01 提前多久準備年貨(辦年貨,哪些必不可少?提前買易儲存,放幾個月也不壞呢?)

时间:2024-06-03 05:04:54 编辑: 来源:

一般過年前多久開始準備年貨

一般過年前臘月23大家就開始購買年貨,有各種肉類,年花,衣服,看望老人的禮品,孩子的玩具等

辦年貨,哪些必不可少?提前買易儲存,放幾個月也不壞呢?

『辦年貨,這7樣必不可少,提前買能省幾百塊,易儲存,放3個月不壞!』

臘八節馬上就要到了,俗話說“過了臘八就是年”,抓緊時間準備年貨吧。小時候,進入臘月后外婆就帶著我去鎮上趕集,只有十天的時間,錯過就買不到了。

如今,遍地都是大型超市,春節也照常營業,所以年輕人都不提前辦年貨了,吃的時候再買,很方便。不過,過年去買的時候會發現,比平時貴了很多,所以為了省錢,還是提前買吧,省下來的錢還能多買一些。

辦年貨要買哪些東西?花生、瓜子等零食自不必說,下面這幾樣也必不可少,放半年不會壞。

1、臘味

對南方人來說,臘味就等于年味,沒有臘味年夜飯都不香了。臘味有很多種,比如臘肉、臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚等,自己吃或待客都不錯。

臘味容易保存,掛在陰涼通風處,放一年都不會壞。不過臘味不易購買過多,以免存放過久。

2、冷凍海鮮

凍蝦、凍魚等海鮮,也是過年餐桌上必不可少的食材,待客倍有面子,做法也方便,或蒸或炒。海鮮本來就比較貴,年底需求量增多,價格勢必會上漲,所以買一些比較劃算。冷凍食材易保存,用保鮮膜包起來,放在冰箱里冷凍半年都不會壞。

3、常用調料

無論什么時候,做飯用的調料必不可少,尤其是過年,做的菜比較多,頻繁待客,調料用得非常快,所以要提前買一些。

比如蔥姜蒜、干辣椒、花椒、八角、香葉等,無論是炒菜還是燉湯都用得上,早買省錢多。只要不受潮,放在陰涼通風處,3個月都不會壞哦。

還有油鹽醬醋,這些也是必需品,雖然是工業生產的成品,過年不會漲價,但還是提前備一些比較好,就不用臨時出去買了。

4、堅果

堅果的種類很多,除了普通的瓜子、花生,現在有很多高檔堅果,比如夏威夷果、開心果、碧根果、巴旦木、堅果等,家人都喜歡吃,用來待客十分有面子。這些堅果本來就比較貴,過年時價格更高,提前買一些,一斤就能省幾塊錢呢。

保存堅果,主要是防止受潮,買一些密封的玻璃罐裝起來,取食后立刻密封,放半年都很脆。

5、巧克力

巧克力口感絲滑、味道香甜,無論大人孩子都喜歡,是過年待客必不可少的零食。吃巧克力能讓人放輕松,心情愉悅,還能補充能量。但一次不能吃太多,以免造成肥胖和齲齒。

巧克力要放在陰涼干燥的地方保存,避免陽光直射,也可以放在冰箱里冷藏,3個月都不壞。

6、雞蛋

雞蛋的營養豐富,做法多樣,簡單炒一炒就是一個菜,所有人都愛吃,所以過年雞蛋也要多買一些。雞蛋的價格變動比較快,隨著購買量增大,雞蛋也一天一個價,過年應該要漲到5~6塊1斤,每年我都會提前買4盤雞蛋,有120個,放在冰箱里冷藏,3個月都不會壞。

7、新鮮肉

過年了,肉是少不了的,很多人不愛吃臘肉,所以也要準備一些新鮮肉,包括豬肉、牛羊肉、雞鴨肉等。到了年底,需求增大,豬肉的價格可能要突破30元,其它肉也會跟著漲價。

所以提前買一些新鮮肉,用保鮮膜包起來,放在冰箱里冷凍保存,吃的時候自然解凍,口感和新鮮肉一樣。光是買肉,就能省下幾百塊,又可以多買一些其它的好吃的。

對于新鮮蔬菜,保鮮期比較短,冰箱里最多能放一個星期,所以提早一周購買就行了,不然容易壞。把這7樣都買了,年貨基本上都辦齊了, 你家還準備了哪些年貨?歡迎在評論區留言討論

每年過春節,我們都要提前準備年貨,你覺得有必要嗎?

