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第一站-----------------露香園
第二站------德興館或上海老飯店
第三站-------------張愛玲故居
第四站-------------上海城隍廟
第五站------------------嘉定
第六站------------------南翔
第七站-----上海老街-----豫園
露香園
中國的刺繡工藝已有幾千年歷史，但對后來陳設性刺繡起推動作用確當推明朝的上海露香園顧繡。明嘉靖三十八年，官至尚寶司司丞的顧名世退回故里，在其兄顧名儒萬竹山居相鄰東面購進一塊空地營造私人花園，傳說建園挖池時，得元字畫家趙孟（兆+頁）所題篆書“露香池”，顧名世大喜，故將花園命名為“露香園”。顧氏女眷均擅刺繡，特別是顧名世的孫媳顧韓希孟，善畫工繡，她摹繡宋、元名畫，將字畫篆融于一體，自成一派，人稱之為顧繡，也稱“露香園顧繡”。顧繡精品 ———顧韓希孟仿趙孟（兆+頁）的《洗馬圖》，令人百看不厭：畫中老者一手持韁繩，一手伸過馬背洗馬，水紋波動，柳枝輕拂，逼真動人。初看似國畫，細看乃繡畫。此畫用料用針不拘成規，細膩平服的散套針和富有肌理紋路的施毛針交織應用，用針的“借色”，夸大了層次的過渡和變化，繡成后再用顏色“補色”點綴，其立體效果更顯神韻。明代畫家董其昌極為欣賞，曰：“技至此乎，非人力也。”顧韓希孟的顧繡除故宮博物院和上海博物館略有收躲之外，社會上已極少流傳。隨歷史的變遷，這門獨特的技藝也早已在露香園盡跡。
也叫露香園顧繡或顧繡。明代嘉靖進士顧名世家的閨閣繡及其仿制品，因顧家居上海露香園，故名。其中以顧名世孫媳韓希孟的繡品最為珍貴，有“韓媛繡”之稱。顧家繡品原為家用或饋贈親友；后收徒傳藝，從家庭女紅向商品過渡。由于顧繡著名，清代晚期蘇、滬等地經銷刺繡的商店多冠以“顧繡”或“顧繡莊”之名。顧繡在風格上承繼宋代繡畫傳統，用線代筆，以摹?**蓯隆S惺被掛曰娌剮澹諭及婦植渴┮緣試穩盡?
私人花園露香園，與豫園、日涉園合稱為“明代上海三大名園”。明嘉靖年間卸任道州太守顧名儒，購城北黑山橋地筑萬竹山房，其弟顧名世在萬竹山房東西開辟空地，鑿池得石，上有“露香池”三字，據說還是趙頫的手跡，便稱此園“露香園”。
顧氏建園歷時十年，耗資數萬兩。花園占地約40畝。園以“露香池”為中心，四周有露香閣、碧漪堂、阜春山館、積翠岡、分鷗亭、獨管軒、大士庵、青蓮池等。顧名世建園時引進北方優良桃樹種，露香園水蜜桃一時成為上海名產；顧名世孫媳韓希孟善于繪畫、刺繡，其繡法出版內宮，她將絲線劈成單股，再分別染色，所刺繡品與畫相近，被叫作“畫繡”，因出自顧莢冬又被叫作“顧繡”，為當時全國具有特色的幾大刺繡之一。
德興館或上海老飯店
德興館創建于清光緒九年(1883年),最早的店主姓萬,展面開設在十六展洋行街(今陽朔路)四周。德興館設在這一地段,采購菜肴的原料、配料、調料等均十分方便。飯店最初只是供給一些咸肉豆腐湯、血湯、紅燒肉等家常菜,檔次不高,價格便宜,后因生意不甚紅火,原店主便將德興館轉讓給吳金泉經營。
吳金泉接手后,立即對飯店布局進行了更新安排,樓下供給大眾菜點,樓上則設立專間雅座,供給精細菜肴。同時,制定了嚴格的選料標準,雞鴨魚肉務求鮮活肥嫩,蔬菜、豆制品、配料、調料都要精選上等貨。
為創飯店特色,又專門聘請有經驗的掌勺大師傅,逐漸形成了味濃而不油膩,清鮮而不淡薄,酥爛脫骨而不失原形,滑嫩爽脆而不失其味的本幫菜特色。顧客品嘗后交口稱贊,紛紛攜眷呼友前來大快朵頤。于是,德興館名聲日隆,門德興館的本幫名菜還有清炒鱔糊、蝦仁魚唇、青魚禿肺、雞骨醬、大魚頭、肉絲黃豆湯、腌篤鮮等等。當時的國民黨要人蔣經國、孫科、陳誠、杜聿明等經常在德興館用餐、設宴;著名演員譚富英、俞振飛、童芷苓等也都曾慕名而來。
