問題一：什么是酒海？ 酒海是用紅松木板經傳統工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，做工十分考究。其內壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調和裱糊而成。據專家介紹，利用紅松木板材，是因為紅松紋理通直，不易變形，紅松松油豐富，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內壁表層，含有許多對人體有益的物質。同時，使酒不接觸金屬，有利于酒的酯化、酒的儲存，更有益人體健康。經酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢。幾百年來，深受帝王將相、達官貴人和平民百姓的厚愛。
問題二：絕地槍王酒海是什么 《絕地槍王》是由張多福執導，于毅、周揚、張魯一、孫松、賀丹丹等主演的抗戰題材電視劇。該劇講述了一位神槍手成長為抗戰英雄的故事。該劇于2014年10月25日在天津衛視、湖北衛視、河北衛視、吉林衛視上星播出。
酒海是儲存原漿酒的容器。
《漢語大詞典》，對于酒海的定義是：一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。
古時候，人們往往把一種容量很大的酒器稱為“酒海”，唐代詩人白居易《就花枝》詩曰：“就花枝，移酒海，今朝不醉明朝悔。”溫庭筠《乾子・裴宏泰》說，裴鈞“有銀海，受一斗以上，以手捧而飲”，所謂銀海，就是銀質酒海；因此酒量很大的人，也常被稱之為“海量”。大凡嗜酒如命者，常常企盼著有一個酒海，使自己沉入酒海中，或者泛舟海上，時時暢飲，這件“醉鄉酒海”經瓶中的“酒海”，就是作器者對酒的一種企盼和奢望吧！《水滸傳》第八二回：“ 宿太尉 叫開御酒，取過銀酒海，都傾在里面。”《冷眼觀》第二四回：“就叫人往上房里去取了一棹十個白玉雕成的酒海來，每只當中都雕鏤一個小玉和尚坐著。”
酒海，有著近千年的歷史。它是用產自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成，每個可儲酒5到6噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒海”。特殊的制作工藝，使酒海呈現出一個神奇的現象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長期貯存，是世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器。
原漿酒在“酒海”中陳化的過程也是其自身運動、自然老熟的過程。由于“酒海”制作材料及工藝的特殊性，在白酒貯存中發生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程中，維持了獨特的酸堿平衡，促進了乙醇和水分子的緊密結合；從“酒海”溶解到酒中的獨特香味及營養成分使白酒辛辣味大大減少，口感綿甜凈爽，回味悠長。而且“酒海”越老，貯存時間越長，品質越佳。
正是因為關中酒采用獨一無二的“酒海”儲存方式，特殊的制作方法造就了酒海“會呼吸”的神奇。通過呼吸，酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復雜過程，促進了酒的老熟，也確保了關中酒醇厚豐滿，香味協調，綿甜爽凈，回味悠長。
問題三：絕地槍王里面的“酒海”代表什么 酒海是一種木制的盛酒容器，用來儲藏存放釀造好的酒，外形可以做成木桶或者是大木箱子，因其容量巨大，多達幾千甚至是上萬斤，故稱之為“酒海”。酒海是用百年傳統工藝糊制，純手工制做，做工十分考究，具有抗滲漏、耐酸蝕、造型美觀等特點。其外壁是用紅松木板經傳統工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，內壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血或豬血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調和裱糊而成。利用紅松木板材，是因為紅松紋理通直，不易變形，紅松松油豐富，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內壁表層，含有許多對人體有益的物質，同時可以隔絕木板的味道。酒海是貯酒的最佳容器，酒不接觸金屬，有利于酒的酯化和儲存，適當的透氣性使得白酒能夠老熟（俗稱陳釀），這比金屬容器要強得多。經酒海長期儲存的白酒能夠保持酒質的原色原味，防止酒發生腐敗變質，它可以使酒更澄清，香氣更濃郁更醇香更優雅。經酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢，所以《絕地槍王》中的興龍玉泉酒才會比日本的清酒有底蘊，有一種“歲月的味道”，酒海儲存正是興龍玉泉酒成為佳釀的奧秘所在。
問題四：電視劇里說的酒海是什么 儲存制酒原漿的東西，比較大 用特殊工藝做成的
問題六：酒海窖齡到底有哪些酒啊？ H 9 , H 1 2 , 窖 齡 級 ， 今 吉 緣 ， 酒 海 1 0 年 ， 酒 海 2 0 年 ， 酒 海 3 0 年 ， 2 0 匠 釀 ， 3 0 匠 意 ， 這 只 是 其 中 的 一 些 ， 更 多 的 請 直 接 上 他 們 的 官 網 查 詢 一 下 就 知 道 了 ’
白酒傳統貯（盛）酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉，酒海可能就聽者少見者更少了。這種容器卻是一種神器。
相信大家一定想不到，酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。
