01 徐州網紅美食推薦(徐州特色小吃有哪些?)

时间:2024-06-03 03:08:54 编辑: 来源:

徐州特色小吃有哪些?

米線

徐州人有多愛米粉?米粉可以當早餐或者午餐,晚餐一碗米粉就夠了。任何一家米粉店,只要味道還過得去,就能賺大錢。

徐州米粉和南方米粉還是有區別的。最經典的徐州米粉是肉醬加榨菜蒜苗香菜,有些豪華的會加幾片牛肉。

徐州米粉的肉醬一般都是店家自己做的,幾乎每家店都有自己的特色。

所以在徐州喝米粉不需要選地方。不過還是有一些名店,比如傳說中的米線里的愛馬仕——阿哲米線。這家商店位于徐州著名景點云龍湖。可以欣賞湖光山色,喝米線,不算太愜意。

地址:泉山區湖東路水晶碼頭

蛙魚

蛙魚的意思是蝌蚪。之所以叫這個名字,是因為外形相似。這道酸甜冷滑可口的美食,是很多徐州人的童年記憶。酸甜,甜辣醬,紅榨菜,最簡單的組合卻有著最驚艷的味道。

注意那塊又紅又破的榨菜,徐州以外很難看到。這小小的調料,不僅僅是田雞魚的點睛之筆,它養活了半個徐州小吃界。上面提到的米粉和下面提到的豆腦,都少不了它的輔助。沒有它,一切都將黯然失色。

推薦:華少街的蛙魚和師大北門蓮花小區的蛙魚。

[饅頭]

很難說徐州人更愛吃煎餅還是煎餅更愛吃。煎餅,在正宗徐州話里讀裸辭,其實諧音,筆畫(有典故)。煎餅作為一種起源于徐州的面食,已有兩千多年的歷史。清朝順治年間,文房來徐州做客時,在他的《北上之路》中寫到了徐州的小籠包:白面用水煮,黃米和雜豆煮成粥。至少北方有粳米,南方人也要入鄉隨俗。由此可見,包子這種民間糕點食品,不僅歷史悠久,而且久負盛名。

包子在徐州百姓餐桌上的地位絕對可以站在C位。一頓飯沒飯吃不要緊,但不能沒有饅頭。羊肉串的正確吃法是用熱饃饃卷著吃,最好的煎法是用熱饃饃卷著吃,去掉牌子,大口吃。少了一個饅頭,一千刀肉就失去了凝聚力,變得支離破碎,辣椒疙瘩也就失去了存在的意義...只要有饅頭,滾點辣椒醬就是一頓美餐。

做包子的樂趣在于你的創意,愛吃什么就吃什么,控制自己的辣度和辣度。至于吃包子的地方,很多徐州人可能會推薦包子村。這些以小籠包為主題的餐廳,不僅提供小籠包,還提供各種配套菜品。幾乎所有經典的包子吃法,在包子村都能吃到。

推薦:張達魯磨村

地址:東電力醫院南200米,貝蒂農貿市場北30米,北區香河南

[豆腦]

豆腐南北之爭幾乎每年都有人提起,但徐州人懶得參與這個問題,因為南北加起來的豆腐還不及徐州豆腐的一半好吃。

徐州的豆腐,叫雞豆腐,是用雞湯腌制,用海帶、花生碾碎,加上特制的調料,稍加勾芡,澆在一大碗白嫩的豆腐上,形成琥珀般的色澤。這個時候味道還是略顯淡淡的。撒上一點酸甜的紅榨菜和辣椒面就完美了!所有的配料都在你的嘴里融化。早上喝一碗,一天都很滿足。

這種徐州人耳熟能詳的小吃,每天早上很多小區附近的早餐店和小攤上都有賣。想吃飯的朋友可以早起出去走走。

推薦:湖濱路小區花園院子,鐵路三號宿舍豆腦,楊家巷豆腦。

【羊肉拉面】

要說徐州最有歷史的面館,青年路的羊肉拉面,僅此一家。堪稱徐州羊肉湯屆的把手,開了三十多年了。沒有門,破舊的平房,昏暗的就餐環境,陳舊的桌椅,但總是排著長隊。

這家商店沒有服務員。你得在門口排隊買票,然后你就可以去廚房拿你自己的面條了。大碗羊肉面已經滿了。從廚房到座位,需要過硬的技術和一雙滾燙的手。但在徐州,從十七八歲的女孩、男孩,到七八十歲的爺爺奶奶,都愛來這家店。

