出口產品結算也可以用人民幣，但是只是限于有些國家，大部分的國家是不支持人民幣結算的。
國際貿易出口商品單價主要以美元價格表述的原因：
1、首先美元是世界流通范圍最廣的貨幣，因此為了方便交易很多時候國際貿易都是通過美元結算的。
2、美國擁有世界上很多大宗商品的定價權，因此在國際貿易中很多大宗商品都是用美元計價的。
3、美元貨幣價值相對穩定，有利于貿易中各方的貿易匯率匯率穩定。
外貿結算沒有一定要用美元。
結算貨幣由買賣雙方自行約定。由于事關外匯風險等問題，各方都希望用各自的本幣或較為堅挺的貨幣。
美元結算是交易雙方妥協的結果。目前我國的外貿業務中使用人民幣結算的也越來越多。
這是有自營進出口權的生產企業為保護已有市場,招攬外商,同時也為了多創外匯的一種做法.
和這類的企業采購出口,你有兩種辦法:
1)用美元和他們結算,用他們的單證報關出口,他們自己報退稅,你們自己做結匯和清關的單證.實際操作的時候,你需要一家境外公司幫你收匯,支付USD貨款給工廠,剩余部分匯給你們公司.
2)也可以用人民幣結算,按他們的美元報價*8.90折為人民幣(含稅)作為收購價,然后對外報價.出口時全部你們自己操作.很明顯,這個價格毫無競爭優勢.
美國是目前世界上經濟最強大的國家，差不多占世界經濟總量的1/4,所以美元作為硬式貨幣被當成國際間的結算工具被各國認可,黃金,石油都是以美元作為計價單位
各國以美元做外匯儲備,一是因為可以對外貿易的結算工具,二是儲備的美元越多,國家的經濟越穩定,如果發生經濟危機,應對上就容易的多
這個要看具體情況，不是說日本的公司就一定是用日元結算的，舉個例子，如果該日本公司的主要客戶在美國，日常收到的貨款都是美元，那么其必然希望和供應商也采用美元結算，以規避匯兌損失
海運費是船公司收的，大部分船公司都是國外的，國內的就是中遠和中海。但船東之間也有業務合作，所以都用美元結算。
如果你們要按人民幣付，應該也是可以的，談一個合適的匯率折成人民幣付給貨代就可以了。