1、用途廣泛
2、接觸食物更安全
一體成形的玻璃鍋，不像不沾鍋表面有涂層或重金屬材質，沒有化學物質釋出的疑慮，用來烹煮食物較令人安心，被認為是相當安全的鍋具。
3、保留、不殘留食材氣味
玻璃材質鍋具表層光滑無氣孔，烹煮時更能完整保留食材原味；也因此不容易吸附食物異味或殘留污漬，在清潔、除臭上都輕松許多。
4、透明材質便利也美觀
特殊的透明外觀，能夠不開蓋直接觀察內部食材的變化，輕松掌握料理的烹調程度。也因為晶瑩剔透的外型相當漂亮，烹調完成后可以直接端上桌，增添料理賣相，不必另外準備盛裝容器，成為餐桌布置的一大功臣。
5、蓄熱良好
比起金屬鍋具，玻璃鍋的導熱比較慢一些，不過卻跟鑄鐵鍋一樣擁有良好的蓄熱性，加上導熱度也相當均勻，很適合用于燉煮料理，使用上比較節省能源。
二、玻璃鍋的缺點
1、重量略高
跟同樣尺寸的鍋子相比，玻璃鍋重量比不銹鋼鍋具要重，不過比鑄鐵鍋輕上一些；對于手腕力氣較小的家庭主婦來說，建議親自試拿過再考慮購買。
2、材質易碎
玻璃最大的缺點就是易碎，在拿取、清洗和收納時都必須特別小心，避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷；也建議不要使用金屬鍋鏟來攪拌，以木制廚具為佳。
3、爐具的適用性
也有許多家庭家中使用的是無明火、無燃氣泄漏疑慮的"電磁爐"等電子爐具，然而這類爐具是以電磁導熱原理加熱，因此不適用于玻璃鍋，在選購時必須先考慮清楚；或是改成使用透過加熱玻璃面版來導熱的電陶爐（黑晶爐）。
三、玻璃鍋燒糊了怎么清洗
1、一般玻璃鍋是不會燒糊的，這是燒糊的食物粘在鍋上面，因此，在洗滌之前要充分浸泡，可以浸泡幾個小時再清洗，這樣就很容易多了。
2、用百潔布或廚房抹布來清洗玻璃鍋。
3、如果鍋底有焦黑痕跡刷不掉，可以放入小蘇打粉，或用溫水稀釋的白醋浸泡一段時間，然后再清洗干凈。
4、如果內部焦垢太嚴重，可以倒入白醋水或小蘇打水煮熟，關火靜置到不燙手的程度，然后趁熱刷洗。
5、也可以浸泡時間拉長，比如浸泡一兩天等，或者用更強力的去污粉來清洗。
四、玻璃鍋使用注意事項
1、玻璃鍋的適用面是很廣的，但是在普通的情況下不建議用在電磁爐上面，如果實在沒辦法的情況，那也一定要配上一塊導磁片，不然是沒有辦法進行加熱的。另外，導磁片必須放在鍋內并且被液體淹沒，所以一般只能用于煲湯。
2、在配用的鍋鏟和湯勺上，不要去使用金屬材質的，這樣會讓鍋體的表面留下痕跡，也很容易殘留細菌，最好是使用硅膠或者木制的廚具應對，不會傷害鍋體，也不會在剮蹭時發出今人起雞皮疙瘩的聲音。
3、玻璃鍋易碎，大家在移動使用的過程中要小心不要碰撞到硬物。玻璃鍋用來煮食物時容易溢出了，因此大家在使用玻璃鍋煮食物時，湯汁千萬不能超過8分滿，并且鍋蓋要留有透氣的小縫。食物剛做好之后，玻璃鍋很燙，要用熱手套或者隔熱布。
4、大家不要使用鋼絲球清洗玻璃鍋以免劃傷鍋體。我們可以將玻璃鍋用溫水沖洗后在用海綿清洗。如果玻璃鍋粘鍋了，可以在鍋中放入小蘇打或白醋加水煮沸，然后用布清洗干凈就可以了。
5、市售的品牌玻璃鍋通常會經過強化處理，對于"溫差"的變化比一般玻璃更佳，通常不必擔心從冰箱拿去的冷鍋直接加熱、或是熱鍋直接沖冷水會破裂這種現象。不過，也要注意"鍋蓋"的部分通常比較不耐溫差，使用時務必多加注意，也要仔細詢問廠商，選擇信任的品牌才有保障。