面條是當場拉的。拉面小哥拿著一張面皮,反復拉撕后,上鍋煮面,整個過程一氣呵成。拉面和煮面時間的控制并不精確,全靠經驗。那是一種難以形容的感覺。面條薄的部分軟糯,厚的部分彈牙。辣椒油是自煉的,一點也不覺得油膩,放多了也不覺得辣。只覺得香氣通過一碗小面溫暖了許多平淡的夜晚。

地址:青年路199號(近白振堂)

徐州值得打卡的網紅店鋪有哪些

徐州的網紅店鋪還是很多的,有可能是餐館,有可能是花店,總之這些都是網上比較火的店鋪,裝飾好的店鋪適合小仙女們去拍照,網紅連鎖餐館也是非常歡迎大家前去品嘗,下面就一起來看看吧!

氣味圖書館

這個嗅覺圖書館里有各種神奇氣味的創意香水,它的創辦人也是一個精致又聰明的女孩——把氣味玩出3億價值的85后女生婁楠石。比如清涼的海風味、雨后的泥土味、東京櫻花的香味,初戀的味道、熱戀的味道,木屑味、平裝書味、爆米花味,種類豐富到讓你無法想象。

川鍋一號

這次來的是回龍窩的店。回龍窩是徐州著名的歷史文化遺址,川鍋分店繼承了這里古色古香的韻味,從外觀到內飾都有厚重的文化感。給人感覺裝修的精致儒雅,別有風情。就連鍋都跟其他店的造型不同。在這里不會出戲的。

秘密小花園

一個隱藏在鬧市區的小資天堂,鬧中取靜,在創意68產業園附近,是一間非常不起眼的民房.從街上看不出所以然,但是進入小院,映入眼簾的花花草草讓人好生歡喜,再步入店內,簡直別有洞天.

寬舍咖啡

陽光燦爛的下午選一個安靜角落小憩,下雨天的時候品一杯拿鐵聽窗外雨聲,工作之余與好友約來談天說地咖啡絲滑縈繞舌尖與心情「寬舍QUANDOHOUSE」一家主營咖啡、甜品與茶的優雅小店。

Flowerida甚蕃花園

水陸草木之花,可愛者甚蕃。獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭凈植,可遠觀而不可褻玩焉,大概甚蕃這個名字就是出自于此吧。甚蕃原本只是一家花藝工作室,旨在制做有故事的花禮,成為一家收集故事的花店,因為平時喜歡出入一些文藝小店,對咖啡也有著濃厚的興趣,所以在17年年底開了花藝結合甜品、飲品的小店。

這些網紅店鋪有自己的特點,大家可以對照自己的喜好前去打卡哦~

徐州現在有哪些網紅

徐州現有的網紅包括以下一些:

* 散打哥

* MC高迪

* 浪子吳迪

* 白小白

* 小伊伊

* 張二嫂

* 愛美食的貓妹妹

* 劉一手

* 仙娜美

* 陳小碩

* 郭依輝

* 能能姐(劉娟娟)

以上只是徐州現有的部分網紅,由于網紅數量較多,可以詢問其他社交圈層網紅效應更高。

人在徐州,作為一個吃貨,辦公室怎么缺得了零食,求推薦最新的徐州特產零食?

我畢業之后在徐州工作了一段時間。因為我也是一個小吃貨,辦公室里抽屜堆滿了好吃的零食。現在我就為你推薦幾款徐州特產小零食。

1、蜜三刀。

蜜三刀是徐州的傳統小吃,名字也是蘇東坡起的,它的顏色金黃,表面裹滿了芝麻,咬一口甜如蜜,而且比較軟糯。蜜三刀由于特別甜,所以每次也不能吃太多,一兩個就感覺已經很膩了,但是過上一會兒,又不自覺地想拿起一個吃。除了小孩子喜歡蜜三刀,很多老人也非常喜愛。

2、糖球。

糖球現在很少見了,它沒有蜜三刀那么甜,小麥烘焙出的香氣,非常誘人,外面裹著一層白糖,內里比較香軟,吃上一口就停不下來。

3、雪糖花生。

雪糖花生真的是小時候最受歡迎的小零食了,一顆顆花生裹著白色的糖粉,看起來特別的漂亮,雖然非常甜,但是小孩子都喜歡,每次會在兜里裝上一大把,結果玩了一圈之后,發現糖都融化了,但是也不能浪費,花生吃起來也很美味哦,又酥又甜。

4、烙饃。

這是一種看似極為平常卻又頗為獨特的,也是令徐州人百吃不厭的面食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,也有健齒作用。吃烙饃練口腔肌肉,牙口好。

5、小孩酥糖。

又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥,是徐州地方傳統名點,起源于清朝乾隆年間,其特點是“香、酥、甜”三性具備,是老少皆宜之佳品。

以上就是我幫你推薦的五款徐州特色小零食。尤其是烙餅,辦公室備點蜂蜜,或者直接沾糖吃,特別香,又抵餓。

徐州必游景點,最全十大攻略!

