杭州最值得一吃的餐廳是：JW萬豪Cru扒房，地址是湖墅南路28號杭州JW萬豪酒店2樓；LVR三嚥閣法餐廳，地址是八盤嶺路1號紫萱度假村內。
1、JW萬豪Cru扒房
Cru扒房位于杭州JW萬豪酒店的二層，環境空曠，是鬧中取靜的用餐場所，侍應生的服務水準過硬，完全匹配餐廳的定位。
餐廳現在主打羅賓斯島牛肉，在羅賓斯島天然牧場飼養出的和牛被認為是世界品種最優良的肉牛，這種牛的肉質松軟多汁，被稱為牛肉中的“魚子醬”，是全球頂級大廚青睞的食材之一。
營業時間
中午10:30-14:00 晚上17:30-22:00
人均：900元
地址：湖墅南路28號杭州JW萬豪酒店2樓
2、LVR三嚥閣法餐廳
餐廳位于景區，空間分割挑高而頗有腔調。最近正逢更新春季菜單，從擺盤到味道都生機勃勃，使用城中少見的WMF餐具，不經意間透露出了逼格。
用餐采取位上套餐制，另外提供部分餐品零點。親民的午市套餐188元起，也有1688一位的私人訂制晚市套餐選擇，豐儉由人。
營業時間
午餐：11:30–13：00晚餐：17:30–20:00
人均：午間套餐人民幣188元+15%服務費起，晚市套餐人民幣688元+15%服務費起
地址：八盤嶺路1號紫萱度假村內(開車需走三臺山路)
每座城市都不是什么美食荒漠，都有著屬于當地的特色，至于為什么杭州被罵是美食荒漠，我覺得和區域有關，每個地方的口味不一樣。
1、江浙滬地區的人民口味喜甜，而江浙地區的杭幫菜特點就是講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味，注重鮮咸合一，這導致很多人喜歡吃辣的人，直接就拉黑了，并且在價格上不具備優勢。
2、杭州是著名的旅游城市，很多人吐槽缺乏"煙火氣"，所謂的"煙火氣"就是夜市文化、地攤特色、小吃文化，這方面由于城市管理的需要，在杭州是比較集中的，比如武林夜市、吳山路夜市、啦喜街，并不如長沙、重慶、成都夜市小吃文化豐富。
3、外地的特色菜品，在江浙滬會依據本地人的口味進行改良，正宗的川菜也會被改良的不正宗了，變成了融合菜系。4本土美食餐飲正在被網紅反噬，杭州是網紅城市，網紅打卡文化盛行，很多網紅餐廳點的食物并不出眾，但營銷做得好，導致很多人被踩坑了，于是更加的吐槽杭州美食文化。
4、一般來講，老城區是一個城市飲食文化保存最好的地方。但杭州不論是十城門內還是"老五區"，規模都不算大。年輕人聚集的未來科技城、濱江、下沙等無一例外幾年前都是荒地農村，即使是城西文教區，大規模開發也是世紀初的事了，一滴水難潤一盆花。
5、我們想到飲食文化豐富的地方，多數都有大量的街邊小吃和蒼蠅館子，但這其背后需要有相對廉價的房租支撐，杭州的房價不必多言。
6、杭州沒有那么武漢、重慶等濃厚的碼頭文化，很多人特別喜歡的辣口、油口類食物少了些。
7、杭幫菜非常依賴時令和慢工，現代餐飲工業很難把其本味傳承下來；同時愿意做正宗本地菜的人少之又少，不少好味道逐漸消失。
8、杭州餐飲業的發展感覺還是沒有趕上城市的發展，雖然每年都會有不少新店新品，但是高質量的還是太少。
杭州有哪些大型超市 都在什么地方相信各種年終總結工作也讓很多上班族們忙得不可開交，也是時候放松放松了，不妨趁著元旦小長假滿血復活一下。下面，小編為你盤點杭州人氣最旺的幾個大型商場，讓你一次逛個夠。
杭州大廈
杭州大廈是杭州第一個大型商貿旅游綜合體，集購物、美食、休閑娛樂、會議展覽、住宿、辦公寫字樓為一體。匯聚LV、HERMES、LA MER等國際頂級大牌、精品美食、高檔SPA等，而且位于杭城核心區塊，每天來這里“血拼”的大有人在。
湖濱銀泰 in77
杭州湖濱銀泰in77位于西湖邊上，集國際大牌、快時尚、創意餐飲、休閑娛樂于一體，是建筑風格也獨樹一幟，是杭城時尚新地標，也是吃喝玩樂的好去處。
杭州萬象城
杭州萬象城可以稱得上是杭州第一個真正意義上的綜合購物中心了，也是杭州最大的購物中心。占地150畝，從地下3層到地上6層，匯聚眾多國際一線奢侈品牌，還有真冰滑冰場、多廳影城等休閑娛樂項目。
西溪銀泰城
西溪銀泰城是銀泰在西湖區的第一個綜合體項目，是檔次較高、服務一流的都市品質生活中心。位于地鐵5號線上蓋，30萬平方米的總建筑面積，200多家品牌商戶，近100家網紅餐廳、70多個潮流新品，是杭州新地標綜合體之一。若家住杭州未來悅，步行到銀泰只要7分鐘，坐地鐵2分鐘，吃喝玩樂購一站搞定。
西溪印象城
杭州西溪印象城位于余杭區五常街道西溪濕地五常大道入口正對面，是一家時尚、潮流的中高端家庭型區域購物中心。已有外婆家、迪卡儂、中影影城等品牌商入駐，逛完西溪濕地，再到印象城吃飯、看電影、逛商場，可謂心滿意足。