當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉淀才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎么樣了（這個也是最重要的要點）。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習.
學習小吃技術可以去當地的烹飪學校、職業學校、專業的小吃培訓機構或者網上的教學視頻進行學習。
1、食為先小吃
食為先小吃培訓是國內有名的特色小吃培訓之一，新老學員遍布全國及國外部分地區，涵蓋了早餐面點、夜宵擺攤、快餐炒菜、石磨腸粉、現鹵現撈、炭火燒烤、飄香鹵菜、重慶小面等諸多美食。
在項目設置上，立足于培訓市場，重視學員的培訓需求，并將逐步形成自己專業高度，以提升學員的個人專業技能，健全學員的專業知識，實現學員的自我創業，確保開業一家成功一家。
2、煌旗小吃培訓
煌旗小吃培訓學校長期從事飲食新產品研究與開發、技術培訓、加盟管理、策劃服務等正規綜合性餐飲管理培訓，是中國發展速度快且專業的小吃培訓機構之一，一直倡導“傳統與時尚、美味而健康的飲食文化新風尚，爭做中國專業的飲食文化傳播機。
3、武漢英佳爾飲食創業培訓基地
武漢英佳爾飲食創業培訓基地是湖北有名的小吃培訓學校之一，在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部，而目擁有來自國內外的優秀廚師，其總部和分部均設備齊全，環境舒適，學習環境模擬科學的經營環境。
學完即可上崗，公司也是中式餐飲標準化建設的開創者，使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程，可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術，可以說是國內比較出色的小吃培訓速成班之一。
4、飄飄香
飄飄香小吃培訓學校是一家擁有豐富小吃培訓經驗的，集餐飲項目培訓、餐飲買粉絲與餐飲業務策劃服務為一體的綜合性餐飲服務培訓機構，團隊是由資深大廚、中式烹調師等專業人員組成，有享有資深技師榮菁的大廚親臨指導。
有專業的小吃潮流發現者，具有不斷創新研發的能力，而且作為綠色餐飲的倡導者，嚴格把關項目開發、原材料選擇、物流配送、生產工藝等每個環節，致力于用負責任的態度打造綠色餐飲。
小吃培訓費用要看具體是學什么品種，不同的項目收費不一樣，一千到三四千不等的價格，老師手把手教學，提供原材料，包教會，并且有創業指導
建議可以去學校考察，品嘗味道確定自己想學什么，小吃的話，也要根據當地人口味來學，不是說特色的在當地就一定受歡迎哦
隨著《舌尖上的中國》熱播，重慶小面，蘭州牛肉面，陜西臊子面等面食，再一次走到了人們的眼中，掀起了一波面條熱。很多人因此看到了里面的商機，將面食店作為自己創業開店的首選。相對比的其他的食物來說，面食店學習起來操作簡單，出餐更快，能夠形成堂食＋外賣的銷售方式，市場火熱的美食，應當來說掙錢很容易，然而也有很多人面店運營不是很理想，甚至有些店面長期處于虧損的情況，對于一些創業小白來說，如果想要成功的開好一家面食店該怎么做呢？
美味學院，作為特色餐飲創業培訓的連鎖品牌，經驗豐富的創業導師給出了這幾項建議：
一.正確的店鋪選址是成功的關鍵
二.開店運營要有經營技巧
學校周邊，步行街，小區旁，任何能想到的經營場所都會出現面館，但是如何才眾多面館中脫穎而出，確實我們應該考慮的問題，同時由于口味的問題，客戶不經常固定在某一家店，因此要想真正的留住顧客，要經常更新菜品，除了固定的主打菜品，包括小食也要根據季節性進行更換，在開業的前期，五一，國慶等節點，做好活動營銷等工作，要提前做好菜單，海報等前期籌備工作。
三．裝修風格要有新意
店鋪的裝修可以稱為臉面，一個好的店鋪裝修能夠吸引來很多的顧客，特別是一些裝修風格有新意的店鋪，極易成為網紅店。因此我們在進行店鋪裝修的時候，要根據菜品的定性，以及主要的客戶人群進行裝修，常見的風格為文藝風，復古風格。
四．人員組建要具備專業性
很多美食店鋪因為服務的專業性而被人熟知。比如說海底撈，每次排隊很多人，但是店家會準備一些水果，糕點，以及其他的小零食，而且還提供了一些桌游，圍棋等游戲。好的團隊人員能夠提供的專業的接待服務，以及針對危機突發事件的處理能力。
想學重慶小面，蘭州牛肉面等特色面食，美味學院非常適合你，聘請從業多年的老師傅教學，還提供創業幫扶，讓你真材實料學技術，自己創業當老板。
網紅小吃培訓餐飲安陽悠悠香小吃培訓最好。
安陽悠悠香小吃培訓：
安陽市悠悠香職業培訓學校是由人力資源中心和社會保障局批準注冊的一所職業培訓學校，本校位于安陽市大西門花市街28號，學校師資力量雄厚，有專業的研發與培訓團隊，環境優雅、寧靜，餐飲文化氣氛濃厚。
為下崗職工、農民、剛畢業大學生及待業青年提供了良好的學習技術平臺，實現了就業率高的特點，為社會輸送了一批批質量高的小吃技術人員和無數開店創業成功的精英，促進了安陽地區的就業工作，推動了社會的穩定和發展。
辦學特色：
學校以理論與實踐相結合教學，積極探索新的教學模式，和完善的后續開店支持，切實提高教學效率，確保每一位學員都能獨立掌握小吃技術，保證在悠悠香學過的每一位學員都能成功開店。
培訓優勢：
1、論實力：
悠悠香特色小吃培訓學校擁有全國知名師傅進行技術培訓，具備市場核心競爭力。
2、拼口感：
悠悠香燒餅面食小吃口味獨特，擁有專業研發中心，后續新品不斷更新。
3、比價格：
悠悠香特色小吃培訓學校學費只有300、500、600元，價格不高，特聘行業知名廚師任教，教的詳細，通俗易懂，性價比高。
4、論服務：
單利民校長從小就喜歡做“小吃”，由于家中窮，沒錢上專業類的學校，不過他從來沒有放棄過對小吃的熱情，為了找到一個好的師傅，為了攢錢上小吃類專業學校，他戒了葷，做小時工，每天啃干饃，咸菜，節衣縮食，終于有機會進入專業類學校學藝。
從此在小吃行業不斷研究，不斷創新，最后經過不懈的努力，最后創辦了安陽市口碑不錯的特色小吃培訓學校！