力，具有良好的中西方文化素養，熟悉國內外旅游市場規律，具有較強涉外交際能力，掌握涉外導游及酒店服務及管理的專業知識，能勝任涉外旅 *** 業服務及管理所需的各級應用型管理人才。

畢業生就業方向:高星級旅游飯店、旅行社及其他旅游企業、旅 *** 政管理部門從事涉外服務及管理工作。

開設的主要課程:英語口語、飯店英語、旅游英語、國際商務單證、旅游學概論、飯店管理概論、旅行社經營管理、前廳與客房運行管理、餐飲運行與管理、計調與外聯實務等

這是從一個學校主頁粘貼的，但不同的學校開設的主要課程會有一些不同，不過總的來說，涉外方向對英語的要求高些。

旅游管理（涉外方向）其實就是主要學旅游管理，涉外只是它的一個方向，就是說涉外的內容它也會學到，但是沒有涉外旅游這個專業學的專業，因為這個專業更側重學習旅游管理，而且大學課程數差不多的話，旅游管理（涉外方向）會學旅游管理和涉外旅游兩個方向的知識，其中有很多課必然會被砍掉。所以建議你干脆選擇旅游管理或者涉外旅游。

這是個人看法，喜歡。

『貳』 涉外旅游專業的課程體系和結構

在培養高等應用型人才的目標指引下，以職業技能培養為核心，全面提高學生素質，在不斷調整與改革中，構建了科學合理、層次分明的專業課程體系。

課程體系結構根據市場需求，不斷進行控制和調整。在課程設置上以加強學生的文化素質培養和提高實踐操作能力作為主線；專業知識、技能教學以“扎實”為原則；人才培養以“三結合”為基本途徑。我校主要在以下方面作出了努力和嘗試：

根據職業技術教育的特點，降低理論性的難度與深度，同時加強知識的適用性，強調基礎理論和基本知識的有用性和應用性。在課程教學內容安排上，刪減了過于理論化的內容，而將應用性較強的內容作為重點。

根據能力訓練為主線的要求對課程結構作了必要的調整。首先，按照學生接受能力、課程邏輯關系進行安排，使相關課程的前后銜接更加合理，更加具有應用性；其次，刪減了課程之間重復的內容，并按照社會對人才的要求，增加了一些應用性較強的課程和提高創業思想、人文素養的課程，（比如民俗學、旅游文化、旅游服務禮儀等）使學生在市場競爭中處于更有利的地位；最后，充分考慮到學生報考各種資格證書的需求，將有關課程的教學相應的提前與考證相銜接，以提高考試的通過率。

在完成大學基本素質教育的前提下，設置了專業基礎課，以此為平臺，對應未來就業崗位（群）所需的專門技能，設置了專業技能課程板塊和拓展學生的職業技能板塊課程，即專門設置了一組以實際操作為主的實踐課。同時，為了擴大學生的知識面和職業素質，又設置了一組專業選修課和創業課程。整個課程體系結構嚴謹，層次分明，形成了完整的涉外旅游應用型人才培養體系。

『叁』 涉外旅游英語專業 學習什么課程 畢業后又能從事什么工作呢

掌握涉外旅游企業（涉外飯店、國際旅行社等）管理與服務技能，從事涉外旅游企業經營管理和服務的中、高級技術應用性專門人才。主修大學英語(精讀)、英語聽力與會話、旅游英語、涉外英語、飯店服務英語、導游基礎、導游實務、旅行社經營與管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店客房管理、出境旅游實務。就業定位在涉外飯店、國際旅行社管理及其他涉外旅游部門。

（不知道你想去哪個學校呢？我也想學這個專業）

『肆』 常州旅游商貿學校一般有什么課

一、五年制大專 學制：五年

1、旅游管理

培養目標:培養適應現代旅游業發展需要,既懂經營管理,又會實際操作的高級應用型人才.該班與江蘇大娘水餃餐飲有限公司聯辦,目標主要是培養公司連鎖店經理(店長)。

主干課程：文化基礎課，計算機應用基礎、導游服務技能、飯店服務學、旅游概論、旅游心理學、景區規劃與管理、企業管理、市場營銷學等。

2、旅游日語

培養目標：培養具有國際日本語二級水平、 能在日資企業、旅行社、酒店等單位從事日語接待、導游、翻譯等服務和管理的高級應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務與管理、旅游概論、導游業務、酒店管理、旅行社管理等。