春節在我國傳統節日中,是流傳最廣、規模最大、在全國各族人民心中位置最重要的一個節日。一家人辛辛苦苦一年,不管在家務農還是在外面打工,平時很少團聚,只有在春節過年的時候才能相聚。我認為,在親朋好友過年團聚時,準備一些年貨是必要,也是必須的。但應該注意一點:不要浪費。

1、購買年貨的過程可以增加春節過年的幸福快樂氣氛,還可以增加親情。就拿我家來說,每年春節來臨之前,我和愛人都會把每一個家人愛吃什么,給老人、給孩子和每個親朋好友送點什么,從初一到初五,每天家里吃的用的是什么,給親戚朋友表示什么心意,都一項一項寫在紙上。在這個數列的過程中,對家人的親情會油然而生。更重要的是,在購買年貨的準備過程中,每個人的心里是快樂的、幸福的,從來沒把購年貨作為負擔,而是像過除夕夜那樣隆重,為春節增添了快樂幸福的氛圍。

3、應注意購買的年貨夠吃夠用即可,減少浪費。近些年,國人生活富裕了,購買年貨時或多或少會出現浪費現象,這是不符合為春節購買年貨的初衷的,應該加以改進。

年貨牛肉提前幾天

年貨提前四五天的時間買都是可以的,但是在我們這邊會提前半個月的時間的,因為中途要準備的東西太多了,而且是有計劃去購買的,其次就是擔心會起價之類的,因為確實有不少商家會在臨近過年的時候漲價之類的,所以提前早些準備是最好不過的了

年貨一般要買些什么???

年貨必備

春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意

壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔

甜粿:甜粿過年、發粿發錢、菜包包金、菜頭粿吃點心

菜頭:好彩頭的意思

全家:全家福的意思

火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺

長年菜(芥菜):長壽的意思

春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(即剩下的意思)

甜食:用來[開正]招待客人,說好話

年貨采購六注意

1.采購年貨要悠著點,年貨沒必要買得太多。

2.凡是可以清洗的食品要多清洗幾次,使表面的污染物減少到最低程度。

3.冰箱里的食品放置不應太密太擠,以放滿50%的空間為宜,這樣能保持冷氣的流暢。

4.冰箱里的生食、熟食一定要分開存放,冷藏的熟食不要直接裝盤上桌,必須經過熱處理后再食用。

5.放入冰箱內的食品一定要新鮮,凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況,都是不新鮮的跡象,不能放入冰箱。

6.發現變質的年貨,千萬別食用,不要因小失大。

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年貨購置心得

商場--換季購物最劃算

這個時候,商家的促銷活動也是一波連著一波。好比太陽鏡,亮視點近日就推出了大力促銷,一次性消費滿1000元,就有機會抽取代金券當場使用。而金源新燕莎MALL的新春酬賓會已經拉開了序幕,駱駝、湯尼俊士、湯尼威爾、暇步士、彪馬、鱷魚恤、ONLY、VEROMODA、JACKJONES等萬余款商品超低價亮相。

而現在民族促銷也成為商家促銷的主題。從金源新燕莎MALL獲悉,第三屆MALL廟會將于2月初拉開序幕,老北京民俗、民間藝術搬進時尚的商場內,跳房子、滾鐵環、抖空竹、套圈等等娛樂項目,以及各式各樣的民間手工藝絕活表演。而藍島、新世界也表示,將會在節日期間推出類似的活動。

