煙管的長度一般是1
5米，可以加長，但是不要轉3個或者3個以上的彎；要加長到5m左右，要是直直過去對吸力影響還是比較小的，若要轉彎特別是3個或者3個以上的彎，對排煙效果會有影響
300*300，350*350，400*400。
構造單煙道式煙道由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接排油煙機的進風口，底層由一個補風口補氣，其原理是各層煙氣在排油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。
廚房煙道安裝注意事項
副煙道務必保留：每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。
需要注意選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業主會為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內。另外為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，所以用戶需要注意一定要打在副煙道里面。
以上內容參考 百度百科-煙道
也許很多人不了解，廚房煙道開孔錯誤，也是會導致廚房返味的。雖然如果弄得不好，大家發現了，那么在進行施工煙管的時候很好的糾正回來了，但是這不是增加工作量嘛，也很消耗時間，所以小編是祝愿大家都能夠做個好一點的煙道口，這樣才能為我們帶來舒適的生活體驗。
開孔尺寸是需要按照家里的煙機煙管的直徑來確定的，小伙伴們再打孔前與油煙機的商家溝通好，搞弄明白煙管的直徑。開孔時的直徑要多余煙管的直徑一厘米左右，多出來的尺寸就可以用來打發泡劑。
對于櫥柜和吊柜在我們打孔的時候要留心，
1.要明白墻體內的電線的預埋位置及走向，避免將墻體內的電線弄壞。
2.業主要自覺提供施工圖，防止施工的時候弄錯墻體位置，不了解的時候不能隨便打。現場裝修環境認定，查看櫥柜留下來的尺寸是否滿足煙機所需的大小，櫥柜吊頂打孔已開且達到要求，確保公用煙道開孔開的對，吊頂上方高度大于22CM，并與客戶聯系煙機最后安裝的地方。
1.在打孔的地方的旁邊留下冷熱水暗管等等，對于這些，我們在施工過程中要提前安排好所需安裝材料。
2.燃氣熱水器最好避免安裝在浴室內，應裝修在陽臺。
3.打孔的時候最好是向下斜3度左右，避免有水進入。
廚房煙道的結構由主副煙道組成，稱為防倒灌排氣道（BDF型）。其結構能防止煙氣回流進入其他住戶室內。如下圖：
煙道與主體的結構示意如下：
一、概述
廚房通風中產生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設計專業與通風設計專業之間協調不夠，另一方面，由于我國廚房設計缺乏經驗，設計不盡合理。
二、廚房通風量計算
廚房的通風量由兩部分組成，即局部排風量和全面排風量兩部分。局部排風量應選用的灶具和廚房排風罩的情況加以確定，全面排風量一般按計算確定。
1.通風量的計算
機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利，其計算公式：
L=Q/0.337(tp-ti) （1）
式中，L－－必須的通風量、m3/h；
tp－－室內排風計算溫度，可采用下列數值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；
ti－－室內通風計算溫度，攝氏度；
Q－－廚房內的總發熱量（顯熱），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）
式中，Q1－－廚房設備散熱量，按工藝提供數據計算，如無資料時，可參考文獻；
Q2－－操作人員散熱量，W；
Q3－－照買粉絲具散熱量，W；
Q4－－室內外圍護結構的冷負荷，W。
2.局部排風量
局部排風量按排風罩面的吸入風速計算，其最小排風量為L＝1000P•H
式中，L－－排風罩排風量，m3/L；
P－－罩子的周邊長（靠墻的邊長不計），m；
H－－罩口至灶面的距離，m。
3.廚房通風量估算
在總結工程設計及使用的基礎上，設計人員可按如下通風次數進行估算：
中餐廚房 n＝40-50h-1；
西餐廚房 n＝30-40h-1；
在估算出的通風量中，局部排風量按65％考慮，全面排風量按35％考慮。
三、局部排風部位及要求
中餐廚房，其烹調的發熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環境的影響，可選用消洗煙罩。
蒸煮間。此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。
西餐廚房。烹調量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。
洗碗間。需要較大的排風量。
四、廚房補風的要求
在廚房通風中，要補充一定數量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。
廚房內負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。
可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。
廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環境，宜按條件設局部或全面冷卻裝置。廚房用具發散的熱量與空氣調節冷卻負荷的關系，可用下式計算：
灶具熱源為煤氣的場合：
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc－－廚房空調冷負荷，kW；
qe－－廚房設備散熱量，kW；
F1－－設備同時使用系數，取0.5；
F2－－設備輸入功率中表面輻射熱的比例，取0.32；
F3－－排風排熱系數，取1.6。
灶具熱源為使用電及蒸汽的場合：
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
為避免廚房向餐廳串味，可將60％的送風量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大，如此大的補風量均經餐廳流向廚房，從節能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。
五、系統布置
1.送風系統應為直流方式，廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯風機進行送排風
2.送排風口布置
廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置，離開罩子前方最小0.7m，而排風口距排風罩越遠越好。
3.機房、風機及風管的布置
廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內處于負壓狀態，避免氣味外溢。
廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井最好與排煙道靠在一起以加大抽力。
4.防火、排煙
廚房的排氣系統宜按防火分區劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應裝防火閥。
廚房通風系統的管道應采用不燃燒材料制成。