宜賓有什么特產啊？
芽 菜 四川四大名菜之一，亦名“敘府芽菜”，是與“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“內江大頭菜”齊名的四川四大腌菜之一，始創于清道光中（約1838年前后），以鮮青菜剖絲，晾至余葉漸枯，再配以作料腌制而成。
主要特點是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鴨、燒白（扣肉）、燃面等食品佐料，亦可作 成其他葷素菜肴，且為熬湯之不可缺少的配料。
解放前，“楊洪興醬園”生產的“五香芽菜”曾遠銷昆明、港澳及東南亞。宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為全國優質產品。
近年，經過精加工的“碎米芽菜”，以其質量上乘、方便隆重而深受群眾喜愛。宜賓燃面聞名四川，讓人流口水。
宜賓紅茶 宜賓紅茶為我國著名的三大功夫茶之一，與“祈紅”，“滇紅”齊名。宜賓紅茶主要有兩種，一為四川功夫紅茶，其特點是生產季節早、采摘細嫩、做工細致。
尤以早白尖一級功夫紅茶品質最佳，素以“條索緊細、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際，50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評，1985年獲世界食品金質獎。“節日之夜”（三級）、“宮殿牌”（四級）在國外信譽良好，現暢銷歐、美、澳、非各大洲，持久不衰。
一為紅碎茶，乃鮮嫩茶葉經揉緊切碎而成為勻整的顆粒狀，其特點是“顆粒緊結勻齊、色澤鮮、香氣濃、湯色紅艷、滋味特醇”。1986年，在第25屆世界食品評選會上獲銀質獎，暢銷英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、蘇丹、香港等國家和地區。
在宜賓地區現有100余種出口商品中，宜賓紅茶是最大宗、最穩定、創匯最多的傳統產品，1952年至1985年累計出口57-92萬擔。同時，其產量和出口創匯均居四川同類產品首位。
名酒 五糧液，中國名酒，多次榮獲國內與國際金獎，產量與銷售額居中國酒業之冠。 敘府酒，敘府大曲（國家銀獎）、尖莊曲酒、麟泉特曲、瀘香大曲為宜賓五大名酒。
高洲酒業、紅樓夢酒、光明酒業等酒類在省內外也有較高知名度。 石磨芝麻油 石磨芝麻油： 是宜賓著名傳統特產，歷史悠久，早在本世紀初就揚名全國，其采用優質芝麻，經篩選淘凈，在鍋內文火炒酥，用石磨磨成醬坯，按一定比例加開水攪拌而成，色澤橙黃紅亮，粘質純凈，香飄四溢，滿座生香，被人們譽為“滴口香”。
竹工藝品 宜賓市竹簧、竹雕、竹編等生產始于元、明，取材精良，工藝細膩，式樣新穎，描繪傳神，具有地方特色和生活情趣。因此揚名中外，曾多次進入宮庭。
1919 年巴拿馬世博會上，江安竹簧工藝品有 5 件榮獲金獎。今竹工藝品有 6大類300多個品種。
包括工藝竹家具，工藝日用品，民族工藝品，旅游紀念品、兒童玩具等。遠銷國內外 30 多個國家和地區。
主要產地是長寧、江安。長寧竹工藝品、竹日用品、竹根雕，江安竹簧、竹雕、竹編，尤其以獅頭工藝竹筷聞名。
其次，興文、筠連、宜賓也有竹編、竹工藝品生產。 水 果 宜賓是中國夏橙主要產地。
江安伏令夏橙皮薄汁多，酸甜適度，暢銷世界許多地區。所產紅桔味甜性溫，還有血橙、臍橙、錦橙等優良品種。
桐梓鎮的藤梨，趕場山李子都是一大絕。 屏山椪柑 宜賓屏山縣所在金沙江沿岸獨特的氣候特征，這里獨具特色的豐富熱資源和亞非帶氣候屬性，釀成了屏山椪柑的優良品質，椪柑果面橙黃、光滑、皮薄、籽少、質脆、甚甜、清香、汁多。
成為川內椪柑、龍眼等水果生產的最佳區，特別是椪柑被省上專家譽為“屏山椪柑甲天府”。 宜賓燃面 宜賓人最喜愛吃面，常見的有，燉雞面，涵鮮面，肥腸面，牛肉面，京醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。
其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。這種小吃選用本地優質水葉子面（水堿面）為主料，以宜賓黃芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香蔥等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除堿味，再按傳統工藝加油佐料即成。
宜賓燃面特點是：松散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間。因其油重無水，引火即燃，故名燃面。
不僅本地人喜愛，就是中外游人也贊不絕口。 竹海名菜 以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜匯成的“全竹宴”。