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現在人們生活水平不斷提高了，所以時不時的去西餐廳吃上一頓美味的西餐，西餐一般也就那幾樣，比如牛排，紅酒，吃西餐也比較講究，同時品味和身份的象征，吃西餐所用的餐具有刀，叉，等，要想會吃西餐就得會使用刀叉，所以會使用刀叉才是關鍵，西餐還比較講究餐桌禮儀，得用刀慢慢的切，慢慢的吃，現在市場上西餐具的品牌有很多，那么大家對西餐具的品牌又了解多少呢?接下來小編給大家介紹一下。
西餐具品牌有哪些?三大知名西餐具品牌推薦
西餐具品牌—紅葉
景德鎮陶瓷股份有限公司，紅葉RL，歐式餐具品牌國內高端陶瓷餐具領導品牌，國瓷精品典范，傳承瓷都景德鎮傳統陶瓷工藝，日用陶瓷標志性企業。景德鎮陶瓷股份有限公司地處千年瓷都——江西景德鎮，是一家集高檔陶瓷產品研發、設計、生產、銷售為一體的日用陶瓷旗艦企業。1996年經江西省人民政府(贛股字[1996]10號文件)批準，由中國景德鎮瓷廠為主體兼并景德鎮市為民瓷廠、光明瓷廠、紅星瓷廠、陶瓷窯具廠等技改項目組建景德鎮陶瓷股份有限公司，注冊資本14935萬元。
西餐具品牌—康寧
康煒貿易(上海)有限公司，WorldKitchen康寧歐式餐具品牌，全球領先的特殊玻璃和陶瓷材料制造商，世界著名的廚具用品生產商，以制造特殊玻璃與玻璃陶瓷材料聞名世界。1879年愛迪生開發人類第一個燈泡的玻璃之后，康寧發明了陰極射線管的大型玻璃燈泡。隨后，康寧把玻璃的運用延伸到了醫學和電視領域：發明了水晶太空船的抗熱窗——成功的達成了美國首次載人飛行任務。
西餐具品牌—冠福
福建冠福現代家用股份有限公司，歐式餐具品牌，福建省著名商標，集日用陶瓷、竹木、玻璃、不銹鋼等家用品的研發、生產、銷售、服務為一體的高新技術企業。“冠福”是福建冠福現代家用股份有限公司的企業字號，具有“質量服務爭同行桂冠、技術創新為人類造福”的寓意。2000年6月2日，冠福股份前身福建省德化冠福陶瓷有限公司變更改制為福建省泉州冠福集團有限公司，并最終在2002年9月28日又改制變更為現在的——福建冠福現代家用股份有限公司。
以上就是小編給大家帶來的關于西餐具品牌相關信息的介紹，估計大家對西餐具品牌有所了解了吧，知道西餐具品牌有哪些了吧，要想購買質量好的西餐具，就得事先了解有哪些西餐具品牌，現在吃西餐不在變得奢侈了，一般大家都能吃到美味的西餐，平時大家都會去西餐廳吃西餐，西餐廳一般都是些高檔的地方，大家也可以自己做西餐，那就得需要西餐具，希望能幫到大家。
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不是。根據查詢愛企查顯示：
1、康煒貿易（上海）有限公司成立于2007年03月29日，注冊地位于中國（上海）自由貿易試驗區嶗山路332號B6幢2層3層，法定代表人為陳民光。經營范圍包括餐具、烹飪用具、廚房器具、家用電器和日用百貨的零售。
2、依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，康煒貿易（上海）有限公司具有5處分支機構。
