杭州特產有：西湖龍井、西湖藕粉、天竺筷、徑山茶、臨安核桃等。
1、西湖龍井
不能不談龍井茶，西湖龍井是中國十大名茶之一，此茶產自浙江杭州市西湖龍井村周圍群山，西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
2、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州市的一種名優特產；其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供“貢粉”。藕是荷花在地下的莖，經特別加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，是極適用于嬰孩、老人。
3、天竺筷
天竺筷是杭州市傳統名產之一，取自杭州天竺山一帶的細竹制成，質地良好，以實用且價廉物美，富有地方特色而馳名國內外。竹筷散發著淡淡竹香。筷身上往往印有妙筆丹青，既美觀又實用，洗滌非常方便。
4、徑山茶
杭州除了有龍井還有徑山茶，徑山茶葉外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠瑩亮，滋味嫩鮮。據《續余杭縣志》記載：產茶之地，有徑山四壁塢及里塢，出者多佳，至凌霄峰尤不可多得，徑山寺僧采谷雨茗，用小缶貯之以饋人，開山祖欽師曾植茶樹數株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鮮芳特異，即今徑山茶是也。
5、臨安核桃
臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產于浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地，山核桃的栽培利用已有500多年歷史，臨安山核桃是一種營養價值極高的食品。
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新年里，親朋好友前來，不得準備點東西啊！杭州準備年貨，那自然是看準年貨展銷會，來展銷會的都是大企業，物品質量跟數量都比較有保障。今年的展商中來的企業不少，物品也更全了，來數一數杭州有多少展銷會。
2020杭州春節年貨展銷會匯總(時間地點+售賣物品)
2020杭州臨安年俗風情旅游節舉辦時間：2020年1月6日起——持續至農歷正月底
舉辦地點：杭州市臨安區湍口鎮
門票價格：免費入場
為深入貫徹落實鄉村振興戰略，傳承和弘揚小鎮非遺文化，擴大具有湍口特色的旅游品牌，2020年1月6日，第九屆臨安年俗風情旅游節暨湍口索面文化節在湍口鎮隆重舉行，這場帶著濃濃面香的文化節，是一場視覺與味覺的饕餮盛宴，讓你體驗獨具特色的地方文化和“趕集”氛圍。
精彩紛呈的文藝表演
這是一場文化的碰撞，也是一場思想的交流。紅毛獅子、古事神燈、三聯馬燈、耍碗......精彩節目輪番上演，贏得了現場觀眾的陣陣喝彩。
不可辜負的各類美食
味漸濃，節將至，眾多美食紛紛亮相，多種好物等你來解鎖。在特色農產品展銷區里，雪山大米、洪嶺饅頭、石斑魚、山核桃......各式各樣的堅果禮盒把“民以食為天”、“舌尖上的湍口”演繹得淋漓盡致。
2020杭州余杭名特優農產品迎新春展銷會舉辦時間：2020年1月10日-12日9:00-20:00(2日晚19:30結束)
舉辦地點：杭州市余杭區臨平理想體育中心(世紀大道西652號)
門票價格：免門票入場
在本屆展銷會上，區農業農村局將組織區內各級農業企業、農業園區、農民專業合作社及種養專業大戶56家，集中展示展銷300余種名特優農業產品，與廣大市民共享余杭農業發展的成果。
時間表：
2020年1月10—12日(周五—周日)
1月10-11日上午9:00—晚上8：00
1月12日上午9:00—晚上7:30、晚上8:00撤展
銷售產品名單：
糧油、果蔬、名優茶、竹制品、鮮竹筍及筍制品、蜜餞炒貨、鮮活水產品、畜禽及其制品、傳統糕點、蠶絲產品、花卉盆景、農家小吃等。
鸕鳥味·道不完，山溝溝里過大年
活動時間：2020年1月1日-18日
活動地點：杭州余杭區鸕鳥鎮山溝溝村
買粉絲電話：0571-88573333
鸕鳥鎮山溝溝的年貨節，已經連續舉辦了十多屆，今年也是夠傳統、夠地道、夠熱鬧，兼具：傳統民俗&創意腦洞、迎新祈福&多樣玩法、美食盛宴&新春燈會、互動迎賓&老少皆宜。
活動時間表：
1月1日開集儀式-祈福、招親、社火、趕集、聽戲、燈會......
1月4-5日-集市、社火、表演
1月11-12日-集市、社火、表演
1月18日-集市、社火、表演
2020杭州新農都年貨節舉辦時間：2020年1月8日-1月23日
舉辦地點：杭州市蕭山區興園路858號-新農都物流中心
門票價格：免門票入場
交通指南：
地鐵——2號線振寧路站換乘公交322終點站(新農都)
公交——k317、k322、k340、k368、k729、k750、k411多路公交直達
2020杭州富陽永昌鎮過大年民俗節舉辦時間：2020年1月11日-12日
舉辦地點：杭州市富陽區永昌鎮
門票價格：免費入場
隨著城市迅速發展，沒有了熱鬧的表演、集市，沒有了紅火的燈籠、春聯——記憶中的“年味”好像越來越淡，但是!別急!這些“失蹤”的年味，永昌鎮首屆“恬暖之冬·漫享年味”過大年民俗節都有!
1月11日-12日來永昌莊園年貨展，不僅能買到漫永昌產業聯盟的諸多美食特產，現場還有——打年糕、打麻糍、做豆腐、做油雞等你體驗，年俗年味享不停!
2020杭州富陽山貨節舉辦時間：2020年1月11日-12日
舉辦地點：浙江省杭州市富陽區洞橋文村
門票價格：免門票入場
2020年1月11日——1月12日，富陽洞橋鎮將舉辦2020大寒節氣暨“味道山鄉·山貨洞橋行”活動，集結了土豬、土雞、黃牛、筍干、酒釀饅頭等優質的山里貨，邀你到網紅村文村趕集，吃土豬、做豆腐、舂糍粑、狀元巡游、看雜耍等，重拾兒時的年味。
1、醬鴨：其因色澤黃黑而得名，具有鮮、香、酥、嫩的特點。
2、醬肉：是將豬肉用甜面醬、香辛調味料腌制后經自然風干而成的一類腌制類生肉制品，具有色澤美觀、風味濃郁的特點。
3、醬魚：過多種香料浸泡,然后經過風干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、 酥等特點。
4、醬鵪鶉：其特點是鮮香味美，營養價值豐富。
5、魚干：指將新鮮魚類經充分曬干而成。魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成。