買的粉絲有股塑料味可能是由于以下原因導致的：
1. 儲存條件不當：粉絲如果長時間存放在潮濕或陽光直射的地方，很容易吸收外部異味，如塑料味。
2. 添加食用膠：為了增加粉絲的口感，一些廠家可能會在粉絲中添加食用膠。如果添加過多或質量不佳的食用膠，可能會導致粉絲出現塑料味道。
如果您的粉絲有塑料味，建議先檢查儲存條件是否合適，并嘗試更換品牌或購買渠道。如果問題仍然存在，建議不要食用，以避免健康問題。
粉條的臭味一般是洗潔精的味道。買的粉條肯定生產時沒進冷庫，如果進冷庫就不要用洗潔精泡了，那是洗潔精的味道，買粉條時要白稍的。白稍是冷庫凍的。分辨優劣粉條有以下幾種方法。
1.看外觀。質量好的粉條薄厚、粗細均勻，顏色略微發黃，接近薯類的原色；摻假的粉條則粗細不勻稱，有碎條，顏色發白甚至發黑。
2.試手感。質量好的粉條手感細膩光滑，而摻加了其他成分的粉條會比較粗糙，柔韌性和彈性較差。
3.嘗口感。經過烹飪后，質量好的粉條柔潤爽滑，沒有異味；劣質粉條有霉味、酸味、苦味及其他異味，嚼起來有“牙磣”的感覺。
4.火燒法。用火燒純紅薯粉條后，起泡成白色灰，而混合粉條火燒后則不起泡成黑色灰，加面粉或其他低價填充物的粉條燒后，易產生蛋白質燃燒的臭味和煙。
5.看價格。一分錢一分貨，質量好的粉條受成本影響價格也相對貴一些。市民在選購時，還應注意觀察粉條的包裝是否標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容，盡量選擇正規廠家的產品。
綠豆粉絲顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀；蠶豆粉絲雖也潔白光潤，但不如綠豆粉絲細糯，有韌性；以玉米、高粱制成的禾谷類粉絲粉條，色澤淡黃；薯類粉絲粉條中，馬鈴薯粉色澤較白，透明；紅薯粉質量好是白色透明，但有點暗，一般紅薯呈淡黃色，或褐色，有紅薯粉特有味道；木薯淀粉一般不用于粉絲加工，有的地方為了降低成本，以木薯淀粉和玉米淀粉相混合來制作，冒充口感較好的紅薯粉，但這種粉條不耐煮。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃，接近淀粉原色。
首先要說的有刺鼻異味是肯定不能食用了，真的好的龍口粉絲絕對不會出現這種情況，而且熱水泡后是晶瑩剔透、爽滑不粘連、久泡不漲、入口軟滑勁道
你遇到的那種刺鼻的異味可能是不法小作坊加工時為提高粉絲的透明度、韌性添加的含甲醛的違規原料造成的
我有相同的遭遇，前幾日在廣州百佳超市買的龍口粉絲，今天拿來泡發，一聞味道十分嚇人，很是難聞，于是將還沒有泡發的兩包那出來聞聞，發現沒有什么味道，真不知道里面摻了什么，在老家買的食品都有食品本身的味道，在城里經常買到十分難聞的蔬菜和異味的其他食品
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不建議吃了，變質比較嚴重了
謝謝親，望采納，親的采納是對阿紫最大的支持，是阿紫不懈的動力！
屋內潮濕，衣箱、壁櫥、抽屜常常會散發霉味。可以往里面放一塊肥皂，霉味即除，也可將曬干的茶葉渣裝入紗布袋，分發各處，去除霉味的同時，還散發出一絲絲清香。
2、香煙味
室內吸煙的結果就是煙霧繚繞，嗆人的煙味揮之不去，而且有礙身體健康。如果你也有類似的苦惱，可用蘸了醋的紗布在室內揮動或點支蠟燭，煙味即可消除。
3、油漆味
裝修時新粉刷的墻壁或新買的家具都會有一股濃烈的油漆味，你只須在室內放兩盆冷鹽水，一到兩天漆味便除，也可將洋蔥浸泡盆中哦。
4、魚腥味
如炒菜鍋里有魚腥味時，可將鍋燒熱，放一些用過的茶葉。
5、冰箱異味
如果異味不是很大，可以用中性清潔劑（家中用的一般清潔劑即可）將冰箱清擦干凈，晾干，然后用酒精對冰箱清擦一遍，晾干。注意：不要用碘酒精擦，容易將冰箱染上色。如果味道比較大，可以放入茶葉末、食醋或者橘子皮等。
6、廚房異味
做完飯菜后，廚房內的各種味道很濃，在鍋中放少許食醋加熱蒸發，異味就能消除。
7、衛生間臭味
家中的衛生間雖然常沖洗，可還是偶爾有臭味，將一盒清涼油或風油精開蓋后放于衛生間角落處，既可除臭又可驅蚊。也可放置一小杯香醋去味。
8、花肥臭味
喜歡室內養花的人都會遇到這種問題，若用發酵的溶液做肥料，會散發出一種臭味，這時可將新鮮橘皮切碎摻入液肥中一起澆灌，即可消除了。