可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。 “全竹宴”共計有十多個大類100多個菜品，每一道菜都與“竹”有直接或間接的聯系，從竹的根菌，到竹筍、竹竿，再到竹的枝葉每一部分都得到充分利用。
“全竹宴”的各個大類又有許許多多的烹飪方法，根據廚師的技藝和消費者需求，可燒、燉、炒、烤、蒸、煲、燴、涼拌等等。 李莊白肉 李莊白肉選料精、火候準、佐料香，特別是刀工片制，堪稱一絕。
成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米，肥而不膩，爽口化渣，無窮回味。 民間流傳李莊白肉因周武王起兵伐紂，起義各路人馬將身首斷開的妖狐蘇妲己割片蘸上蒜泥分而食之演變而來。
因其肉片薄而長，且用一支筷子裹而食之，名“裹腳肉”。抗日戰爭期間，在內遷翠屏區李莊的文化人陶孟建議下，“留芬”飯館老板欣然接受建議，將“裹腳。
宜賓特產是什么
一、酒類
1、五糧液（名氣最大，產量最大的持產）
2、夢酒
3、敘府酒
4、高州酒
5、故宮液
6、華夏酒
7、竹海酒
8、竹蓀酒
9、李莊白干
10、杞酒
二、茶葉
1、屏山炒靑
2、宜賓早茶
3、敘府龍芽
4、龍湖翠
5、早白尖
6、川紅功夫（峨嵋牌，金江牌）
7、筠連苦丁茶
8、南路邊茶（康磚，青磚）
9、鹿鳴茶
10、菊花苦丁茶 （章堂牌，張揚牌）
11、珠蘭花茶（七仙湖牌，早白尖牌）
12、老林茶
13、蟲茶
三、竹類
1、竹筍
2、竹蓀
3、竹蓀蛋
4、竹雕
5、竹簧 （江安竹簧如筆筒，茶葉盒等）
6、竹工藝品 （竹編等）
7、竹制品 （竹椅，空心涼板等）
8、竹纖維制品（襪子， *** 等）
四、畜禽類
1、屏山老臘肉
2、竹海老臘肉
3、天才腌臘肉
4、香腸 （楊氏00一，魏氏，川味等）
5、沙河板鴨
6、南溪白鵝肉干 （近年新產品）
7、蘭香齋牛肉 （熏肉，金絲牛肉等）
8、糟蛋（鴻泰食品）
9、蝶式臘豬頭
10、琵琶冬腿（豬腿肉）
11、興文山地烏骨雞
五、糧油類
1、南溪豆腐干
2、敘府小磨麻油
3、紅橋磕粉
4、何老幺花生
5、合什花生
6、碩饗花生
7、珙縣黑花生（近年才有）
8、羊田粉條
9、高縣曬面
10、宜賓千張
11、沙河豆腐
12、合什手工面
13、宜賓水面
14、王場豆腐干
15、象鼻豆筋
16、高縣牛骨頭米（落潤鍋圈巖）
17、宜賓芽菜
六、果蔬類
1、屏山碰柑
2、涼姜葡萄
3、南溪金竹西瓜
4、江安夏橙
5、長寧梨
6、大窩柚
7、宜賓大頭菜
8、宜賓干豆豉 （米，粑）
9、宜賓水豆豉
10、宜賓紅豆腐
11、筠連糟黃瓜
12、江安李子
13、苦筍
七、名小吃類
1、宜賓燃面 （分布最廣最有特色的特產）
2、高縣鴨兒粑
3、紅橋豬兒粑
4、洛表豬兒粑
5、屏山渾水粑（苞谷粑）
6、宜賓附油黃粑
7、宜賓竹葉小黃粑
8、淑德灑淇瑪
9、葡萄井涼糕
10、李莊白糕
11、柏溪潮糕
12、柏溪綠豆糕
13、宜賓燉雞面
14、興文大抄手
15、筠連水粉
16、龍須蛋面
17、雞絲豆腐腦
18、宜賓清明草粑
19、宜賓飴糖（麻湯）
八、餐飲類
1、宜賓河鮮（漁船）
2、黃沙魚火鍋
3、沙河豆腐宴
4、長寧竹珍宴
5、雙合千張
6、紅燒鵝
7、高縣土火鍋
8、李莊白肉
9、宜賓風肉
10 、嘉陽怪味雞
11、民生九里香火鍋
九、其它
1、屏山套醋
2、思玻醋
3、宜賓天麻
4、蕨粉
5、宜賓縣黃樟油（占全國同類產品比例最大的特產--70%以上）
6、宜賓草席
7、屏山魔芋
宜賓特產是什么
一、酒類1、五糧液（名氣最大，產量最大的持產） 2、夢酒3、敘府酒4、高州酒5、故宮液6、華夏酒7、竹海酒 8、竹蓀酒9、李莊白干10、杞酒二、茶葉1、屏山炒靑2、宜賓早茶3、敘府龍芽4、龍湖翠5、早白尖6、川紅功夫（峨嵋牌，金江牌）7、筠連苦丁茶8、南路邊茶（康磚，青磚）9、鹿鳴茶10、菊花苦丁茶 （章堂牌，張揚牌）11、珠蘭花茶（七仙湖牌，早白尖牌） 12、老林茶13、蟲茶三、竹類1、竹筍2、竹蓀3、竹蓀蛋 4、竹雕5、竹簧 （江安竹簧如筆筒，茶葉盒等）6、竹工藝品 （竹編等）7、竹制品 （竹椅，空心涼板等） 8、竹纖維制品（襪子， *** 等）四、畜禽類1、屏山老臘肉2、竹海老臘肉3、天才腌臘肉4、香腸 （楊氏00一，魏氏，川味等）5、沙河板鴨6、南溪白鵝肉干 （近年新產品）7、蘭香齋牛肉 （熏肉，金絲牛肉等）8、糟蛋（鴻泰食品） 9、蝶式臘豬頭10、琵琶冬腿（豬腿肉）11、興文山地烏骨雞五、糧油類1、南溪豆腐干2、敘府小磨麻油3、紅橋磕粉4、何老幺花生5、合什花生6、碩饗花生7、珙縣黑花生（近年才有） 8、羊田粉條9、高縣曬面10、宜賓千張11、沙河豆腐12、合什手工面13、宜賓水面14、王場豆腐干15、象鼻豆筋16、高縣牛骨頭米（落潤鍋圈巖）17、宜賓芽菜六、果蔬類1、屏山碰柑2、涼姜葡萄3、南溪金竹西瓜4、江安夏橙5、長寧梨6、大窩柚7、宜賓大頭菜 8、宜賓干豆豉 （米，粑） 9、宜賓水豆豉10、宜賓紅豆腐11、筠連糟黃瓜12、江安李子13、苦筍七、名小吃類1、宜賓燃面 （分布最廣最有特色的特產） 2、高