張小泉總經理稱中國人切菜方法不對？
據媒體報道，張小泉總經理夏乾良在一段視頻中稱，中國人切菜用刀方法不對，所有的米其林廚師都不是這種切菜方法，為什么米其林廚師切的肉片更薄、黃瓜片更透明，是因為前面有個支點。張小泉把刀前面的頭斜過來，那不是設計感，那是消費者教育。中新經緯看到，2022年3月9日，ID為“網商故事匯”的抖音賬號發了一組標題為“張小泉總經理夏乾良：10元刀剪如何賣出5.7億營收”的視頻，其中就包括上述受爭議的視頻。
公開資料顯示，夏乾良，1984年10月15日生于上海，復旦大學法學學士、上海交通大學高級工商管理碩士，2013年7月至2017年11月任富春控股集團有限公司副總裁；2013年7月至2016年3月任浙江運通電子商務有限公司總經理；2016年3月至2018年5月任杭州張小泉實業發展有限公司總經理；2018年5月至今，任張小泉董事、總經理。此外，夏乾良目前還兼任上海錦兔電子商務有限公司董事長。對外，夏乾良身上還有著青年創業先鋒、電商物流專家、職業經理人、出版人、經濟學家等標簽。
曾因“菜刀一拍蒜就斷”上熱搜
值得一提的是，就在前幾日，還有媒體報道，廣州一消費者用張小泉菜刀拍蒜后，菜刀斷開。該消費者聯系張小泉某電商渠道經銷商反映刀面斷裂問題，經銷商客服回復“菜刀不能拍蒜”。隨后，“張小泉客服稱菜刀不能拍蒜”相關話題迅速登上微博熱搜。
7月15日晚，張小泉發表情況說明稱，上述事件中消費者購買的產品名稱為“龍雀斬切兩用刀”，該產品售價為99元，適合普通家庭廚房日用，是一柄性價比較高的家用刀具。產品特色在于鋒利度較高，耐用性較好，長于食材的片、改刀。“龍雀斬切兩用刀”自2018年上市銷售，截至2022年6月底，銷售數量超6萬余柄，自上市至今，收到消費者正式客訴11起，客訴率約為0.0183%。
張小泉稱，相關經銷商客服回復不當引發輿論關注，7月14日，公司官方客服已再次聯系消費者，為客服不恰當的溝通方式表示歉意，并贈送一把新刀具以表誠意，由消費者在品牌旗艦店自選一款(已發貨)。對于張小泉的刀具究竟能否拍蒜等疑問，張小泉稱，一般而言，公司常規刀具是可以拍蒜的，但其同時提醒消費者，并不是所有的刀具都適合用來拍蒜，一些硬度較高或者有專用用途的刀具如果用來拍蒜的話，有斷刀的風險。
“菜刀一拍蒜就斷”事件后，張小泉相關負責人曾向媒體表示，“在本次的研發戰略周期內，結合消費者的需求，公司可能會研發專門用來拍蒜的刀”。18日，張小泉證券部相關工作人員也向中新經緯證實了該消息。
賣刀剪一年收入超5億
公開資料顯示，張小泉是一家集設計、研發、生產、銷售和服務于一體的現代生活五金用品制造企業，公司主要產品包括剪具、刀具、套刀剪組合和其他生活家居用品。據官網信息，張小泉品牌始創于明崇禎元年(公元1628年)，至今已有近400年歷史。
2021年9月，張小泉正式在深交所創業板上市。年報顯示，2021年，該公司實現營業收入7.60億元，同比增長32.81%；實現歸母凈利潤7873.28萬元，同比增長1.96%。其中，報告期內，該公司傳統優勢產品刀剪具類目全年實現收入5.26億元，同比增長20%，占公司總體營業收入的69.22%，毛利率37.67%。
不過，到了2022年一季度，張小泉歸母凈利潤近乎腰斬，當期實現營業收入2.09億元，同比增長28.09%；實現歸母凈利潤1245.75萬元，同比下滑45.96%。
張小泉解釋稱，2022年一季度公司業績出現較大波動，原因包括子公司陽江市張小泉智能制造有限公司于2022年年初正式投產，因處于產能爬坡初期，本季度虧損較上年同期大幅增加；國內疫情反復，多地區物流及快遞持續受阻，收入不及預期，尤其公司零售渠道管理部門及核心門店位于上海區域，受疫情影響銷售基本停滯；疫情影響下，公司加大抖音等電商平臺營銷推廣力度，相應銷售費用增加等。
無論是哪個行業，也無論是一個網站、一個APP或者一個其他什么產品，商業計劃書里都必須清晰傳遞出投資人想獲得的信息：
1、你們要干什么？
2、為什么是你們？
3、你們打算怎么干？
4、干的怎么樣了？
5、要讓投資人投多少錢，給投資人多少股權？
以上是基礎。
接下來我們就需要針對閱讀者（也就是“投資人”）的閱讀重點、思維邏輯等，來規劃、安排、排版、設計內容。后文會附上一個美妝社區網站的商業計劃書案例，輔助說明。
1.基本介紹
簡單、高效的句式：我們通過什么方式，為哪類人提供什么樣的便利。
2.團隊介紹
團隊介紹只要介紹團隊中最主要的幾個成員就好。要寫能夠凸顯他們能力、并且和項目有一定相關性的工作經歷。讓投資人知道，你們團隊有能力做好這件事。如果你的團隊背景非常優秀，我們建議你也可以放到商業計劃書非常前的位置里展示。
3.痛點分析
痛點指的是用戶在使用產品的過程中遇到的抱怨、不滿等問題。可能是用戶體驗的問題、也可能是上下游企業的問題，痛點還可能是用戶一直很想要卻沒被滿足的需求。挖掘痛點的同時補充說明問題的嚴重性。
4、解決方案
