根據2014年9月學校官網顯示，該校有教職工1196人，其中專任教師871人，高級職稱教師占專任教師總數的37.8%，“雙師”素質教師占專業基礎課和專業課專任教師總數的82.15%，碩士及以上學位教師占青年教師總數的77.48%，學校根據工學結合人才培養的需要，還從行業企業聘請兼職教師891名。
有國務院特殊津貼專家2人，中國職業教育杰出校長1人，全國模范教師1人，全國技術能手1人；國家級教學名師2人，珠江學者2人，全國輕工行業先進工作者1人，省級教學名師3人，南粵優秀教育工作者2人，南粵教壇新秀1人，南粵優秀教師7人；省高校“千百十工程”先進個人2人、省高校“千百十工程”培養對象38名（其中國家級1人，省級3人）；廣東省科技特派員35人，廣東省基金項目評審專家7人，廣東省科技計劃項目買粉絲專家及廣東省哲學社會科學專家35人。
國家級教學名師：劉境奇、龔盛昭。 根據2014年9月學校官網顯示，該校有國家級教學團隊1個、省級示范性專業7個、國家精品課程10門、省級精品課程21門、教指委精品課程22門。
國家級教學團隊 團隊名稱帶頭人廣告設計與制作教學團隊沈卓婭 省級示范性專業 機電一體化技術食品營養與檢測高分子材料加工技術廣告設計與制作紙漿造紙技術軟件技術酒店管理-- --國家級精品課程 專業負責人獲批年度涂料生產技術龔盛昭2010產品設計桂元龍2010灌裝線設備安裝與維修周文玲2009塑料擠出成型徐百平2009包裝裝潢設計與制作沈卓婭2009通信工程監理實務秦文勝2009飯店前廳服務與管理李 麗2008 食品理化檢驗技術杜淑霞2008 日用化學品制造原理與工藝龔盛昭2007 平面廣告設計劉境奇2005省級精品課程 專業負責人獲批年度塑料配混技術王玫瑰2010職業英語吳寒2010稅務實務劉生華 2010旅游電子商務李麗2010涂料生產技術龔盛昭2010灌裝線設備安裝與維修周文玲2009塑料擠出成型徐百平2009JAVA平臺項目開發基本技能古凌嵐2009包裝裝潢設計與制作沈卓婭2009通信工程監理實務秦文勝2009飯店前廳服務與管理李 麗2008 食品理化檢驗技術杜淑霞2008 機械制造技術吳年美2008 成本會計劉志娟2008 產品設計桂元龍2007 日用化學品制造原理與工藝龔盛昭2007 數據庫應用技術張蒲生2007字體設計沈卓婭2006Linux基礎李洛2006機械設計基礎王軍2006平面廣告設計劉境奇2005教指委精品課程 專業負責人年度類別水污染控制工程王漢道2010水資源與水環境教指委精品課程生物制藥技術李家洲2010生物技術類教指委精品課程塑料測試技術譚壽再2010輕化類教指委精品課程印刷質量檢測與控制李榮2010包裝與印刷類教指委精品課程企業會計實訓劉志娟2010工商管理類教指委精品課程外貿跟單實務吳薇2010經濟類教指委精品課程精細化工設備胡智華2010化工類教指委精品課程精細有機合成技術黎彧2010化工技術類教指委精品課程通信工程監理實務秦文勝2009通信類教指委精品課程涂料生產技術龔盛昭2009輕化類教指委精品課程汽車空調原理與維修梁仁建2009汽車類教指委精品課程制漿技術鄭榮輝2009化工類教指委精品課程電動與調速控制常曉玲2009自動化類教指委精品課程陶瓷工藝技術毛 瑞2009材料類教指委精品課程食品安全與質量控制技術貝惠玲2009 食品類教指委精品課程編輯理論與實務劉筑2009出版與發行類教指委精品課程VI設計符遠2009藝術設計類教指委精品課程產品設計桂元龍2009藝術設計類教指委精品課程食品理化檢驗技術杜淑霞2008 食品類教指委精品課程商務英語吳寒2008英語類教指委精品課程成本會計劉志娟2008 工商管理類教指委精品課程精細化學品檢驗技術龔盛昭2008化工技術類教指委精品課程
廣東省前十名大學如下：
1、中山大學
中山大學，簡稱中大，位于廣州市，是教育部、國家國防科技工業局和廣東省共建的綜合性全國重點大學，位列首批國家“雙一流”A類、“985工程”、“211工程”。
1924年，廣州地區多所高校整合創立國立廣東大學。1926年定名為國立中山大學。如今該校由1952年院系調整后分設的中山大學和中山醫科大學于2001年10月合并而成。
2、華南理工大學
華南理工大學（South China University of Technology），簡稱“華工”，位于廣東省廣州市，是教育部與廣東省人民政府共建的全國重點大學，位列國家“雙一流”（A類）、“211工程”、“985工程”。
華南理工大學原名華南工學院，最早可溯源至1918年成立的廣東省立第一甲種工業學校，正式組建于1952年全國高等學校院系調整，是以中山大學工學院、華南聯合大學理工學院、嶺南大學理工學院工科系及專業、廣東工業專科學校為基礎。
調入湖南大學、武昌中華大學、武漢交通學院、南昌大學、廣西大學等五所院校部分工科系及專業組建而成；1960年成為全國重點大學；1988年更名為華南理工大學。
3、暨南大學
暨南大學（Jinan University）簡稱“暨大”，國家“世界一流學科建設高校”，國家“211工程”、“985平臺”重點建設高校；入選國家“111計劃”、“2011計劃”、卓越醫生教育培養計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、教育部人文社會科學重點研究基地等。