新中國成立以后,朱德、***、宋慶齡、陳毅、陳云、羅瑞卿等國家領導人也曾到德興館品嘗過本幫特色菜。改革開放后,國內外游客紛至沓來,到這家百年老店尋訪中華美食,上海本幫菜正以它獨特的魅力而名揚全球。庭若市,被人們稱為“本幫菜元祖”。
上海老飯店創建于清光緒元年，原名“榮順館”，地處“海上明園”豫園旅游區內。有“品味源頭上海菜,駐足百年老飯店”之美譽。飯店外觀為飛檐翹角仿明清風格，緊鄰外灘、南京路步行街及新天地等景點。上海老飯店作為上海菜的起源地，由國家級大師主理，以選料精細、風味醇正著稱。著名菜肴有油爆河蝦、蝦子大烏參等。設30余間包房，容納800余人同時用餐。馬耳他總統等不少國家領導人曾光臨該店。
張愛玲故居
公寓是最公道想的逃世的地方。厭倦了大都會的人們往往記掛著和平清幽的鄉村,心心念念盼看著有一天能夠告老回田,養蜂種菜,享點清福,殊不知在鄉下多買半斤臘肉便要引起很多閑言閑語,而在公寓屋子的最上層你就是站在窗前換衣服也不妨事！——張愛玲《公寓生活記趣》
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張愛玲故居
公寓是最公道想的逃世的地方。厭倦了大都會的人們往往記掛著和平清幽的鄉村,心心念念盼看著有一天能夠告老回田,養蜂種菜,享點清福,殊不知在鄉下多買半斤臘肉便要引起很多閑言閑語,而在公寓屋子的最上層你就是站在窗前換衣服也不妨事！——張愛玲《公寓生活記趣》
上海,常德路195號,常德公寓,無疑是一幢非常女性化的大樓——肉粉的墻面夾雜咖啡色的線條,多半是時間的關系,這幢大樓看上往有些暗暗的色調,仿佛沾染了灰的,舊日里女人用過的胭脂扣。樓前一排梧桐,倒是依舊生氣勃勃的樣子容貌。
這坐落在靜安寺四周熱鬧街頭的屋子,便是才女張愛玲的公寓舊居,當年的名字是愛丁堡公寓(Edingburgh House)。1939年,張愛玲與母親和姑姑住在51試痘1942年搬進了65室(現在為60室),至1948年。她筆下妙趣橫生的《公寓生活記趣》,說的便是這座大樓里的喜憂了。
她的《傾城之戀》，《金鎖記》《紅玫瑰與白玫瑰》取材于上海的中上流社會，來此體味一下這位美麗女人的生活環境吧。
上海城隍廟
上海城隍廟坐落于上海市最為繁華的城隍廟旅游區，是上海地區重要的道教宮觀，始建于明代永樂年間（1403-1424），距今已有近六百年的歷史。由于上海城隍廟內供奉的上海城隍神在上海地區的特殊地位，在近六百年的發展歷程中，上海城隍廟道觀的建設和發展得到了上海地區百姓的熱心支持。從明代永樂（1403-1424）到清代道光（1821-1850）上海城隍廟的廟基不斷擴大，宮觀建筑不斷增加，最為繁盛時期，總面積達到49.9畝土地，約三萬三千多平方米。作為上海地區重要的道教宮觀，上海城隍廟在“***”時期，自然也遭受了重大的打擊，神像被毀，廟宇被挪為它用。1994年，隨著宗教信仰自由政策的逐步落實，上海城隍廟得到恢復，重新成為由正一派羽士治理的道教宮觀。在各級領導的關心下，在道教信徒的支持下，上海城隍廟在短短六年的時間里，便基本完成了一期修復工程。今天的上海城隍廟，包括霍光殿、甲子殿、財神殿、慈航殿、城隍殿、娘娘殿六個殿堂，總面積約一千余平方米。
城隍在道教中的意思是指城市的保護神。可見老城隍廟在上海的地位和影響。
有老街，就有老弄堂。城隍廟，有一個沉香閣，沉香閣前的路，就叫“沉香閣路”，拐進旁邊的小弄堂，叫王醫馬弄。一街之隔，那廂是氣派的明清建筑、那里卻是十足的老弄堂！既然來了城隍廟，不能不往那兒走一走，熟悉城隍廟的“根”，也許，應該從這里開始。恍然間，你能尋覓到當年城隍廟的影子。