01、什么是酒海？
酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器，有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。特殊的血料工藝使得酒海“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。
注：這種涂料的成分其實就是一種可塑性的蛋白膠質鹽，它能和酒精發生奇妙的反應，并形成一種半滲透的薄膜。
每個酒海可儲酒5到8噸，是世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器。
西鳳酒酒海（條編酒海）
金徽酒業酒海庫（木制酒海）
02、酒海的作用？
1、老化酒體
與陶壇儲存的功效一樣，白酒貯存在“酒海”中發生的普通氧化還原反應、分子締合反應、酯化反應等過程，維持了酒體獨特的酸堿平衡，促進了乙醇和水分子的緊密結合，使酒的燥辣味減少，更加醇和。
2、賦予香味
不同于陶壇貯存，由于酒海特殊的材質，從“酒海”溶解到酒中的獨特香味成分對酒的風格也起到了一定的助香作用。酒海中的封蠟，給酒體帶來獨特的蜜香味，另外，酒海中的棉布和麻紙給貯存的酒體帶來植物的清香氣息。這些酒海賦予的復合香味，豐富了白酒的香味，使之具有獨特的氣息，被稱為酒海味。
3、提亮酒色
酒海還會給酒體帶來特殊的顏色，其貯存的酒，顏色偏黃，這種黃不像醬香型白酒如豆油般的黃，而是一種晶瑩如蠟般的熒光黃。
03、哪些白酒在使用酒海貯存？
“酒海”作為一種存酒的容器，各個香型的白酒都可以使用，曾經北方許多清香、濃香型白酒都用酒海貯存。但是相比普通大容量的陶瓷器具，“酒海”過于昂貴，每一個酒海的制作完成，都要歷經繁復的精工細琢，都要耗去制作師半年以上的時間，且這種技藝已經失傳了。
如今，酒海貯存工藝主要是在西鳳酒中見到，其他白酒中比較少見。
酒海是一種獨特的貯酒容器，每個酒海可儲酒5到8噸，是世界釀酒行業傳統儲存單體最大的容器。酒海獨特的材質，能夠促進酒體老熟，賦予酒酒海香，并提亮酒色。可惜，因為酒海制作工藝復雜，成本過高，如今使酒海貯存工藝逐漸被邊緣化，酒企中主要還是西鳳酒在堅持
酒海指的是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。古時候，人們把一種容量很大的酒器稱為“酒海”，現存比較出名的酒海是西鳳酒海，西鳳酒海是直徑兩米至兩米五左右、高約三米的柱體容器，其原料選擇、制作工藝于當今技術來講仍繁復異常。
西鳳酒海采用生長在秦嶺北麓800米以上多年野生荊條，在水分尚未消失殆盡前將其編制成大簍，然后用豆腐填充縫隙，再用上好的茍樹皮紙、白棉布敷上用蛋清等調制的生物膠進行百層裱糊，最后以蜂蠟、菜籽油涂裱而成。
在酒海的制作過程中，所有工序必須按部就班的予以完成，并要求所有裱糊和涂封必須做到密實無隙，由此才能保證酒海的儲酒功能。因此，每一個酒海的制作完成，都要歷經半年的繁復精工細琢，而容量稍大或者更大的“酒海”則需要一至二年的時間。遇酒而香、遇水則漏。
西鳳酒海最神奇之處在于“會呼吸”。酒海中儲藏的酒通過“呼吸”與自然相合、與天地相通，完成了去陳除雜的過程，酒中各種酸、酯、醇等香味物質逐漸達到平衡，乙醇和水分子緊密結合，并融入對人體十分有益的一些長鏈脂肪酸，進而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。
酒海是在中國古代指的是一種大型的盛酒容器。是用紅松木板經傳統工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，做工十分考究。其內壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血，蛋清，蜂蠟等幾種有機物調和裱糊而成。
據專家介紹，利用紅松木板材，是因為紅松紋理通直，不易變形，紅松松油豐富，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內壁表層，含有許多對人體有益的物質。同時，使酒不接觸金屬，有利于酒的酯化、酒的儲存，更有益人體健康。經酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢。幾百年來，深受帝王將相，達官貴人和平民百姓的厚愛。
酒海的制作。
在每年入秋時分的荊條落葉季節，釀酒師們便從陜西鳳翔啟程趕往秦嶺，精選秦嶺山脈中品相完美、粗細均勻的荊條，于隆冬時節將所選荊條運回。
用其編成大簍，內壁以動物血料，石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清，蜂蠟，熟菜子油等以一定比例涂擦，晾干而成。
酒海在中國古代指的是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱海。
酒海制作原料
酒海是用紅松木板經傳統工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，做工十分考究。其內壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調和裱糊而成。紅松紋理通直，不易變形，松油豐富，利用紅松木板材制作酒海，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等有機物漿裱的內壁表層，使酒不用接觸金屬，有利于酒的酯化、儲存，更有益人體健康。
經酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長，清香四溢。幾百年來，深受帝王將相、達官貴人和平民百姓的厚愛。