為粵港澳大灣區物流與供應鏈創新聯盟理事單位；是全國首批試行學分制的高校。1927年更名為國立暨南大學。
4、華南師范大學
華南師范大學（South China Normal University），簡稱“華南師大”，主校區位于廣東省廣州市，是國家“雙一流”建設高校”、國家“211工程”重點建設大學。
入選國家“111計劃”、“卓越教師培養計劃”、 “國培計劃”、國家級大學生創新創業訓練計劃、國家建設高水平大學公派研究生項目、廣東省重點大學、廣東省高水平大學整體建設高校、中國政府獎學金來華留學生接收院校等，為中國人工智能教育聯席會理事單位。
截至2022年6月，學校有廣州石牌、南海、廣州大學城和汕尾4個校區，校園占地面積4462.16畝，校舍面積153萬平方米，圖書402萬冊；開設96個本科專業，有專任教師2598人；有全日制本科生在校28292人，碩士研究生13012人，博士研究生1437人，博士后在站275人，留學生507人。
5、廣州中醫藥大學
廣州中醫藥大學（Guangzhou University of Chinese Medicine），位于廣州市，是國家“雙一流”建設高校，廣東省高水平大學建設單位、廣東省“211工程”建設高校，教育部首批“卓越醫生（中醫）教育培養計劃”改革試點高校和“中醫拔尖創新人才模式改革試點項目”高校。
截至2022年6月，學校有廣州三元里、大學城2個校區，占地1205畝，建筑面積78萬多平方米；設有二級學院17個，本科專業27個；專任教師1608人；
擁有國家“雙一流”建設學科1個，廣東省高水平大學重點建設學科6個，國家中醫藥管理局重點學科25個；2個學科進入ESI全球排名前1%；有直屬附屬醫院4所，與政府共建醫院4所，非直屬附屬醫院31所。
6、華南農業大學
華南農業大學（South China Agricultural University），簡稱“華農”，位于廣東省廣州市，全國重點大學、國家“雙一流”建設高校，是一所以農業科學和生命科學為優勢，為廣東省“211工程”、廣東省高水平大學建設高校。
截至2022年3月，學校天河校本部4457余畝，增城教學科研基地3804余畝，學校建筑總面積140萬平方米；
有25個學院（部），101個本科專業；有11個博士后科研流動站，14個博士學位授權一級學科，1個博士專業學位類別，30個碩士學位授權一級學科，19個碩士專業學位類別；
有教職工3387人，其中專任教師2363人，博士生導師320人；在校生4.8萬余人（含留學生），其中本科生3.8萬余人，研究生1萬余人。
7、廣州醫科大學
廣州醫科大學（Guangzhou Medical University），位于廣東省廣州市，是一所以醫學為優勢和特色的廣州市屬重點高校，國家“雙一流”建設高校。
根據2022年5月學校官網顯示，學校共有番禺、越秀兩個校區，占地面積37.23萬平方米，建筑面積48.65萬平方米；下設25個教學機構、27個研究機構、14所附屬醫院，開設本科招生專業22個；有在編教職員工8587人（其中校本部921人）；
有全日制本科生和研究生1.3萬余人；擁有22個國家級臨床（中醫）重點專科，82個省級臨床（中醫）重點專科，33個市（廳）級重點學科；8個學科進入ESI排名全球前1%；擁有1個博士后流動站，4個一級學科博士點，1個專業學位博士授權點，9個一級學科碩士點，6個專業學位碩士點。
8、南方科技大學
南方科技大學（Southern University of Science and Technology），簡稱“南科大”，位于廣東省深圳市，是國家“雙一流”建設高校，是國家高等教育綜合改革試驗校、廣東省高水平理工科大學、廣東省高水平大學重點建設高校。
據2021年4月學校官網顯示，學校校園占地面積194.38萬平方米，規劃總建筑面積為90多萬平方米；學校目前已設置理學院、工學院等八大學院，建成28個院系及若干中心，開設34個本科專業；
截至2022年6月，南方科技大學已簽約引進教師1338人，包括院士58人（簽約引進與自主培養全職院士40人），教育部特聘教授（含青年）38人，“國家特支計劃”專家14人、“國家自然科學基金杰出青年基金”獲得者41人、“國家自然科學基金優秀青年基金”獲得者25人；
有4個博士后科研流動站，共有一級學科博士學位授權點7個，一級學科碩士學位授權點8個，碩士專業學位授權類別7個。
9、深圳大學
深圳大學（Shenzhen University），簡稱“深大”，位于廣東省深圳市，是由廣東省主管、深圳市人民政府主辦的綜合性大學；入選廣東省高水平大學重點建設高校、國家級人才培養模式創新實驗區，具有推薦免試研究生資格高校。
截至2022年5月，學校有粵海（含滄海校區）、麗湖兩個校區，校園總面積2.71平方公里，校園總建筑面積197.1萬平方米，全校紙本資源442萬余冊；有27個教學學院，101個本科專業；
有博士學位授權一級學科點17個；博士后科研流動站9個，博士后工作站1個；有碩士學位授權一級學科38個；
有專業碩士學位授權類別27個；有教職工4027人，其中專任教師2594人，在校生41164人，其中本科生28425人、碩士研究生11887人、博士研究生561人、留學生291人，成人教育學生24714人。
10、廣州大學
廣州大