小商品--對聯臨近年關買

市場內到處都是一片火紅的景色,各類年畫、燈籠掛滿了整個攤位,透過縫隙看到攤位里面的墻上也掛著大大小小的中國結。一位攤主告訴記者,今年的對聯、窗花和年畫賣得好一些,因為家家都需要,價格又便宜,都買下來也就十幾二十幾元錢,而燈籠和中國結就賣得一般,因為做工復雜價格也相對較高。而一位正在挑選年畫的女士也對記者說:“每年過節我除了年畫,其他飾品一律不買,關鍵是'中看不中用'!買張年畫才三五元錢,貼在家里的門上也算沾點喜氣兒。要是買個大中國結掛家里,沒多久就臟了,扔了不舍得,100多元錢買的,留著又礙事兒。今年就打算買點年畫算了,一樣都是紅彤彤的東西,年味夠了就行,還便宜。”記者通過一些攤主了解到,現在買年畫和對聯要相對價格高一些,農歷新年前兩天的時候價格會便宜很多,有時現在買一對窗花的錢那時候可以買兩三對。

糕點--老字號價廉物美

每年春節,提著老字號年味十足的特色禮盒走親訪友,已經成為京城百姓的“時尚消費”,如今,臘八、立春、春節這些傳統節日趕在一塊,老字號們已經開始推出獨具特色的節日禮盒和老字號外賣、手拿食,一經推出就十分走俏。

水果--成箱購買自己包裝

越到新年價格越有所提升,所以如果想省錢可以提前購買一些不宜變質的水果,比如蘋果、貢柑、臍橙等等;如果有送人的打算,其實可以自己動手包裝一下水果。果籃自己做,單買一個竹籃或早編的籃子里面放上一些自己精挑細選的水果,再買張包裝紙包上,要比從外面買的果籃便宜至少兩倍的價格,而且水果的質量也有保證,不至于出現“黑心”水果那樣的事情。

上網團購土特產

與很多網民認為只有房子、汽車和建材才能上網團購不同,今年以來,美國山核桃、菲律賓芒果干、韓國彩果糖、銀杏仁等各地美食特產,都加入了團購的隊伍。記者從淘寶網獲悉,自從"團購"頻道2006年12月14日上線后,低價引發買家們瘋狂搶購,一個叫"安吉小瓚子特產"的浙江賣家,短短兩天賣出了1819斤"美國山核桃",平均每天近1噸之多。一起購買一件商品,就可以用你平日意想不到的超低價買到心儀的東西。這恰好發揮了網絡多人同時在線的優勢。

郵政速遞降低成本

這主要是國家郵政局針對個人電子商務特別推出了經濟型物流e郵寶,因為采取全程陸運模式,所以價格和普通EMS相比有較大幅度的下降。EMS國內起重資費為20元,而e郵寶的省際起重資費為15元,省內以及京津互寄的起重資費已經低至10元。據記者了解,目前本市開通的范圍包括東城、西城、崇文、宣武、朝陽、豐臺、石景山、海淀和通州區。

與此同時,在全國9個省市(北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東)的5000余個郵政網點也同步開通。網絡商家只需通過支付寶網站提交發貨訂單,國家郵政局下屬的中國速遞服務公司(EMS)將免費上門取件并運送給買家。

ps:

簡介

在物質豐富的消費時代,好飯菜是隨時可以吃的,衣服早就掛滿了柜子,糖吃太多小孩子開始怕蛀牙了,年貨卻是不知道買什么了。一時想不明白,那還是讓我們來看看市場的情況吧。食品銷量上漲很猛,但趕不上服裝的上漲幅度;服裝銷售堅挺,但不及數碼產品的熱銷;數碼產品銷售暢旺,汽車售賣奮起直追;汽車可以算是大年貨,可還有人就等過年搬新房—就連食品和服裝這樣傳統的年貨也變得有些不傳統了,人們買回去的年貨食品不再是大魚大肉,而是增加了丹麥的藍罐曲奇、美國的開心果;新裝也不是期待了一年、挑選了十幾次才下決心買的那套,而是那件看上去不錯的唐裝,一年中穿著只為過年那幾天。

市場商品極大豐富,年貨的概念變得難以界定,而辦年貨也正在成為一種儀式,讓人在忙碌的喜悅中感到年的到來,在瑣碎卻溫暖的儀式里,傳遞脈脈溫情

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