04 買粉絲如何推廣三文魚(讓你的時間更值錢,有這8個套路)

时间:2024-06-11 08:28:32 编辑: 来源:

獎設三位,所點菜品打6折,三等獎設五 位,所點菜品打7折。參與獎若干,所點菜品進行8折優惠。而且凡是進店的情侶都可以獲得情人節印有本店LOGO的特制裝飾蘋果一枚。這一舉措果然引來了眾 多年輕人的參與。

餐飲七夕活動策劃方案2

浪漫的日子~情人節大餐開始預定咯^_^

a:浪漫情人套餐-258元/雙人份

餐前雞尾酒:金湯力 藍色珊瑚島 (2選2)

沙拉:廚師沙拉 時令水果沙拉(2選2)

濃湯:羅宋湯 奶油玉米濃湯 (2選2)

餐包:奶油軟面包

主餐:美國菲力牛扒 美國t骨牛扒 澳洲西冷牛扒 (3選2)

小吃:法式炸薯條

餐后甜品:卡布奇諾慕斯 歌劇院蛋糕 花式冰激凌 (3選2)

餐后飲料:情人拿鐵 薰衣草的天空(2選2)

b:溫馨情侶餐套-358元/雙人份

雞尾酒或紅酒:金湯力 清涼世界 意大利紅酒(3選2)

頭盤:黃瓜腌肉卷配番茄汁 鵝肝醬煙熏三文魚沙拉 芝士白汁焗扇貝 (3選2)

濃湯:意大利蔬菜湯 忌廉蘑菇湯 奶油玉米濃湯 (3選2)

餐包:奶油軟面包 法式蒜蓉包 (2選2)

主餐:澳洲沙朗牛扒 新西蘭羊扒 冰島銀鱈魚配檸汁 (3選2)

小吃:法式炸薯條 香烤雞中翅 (各一份)

副餐:至尊迷你披薩

餐后甜品:各式甜品任選一 花式冰激凌(2選2)

餐后飲料:diy手沖式咖啡 各式冰飲料 (2選2)

c: 520相約一生”情人套餐-520元/雙人份

雞尾酒或紅酒:玫瑰之戀 浪漫佳人 意大利紅酒 (3選2)

頭盤:吞拿魚沙拉 鵝肝醬煙熏三文魚沙拉 珍珠八爪魚 (3選2)

濃湯:栗米雞茸忌廉湯 奶油南瓜湯 忌廉蘑菇湯 (3選2)

餐包:奶油軟面包 法式蒜蓉包

主餐:干邑肉眼牛扒配焗扇貝 藍帶雞肉卷伴銀鱈魚 新西蘭羊扒 (3選2)

副餐:迷你海鮮披薩 至尊迷你披薩 (2選2)

小吃:法式炸薯條 香炸雞中翅 臺灣炸香腸(3選2)

餐后甜品:各式甜品 各式冰激凌 (2選2)

餐后飲料:diy愛爾蘭咖啡(一起演繹經典的愛情故事^_^)

餐后水果:錦秀前程大果盤預定買粉絲:摩卡王子a

即日起至8月23止,預定七夕情人節套餐,優惠多多!

注:截止8月23日前

預定七夕情人節“套餐a”即優惠20元,再送價值150元的優惠券一份,情人節禮物一份。

預定七夕情人節“套餐b”即優惠30元,再送價值150元的優惠券一份,情人節禮物一份。

預定七夕情人節“套餐c”即優惠50元,再送價值150元的優惠券一份,瑞金納咖啡杯一只,情人節禮物一份。

ps:七夕情人節當天晚上9點,現場還有抽獎活動,驚喜大獎等你拿^_^

餐飲七夕活動策劃方案3

“穿越七夕夜;遇見更美的你”暨西餐廳七夕營銷活動策劃提案第一部分 觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

第二部分 策略導入

1、西餐廳目標受眾群分析考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

3、營銷活動差異化亮點環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規劃8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

8.16 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規劃

1、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日3、活動地點:暫定于西餐廳內外

4、活動定位及調性調性: 格調 文化 時尚 廣泛定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式8.14日-8.15日 消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型布置根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區舞臺造型布置根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

⑤、光影藝術設備布置根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

8、七夕當天活動安排及流程A、(單身區)七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

《活動流程表》

階段主題 時間 內容安排七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)18:45-18:50 獨唱+伴舞7分鐘浪漫心跳18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。

18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)七夕夜完美遇見19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員

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