中國十大廚具品牌排行榜：1.愛仕達ASD始創于1978年,浙江省著名商標,高新技術企業,不粘鍋/壓力鍋行業標準起草單位,浙江愛仕達電器股份有限公司2.蘇泊爾SUPOR高新技術企業,浙江省著名商標,壓力鍋行業標準起草單位,國內大型炊具研發制造商,浙江蘇泊爾股份有限公司3.Zwilling雙立人始于1731年德國,歷古老的商標之一,全球著名廚具品牌,大型跨國公司,上海雙立人亨克斯有限公司4.WMF福騰寶始創于1853年德國,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,大型跨國公司,中國代理:惟妙坊貿易有限公司5.凌豐LINKFAIR廣東省著名商標,廣東省名牌產品,高新技術企業,大型不銹鋼系列餐廚具提供商,廣東凌豐集團股份有限公司6.中寶zoombo廣東省著名商標,廣東名牌,不銹鋼廚具行業頗具影響力品牌,高新技術企業,廣東中寶炊具制品有限公司7.Fissler菲仕樂始創于1845年,德國超級品牌,著名鍋具及廚具制造廠商之一,大型跨國公司,菲仕樂貿易有限公司8.順達Shunda廣東省著名商標,廣東名牌,國內極具規模的不銹鋼器皿研發制造商,廣東順達金屬實業有限公司9.慶展QZQ廣東省名牌,廣東著名商標,集開發/生產/銷售于一體不銹鋼制品企業,十大廚具品牌,揭陽市慶展不銹鋼有限公司10.Corelle康寧創始于美國,全球性餐具品牌,著名廚具用品生產商,全球餐具行業領先企業,康煒貿易有限公司
一、邦佳邦佳公司，成立于1922，位于北京市通州區，主營產品有：烘焙設備、糕點制作設備，已有烘焙和糕點制作設備的法國專家的美譽，邦佳證明把重點放在服務質量和接受客戶的測定：24小時，一周七天，一年365天。
二、高比瑞士高比集團成立于1935年，是歐洲尤其是瑞士、德國和奧地利等國家著名的餐飲設備供應商。
惠州高比的一貫承諾就是以優惠的價格供應歐洲品質的面包房和廚房設備。
惠州高比設備的高穩定性、低能耗、及用心的設計贏得了越來越多客戶的青睞。
三、美廚濱州市美廚廚業有限公司，成立于2000年，位于：濱州市興福西外環路8號，主營：自主研發生產蒸飯柜、消毒柜、冷柜、湯桶等產品。
四、九陽九陽股份有限公司，1994年，濟南市經十路28038號，主營商用豆漿機、家用豆漿機、九陽
第一臺豆漿機誕生。
一把大豆、一杯水倒進機器，十幾分鐘后就變成了一杯醇香豆漿。
九陽豆漿機家喻戶曉。
五、佳斯特英聯斯特餐飲設備有限公司，中國一流的商業廚房設備生產制造企業，擁有“佳斯特”和“新粵海”等品牌。
企業建有五萬多平方米廠房，主要的品種和規格達400多種。
六、松下/三洋松下冷鏈有限公司，創立于1994年，大連經濟技術開發區松嵐街6號，主營商用制冷設備，是國內領先的商用制冷設備綜合方案提供商，業務遍及20多個國家和地區，為世界各地的尊貴客戶提供專業的設備和貼心的服務。
七、舒文舒文公司、成立1976年，位于山連路111號，主營：切片機、絞肉機、切香腸機、刨冰機、包裝機、和面機、三明治烤爐等，為滿足餐廳、酒吧、比薩店、肉食店、超市、實驗室和工廠的需要，提供了相應的解決方案。
八、星崎星崎集團于1947年成立于日本名古屋市。
經過數十年不懈地挑戰與進取，星崎已成長為一個以全自動制冰機、商用冷柜等為主要產品，品線延伸至各項廚房設備領域的全球企業集團。
九、RATIONALRATIONAL創建于1973年，總部位于德國，全球員工達到1200余人。
1976年萬能蒸烤箱的研制成功，RATIONAL就已徹底地改變