徐州作為江蘇省的一個歷史文化名城,擁有大量的人文景觀和自然景觀。其中必游的景點有徐州博物館、云龍湖、鹽城古運河和賈湖旅游區等。下面將分別從景點介紹、游玩攻略、特色美食和住宿推薦四個方面詳細闡述這些景點,為大家展現一個最全的徐州必游景點攻略。

1、徐州博物館

徐州博物館作為國家一級博物館,是展示徐州地區歷史文化、自然生態、人文名流、現代文明等多個方面的綜合性博物館。博物館展館面積達到4.6萬平方米,館藏文物數量超過3萬件。其中珍品不勝枚舉,如漢代王墓出土的金縷納帶、大唐青花釉里紅盤、花瓶等。游覽徐州博物館,能夠深度了解徐州的歷史人文和傳統文化。

游玩攻略:建議游客提前預定門票,避免排隊等待時間過長。參觀時最好搭配一名導游,以便更好地了解文物的背景和歷史。另外,博物館內有多個展館,建議游客先根據自己的興趣和時間合理安排游覽。

特色美食:博物館內的餐廳提供徐州特色美食,如徐州五香牛肉、烤包子、銅鍋燜面等。

住宿推薦:博物館周邊有多個酒店可供選擇,如凱賓斯基酒店、維也納酒店等。

2、云龍湖

云龍湖是徐州市重要的生態旅游景點,也是徐州市的“城市綠肺”。云龍湖環境優美,湖水清澈,周邊的山峰云霧繚繞,景色極為迷人。除了湖泊風光外,湖邊還有多個景點可供游客游覽,如云龍山、云蓮寺、火焰山公園等。

游玩攻略:建議選擇好天氣前往游覽。如果是自駕游,可以選擇駕駛轎車環湖游覽;如果是徒步旅行,則選擇沿著湖邊步道游覽最為合適。特別是在晴天的時候,游客可以選擇騎單車、劃船、賞荷花等活動,以便更好地領略云龍湖的美。

特色美食:云龍湖周邊有多家網紅餐廳,如云龍湖畔鮮魚館、云龍湖漁家樂等,可以品嘗到徐州特色美食,如清蒸大閘蟹、叫化子雞、花腳燉蹄筋等。

住宿推薦:湖邊有多個度假村和酒店供游客入住,如云龍湖玫瑰灣度假村、云龍湖風景區琴聲山莊等。

3、鹽城古運河

鹽城古運河是中國現存最長、最完整、最具活力的古運河之一,也是中國運河文化的重要代表之一。鹽城古運河歷史悠久,建造于1400多年前的東晉年間。沿河不僅有眾多的歷史景觀和古建筑,還有很多當地特色小吃可以品嘗。

游玩攻略:建議搭乘游船游覽古運河,可以更好地欣賞兩岸的風景和歷史建筑。游客還可以參觀運河沿岸的古鎮和村落,如大豐古城、東臺金廠小鎮等。如果有足夠時間,可以選擇徒步旅行,體驗古運河的歷史和文化。

特色美食:鹽城古運河沿岸有多個有特色的小吃,如鹽城扒雞、鹽幫面、花生丸等。其中,鹽城扒雞是古老的傳統名菜,近幾年在全國范圍內已經逐漸流行起來。

住宿推薦:建議在古運河沿岸的當地酒店或客棧入住,可以更好地了解當地的文化和風土人情。

4、賈湖旅游區

賈湖旅游區毗鄰賈汪區城市中心,是省級重點旅游景區。賈湖是淮北平原東部重要湖泊之一,湖水清澈,藍天碧水相呼應,在這里可以放松身心,領略一份寧靜和自然。

游玩攻略:賈湖旅游區內有豐富的水上活動設施,如帆船、龍舟、漂流、摩托艇等。此外,還可以徒步游覽周邊的鄉村風景和寺廟建筑,如游覽雙九嶺,體驗徐州獨有的“訴

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