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嘉定
2005年8月，文化部啟動“國家級非物質文化遺產保護工程”。9月， “嘉定竹刻”經上海市文化廣播影視治理局審批，同意申報國家級非物質文化遺產代表作。在上海市嘉定區文廣局提交的申請書上，市專家論證組的意見是：“在國內外享有很高的聲譽的嘉定竹刻藝術是我國民間工藝百花園中的一朵奇葩，它是一門具有深厚文化底蘊和獨特審美價值的竹子雕刻藝術，具有原創性、書卷氣和無可替換的風格品味。嘉定竹刻系純手工操縱，工藝流程復雜，制作耗事費神，經濟效益底，竹人大都已轉業，后繼乏人，目前處于瀕危狀態，亟待搶救。”并一致以為 “嘉定竹刻具備我國非物質文化遺產代表作的資格”。2006年5月，嘉定竹刻名列文化部公布的“第一批國家級非物質文化遺產名錄”。
嘉定派竹刻其地位與影響力之形成與確立，上面所及竹刻重要著作的論述只是從整體的印象上來說的，書中所舉作品的數目與照片，也屬必要的圖例與附述。而其印象背后的實質，或造成此印象的主要因素，實賴明清時期嘉定地區有其一輩時時涌現且學有所養而又個性鮮明之竹人在。
而清代嘉定派竹人如封錫祿、封錫璋、施天章、封始岐與封始鎬等在康熙、雍正、乾隆年間先后服務宮廷的的特殊經歷，既是中國竹刻史上的一種特殊遭遇，也是嘉定竹刻史上的一段出色傳奇。乾隆天子因欣賞竹刻，每有題詠，其詠嘉定竹人作品的詩計有九首之多，俱載《清高宗（乾隆）御制詩文全集》（中國人民大學出版社，1993年）。其中最著名確當為《題吳之璠東山報捷圖筆筒》：“賭墅已因勝謝元，既臨大事只夷然。淮肥喜報傳飛騎，屐齒何妨折不全。”（其一）“魯珍特技繼朱松，逸品流傳頗寡逢。對弈人間若無事，傳神是謂善形容。”（其二）這一遭遇，更為嘉定竹刻添上了一抹華貴的色彩。
南翔
南翔小籠產地主要分布在嘉定區南翔鎮，后來擴展到嘉定全區及上海豫園老城隍廟等地。南翔小籠創始人黃明賢出生于嘉定區南翔鎮，早年開設日華軒糕團店，經營南翔大饅頭，黃明賢天天挑著饅頭到古漪園叫賣，因大肉饅頭味道鮮，膾炙人口而出名。同行老板聞風而動，都來古漪園叫賣大肉饅頭，使黃明賢生意受到影響，不能一人專利，于是他對大肉饅頭采取"重餡薄皮，以大改小"的方法，選用精白面粉緊酵搟成薄皮，又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌進，以取其鮮。餡內灑進少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同季節，加進蟹粉或蝦仁或春筍，以取時鮮。每只饅頭折裥14個以上，50克面粉制作10只饅頭，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時任取一只放在小碟內，戳破皮子，汁滿一碟，為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。
后來旅滬的南翔人邀請黃明賢到上海城隍廟開設南翔饅頭店和西躲路上開設古漪園饅頭店，掛名南翔小籠，至今盛名不衰。因南翔小籠味道鮮、膾炙人口而出名，同行老板紛紛效仿，使南翔小籠在上海及全國各都見其身影。日華軒名聲大振，大家爭吃南翔小籠。
1963年古漪園重新恢復經營南翔小籠，從民間征召做小籠師傅，不斷改良配方重整南翔小籠，1981年6月南翔小籠由嘉定速凍食品有限公司生產，投進國際市場，1984年上半年即向日本、香港、澳門、加拿大等地區出口。南翔小籠饅頭打進國際市場，從此走出國門，南翔小籠著名中外。
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