提出了問題就要匹配相應的解決方案，但是在創業環境中，針對一個問題往往可能有一百種解決方案，一定要闡述你的解決方法的合理性，以及你的產品是什么？有什么功能？是怎么解決問題的？為什么你覺得這種解決方案是最好的？盡可能拆分結構，分點分類，言簡意賅地說明，并盡量與常規解決方案有相關性、或互補，體現與同行的區別。
5.市場規模
用各種真實、有效的數據來告訴投資人，創業項目的市場規模有多大，未來的發展趨勢如何。論證的過程中最忌諱的就是長篇累牘，簡潔地說明你推算的依據和基礎數據來源即可。
6.產品介紹
其實產品介紹只需要幾張簡單圖片（產品截圖、業務流程圖等）+核心功能描述，字數不要太多，說中要點就好。最好給出買粉絲，方便投資人能夠親身體驗。
7.盈利模式
投資人并不是慈善家，他們所在的基金最后都要通過項目盈利來退出。
因此，我們需要告訴投資人自己的核心商業模式和盈利模式，而對商業模式的思考，也是做為一個創業者最核心的能力之一，我們需要寫的清晰、明了，才能打消他們的疑慮，放心地參與到對你的投資之中。
如果你已經明確如何用產品進行盈利，就清晰地闡述產品的盈利模式即可；如果還沒想好該如何盈利，直接告訴投資人你的用戶量可以達到什么規模，能夠支持你的盈利模型。
8.競爭對手
找出項目的真正競爭對手，并對它們進行深入分析，簡要說出它們的優缺點，再羅列出我們自身項目的優點。通過這樣的對比，讓投資人對創業者產生信任感，相信它可以在未來激烈的競爭中生存下來。
9.競爭優勢
競爭優勢就是能讓你從所有競爭對手中脫穎而出的獨特品質，就是你的護城河。讓投資人看到只有你能做，而別人不能；如果大家都能做，讓投資人覺得投給你是最佳選擇。可以從技術、先發優勢、團隊、獲客等維度分析。
10.運營數據
目前產品的用戶規模、日活躍用戶等運營數據，產品的盈利情況，以及未來1到3年內的運營目標。數據是投資人對項目的解決方案和產品做初步檢驗和判斷的依據，它證明了你的解決方案是否合理，是否能夠經得起推敲，產品方向是否靠譜。今后，數據會成為越來越重要的部分。
雖然數據很重要，但是一定不要捏造數據。捏造數據的后果非常嚴重。BP只是投資的第一步，投資是基于對團隊、對模式的信心游戲，如果投資人在盡調的過程中發現你有數據造假的嫌疑，會放棄對整個項目的跟進。因此創業者要誠實、不要造假。
11.股權結構
股權結構是公司穩健的基石，直接影響公司的組織結構。寫BP時注意：利益結構要合理、貢獻也需要正相關；不合理的股權結構，最好在融資前進行合理調整；說明之前幾輪融資情況：出資方、金額、出讓股權等。
12.融資規劃
讓投資人知道創業者需要多少錢，會出讓多少股權，后續對這些資金的安排。
13.最后就是聯系方式啦。
融資負責人姓名、電話、郵箱、公司全稱、辦公地點（附地圖截圖）
案例范文：《[女神進化論]美妝護膚社交社區融資計劃書模板范文》
在淘寶或者拍拍上申請個賬號，注冊通過下認證，然后把你要賣的東西拍個照片，寫點產品信息，上傳上去就可以了。
創業實戰之網店全攻略
網上開店的優勢
網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：
一、 投資少，回收快
（1）從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業！ 網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。
（2）從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
（3）網上商店進退自如，沒有包袱。傳統商店當您不想繼續經營時，您得先把原來積壓的貨物處理掉才行，而網上商店因為不需要存貨，也就沒有這個包袱，您隨時都可以更換品種，或者改行做別的生意。 啟動資金少，經營成本低，特別適合小商店和個人在網上創業。
二、 銷售時間不受限制
網上商店無限延長了您的營業時間，一天24小時、一年365天不停地運作，無論刮風下雨，無論白天晚上，無須專人值班看店，您可照常營業！
三、 銷售地點不受限制
盡管在地面上您只有一個小商店，或者干脆就沒有門面，但在網上，您的生意卻可以照樣做得很大。一方面，網上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店，在網上您可以擁有百貨大樓那么大的店面，擺上一萬種商品（只要您愿意）；
另一方面，網上商店不受碼頭好壞的影響。無論您的碼頭好壞，就算您是在拐999道彎的小胡同里，在網上，客戶一樣可以很方便地找到您的店子，不管客戶離您的店子有多遠，哪怕是離您十萬八千里。
四、 網上商店人氣旺，賺錢沒上限
網上人來人往，客流量賽過10個游樂場所！只要您的商品有特色，只要您經營得法，網上商店每天將給您額外帶來成千上萬的客流量，大大增加您的銷售收入。
網上開店什么最好賣
確定要開一家網上店鋪后，“賣什么”就成為最主要的問題了。在確定賣什么的時候，要綜合自身財力、商品屬性以及物流運輸的便捷性，對售賣商品加以定位。目前個人店鋪的網上交易量比較大的包括服裝服飾、化妝品、珠寶飾品、手機、家居飾品等。在這方面，網上開店