QC：QUALITY CONTROL 品質控制，意為對產品質量進行控制以符合生產要求。或者QC：QUALITY CHECK 品質檢驗，意為對產品質量進行檢驗。
QC 是在生產或工作崗位上從事各種勞動的職工，圍繞企業的經營戰略、方針目標和現場存在的問題，以改進質量、降低消耗，提高人的素質和經濟效益為目的的組織起來，運用質量管理的理論和方法開展活動的小組。QC小組是企業中群眾性質量管理活動的一種的有效組織形式，是職工參加企業民主管理的經驗同現代科學管理方法相結合的產物。
外貿驗貨QC就是驗貨，品控管理。
外貿QC最基本要求：
1、熟悉公司產品 ：各型號產品部件，相關用料的材質，以及工藝,和結構。
2、及時溝通 ：與跟單員進行溝通，必須時刻清楚現有訂單數量。
3、了解生產進度 ：緊跟廠家溝通了解生產進度。 （如:半成品配件，半成品套袋之前，方可進行檢驗，及早發現問題，避免損失）。
4、安排查貨行程 ：根據生產進度及時安排查貨行程 (必須熟悉各廠家作息時間,途經路線,與車程時間. 根據產品數量,產品進度,廠家規模,信譽,態度及各方面綜合素質來安排)
QC工作范圍 ： 企業生產過程和產品質量控制。 與其他外貿業務相關部門的業務處理。 協助外貿業務員進行磋商談判（報價，打樣）理賠索賠，爭端解決，仲裁訴訟等業務處理。
QC就是質量管理，國際標準化組織對全面質量管理的定義是：以質量為中心，以全員參加為基礎，目的在于通過讓顧客滿意和本組織的所有成員及社會受益而達到長期成功的一種管理途徑。
現在外貿公司的QC一般都充當跟單員的角色，除了出質量報告以外，要針對抽檢產品后所發現的問題，與工廠協商改正！從而確保產品質量！
對產品的了解要深一些，可以通過問題，知道是哪個環節出錯，對于必須返工的產品有決定權，到底可以交貨還是不可以交貨！
一般的大概流程是現在業務員處接單，按產品和價值及工廠決定是否進行初期或中期檢驗，到工廠抽檢發現問題，與工廠溝通返工，首先要判斷抽檢時發現的缺陷影響交貨否，聯系業務員決定是否出貨
QA（QUALITY ASSURANCE，中文意思是“品質保證”，其在ISO8402：1994中的定義是“為了提供足夠的信任表明實體能夠滿足品質要求，而在品質管理體系中實施并根據需要進行證實的全部有計劃和有系統的活動”
有些推行ISO9000的組織會設置這樣的部門或崗位，負責ISO9000標準所要求的有關品質保證的職能，擔任這類工作的人員就叫做QA人員
從你描述看，我覺得你更像是客戶的驗貨員。與工廠普通的質檢員是不一樣的：
普通質檢員只負責對工廠生產的產品進行初級檢驗（當然依據是客戶的標準）。你代表客戶進行復檢，就是驗貨。
你的質檢水平必須高于普通質檢的，你的立場代表客戶，而工廠質檢代表工廠。
你們之間的允收范圍可能有誤差，但是必須符合客戶的要求或者說你的要求。
所以你的權力與話語權很大，你決定了一批貨物是否合格可以出貨或者重工，應該小心使用這種權力。
驗貨員負責檢驗產品質量，跟單員負責跟蹤產品流通狀態，兩者不一樣。
像我們工廠，跟單員只是跟蹤一個產品批次從采購買料，到產品出貨整個過程的文員。
你面試的是兩種工作合起來的工種！可以要求對方提高待遇。
女生也適合做這種工作，一般來說工作強度不大，技術性也不高，但是要求經驗豐富！