陳列技巧。
4.槽溝陳列
在固定方向陳列的連續貨架中，把其中幾塊棚板除去。挑選1～2個商品項，做成圓形或半圓形的陳列，陳列量是平常的4～5倍，以吸引顧客的眼光，這種陳列即為槽溝陳列。不過這種陳列手法雖可使店鋪活性化，但卻不宜在整個店鋪出現太多，最多不得超過3個，這樣才能使新上市的商品或高利潤的商品產生最好的陳列效果。
5.突出陳列
這是在槽溝陳列的基礎上稍作修整，它不拆除棚板，只改變一下斜度，就成為突出陳列或側邊陳列。也可以用一些籃子，把商品放在籃子里，陳列在相關商品的旁邊銷售。突出陳列可以吸引顧客的眼光，但在同一店鋪不可同時采用太多突出陳列，以免將顧客來回的路線弄得不通暢，反而得不償失了。
6.比較性陳列
比較性陳列是把相同商品依不同規格或不同數量予以分類，然后陳列在一起。供顧客選購。例如：一盒咖啡賣20元，而6盒包在一起只賣100元，把單包裝和6盒裝陳列在一起，就可以比較出6盒裝咖啡更便宜。從而刺激顧客買6盒裝商品。但要注意的是，此時行銷的目的在于賣6盒裝，所以在陳列數量上6盒裝的數量一定要比較多，而單盒裝數量應比較少。又如：把同一品牌的奶粉500克及300克陳列在一起，500克的售價很接近300克的，那么就可以襯托出500克的價格更便宜，從而刺激顧客購買500克的奶粉，以達到推銷的目的。一般而言，比較性陳列都必須經過價格、包裝、數量的良好規劃。才能達到最大效果。
這是超市的經營術語。
陳列面指的是貨架上的商品展示陳列；
代理商就是代理一個產品在指定區域內的度假銷售權，比如用省級代理就是一省之內的該商品的獨家銷售權，這個商家就叫做代理商。
經銷商，經營該產品的商家，經銷商的級別可能高也可能低，或者在代理商之下，或者至上，多為之下。
分銷商，往往是指大規模的銷售商家，往往是獨立于代理體系之外的。
堆頭，是超市促銷的的一種模式，就是醒目的位置，以貨物堆起來的促銷位置。只放一種該產品，形成醒目、大量的感覺促進銷售。
陳列費：
陳列費是商家收取生產廠家的入場費性質的費用。即生產廠家的貨物向商場支付了所謂的陳列費，他的貨物才能在商場上架銷售。
堆頭費：
就是超市中，一個品牌商品單獨陳列形成的商品陳列，一般都是放在花車上或箱式產品直接堆碼在地上，稱為堆頭，一般都是供貨商要像超市繳納一定的費用才能申請到堆頭！
通道里有一個一個的堆貨的臺子,那就叫堆頭.在那個臺子上放商品一般是要交錢的,交的錢就叫堆頭費