3、旅游英語

培養目標：培養適應現代旅游業，具有扎實英語語言基礎和良好的中西方文化素養，能夠熟練運用現代化辦公設備和專業語言水平的旅游服務和管理的高級應用型人才。畢業生主要從事各大中型涉外旅行社的導游和管理工作、涉外酒店的服務和管理工作、涉外會展服務和管理工作、各類大中型企業涉外文員或涉外客服代表工作等，合資企業的文員工作、賓館酒店旅行社景點的管理與服務工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、旅游英語、英語泛讀、英語口語、英語翻譯、旅游概論、導游業務、旅行社經營管理、旅游經濟學等。

4、商務英語

培養目標：培養適應社會經濟發展需要、具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯、綜合技能，熟悉國際商務、金融、法律知識并具備實際操作能力的應用型人才。畢業生主要從事外經貿部門、大中型涉外企業、涉外酒店的運用英語從事外經貿業務、商務活動、辦公室文員、涉外服務等工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語精讀、英語口語、商務英語、商務函電、國際貿易實務、商務秘書實務、國際商法等。

5、烹飪工藝與營養

培養目標：培養具有高級烹飪技術及保健營養知識的專門人才。學生畢業可達高級烹調師、面點師、中級營養配餐師，其中優秀學生可赴日研修一年或海外工作。畢業生主要從事涉外酒店、知名餐飲企業的廚房管理與烹飪、營養配餐、營養保健等工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、烹飪營養與衛生、熱菜烹調、中式面點、西式烹調與點心、營養配餐、調酒、烹飪英語口語等。

6、會計

培養目標：培養掌握專業理論、操作技能的會計核算及財務管理專門人才。畢業生可從事工商企業、金融機構會計崗位核算、財務管理等工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、基礎會計、財務會計、成本會計、會計電算化、統計學、稅法、審計學、企業管理、財會法規等。

7、市場營銷

培養目標：培養從事工商企業營銷和推銷或具備較強的物流管理組織和管理能力的中高級應用型人才。畢業生可從事企業營銷策劃、推銷等管理與服務工作，可從事企業商品運輸、保管、流通加工、貨運代理、物流管理工作等。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、市場營銷學、推銷理論與技巧、進出口貿易實務、電子商務、物流管理、商務談判、消費心理學、市場調研與預測、網絡營銷、國際貨物運輸與報關等。

8、物流管理

培養目標：培養面向國內外生產企業、商品流通企業和物流服務企業，具有良好的職業道德和素質，掌握本專業基本知識與基本技能，具有實際工作能力的采購、倉儲保管、運輸、裝卸、搬運、包裝、配送、流通加工、國際貨代、信息服務等物流活動的基層管理人員。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、物流基礎、運輸與配送、國際物流、倉儲管理實務、采購管理與庫存控制、物流法規、物流信息管理、報關報檢等。

9、計算機應用技術

培養目標：培養熟練掌握計算機操作和應用，掌握網頁設計與制作、局域網組建與管理、維護，計算機信息處理的應用型人才。畢業生可從事網站建設，多媒體作品的設計與制作、計算機網絡和信息系統的管理維護等技術及管理工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、計算機原理、高級語言程序設計、數據結構、網絡技術、網頁制作、多媒體軟件應用、JAVA程序設計、網絡管理與網絡安全等。

10、電子信息工程技術

培養目標：培養具備電子信息專業理論知識，掌握有關電子設備操作、維修的電子行業高級應用型操作型人才。畢業生可從事電子信息類企業生產管理、質量管理、工藝管理、電子信息產品的生產、安裝、調試、銷售服務等工作。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、模擬電子線路、數字電子線路、電子測量與儀器編程控制器（PLC）、單片機原理與應用、電視技術、數字通信原理與技術等。

三、中意聯辦大專班 學制：五年（2+3）

1、中意旅游管理高職班

培養目標：前兩年在常州旅游商貿高職校就讀，在文化課和專業課學習的同時，加強意大利語言和文化的學習，使赴意留學的學生能過語言關，了解意大利的文化、政治、經濟等情況，少數不去意大利的學生可轉入其他專業繼續學習。赴意留學的學生三年可享受意大利學生同等待遇，學費全免。畢業后，可在意繼續深造或就業。

主干課程：語文、數學、英語、計算機應用基礎、旅游概論、意大利語精讀、意大利語口語、英語聽說、餐飲服務與管理、西餐知識等。

四、中專 學制：三年

1、旅游日語

培養目標：培養具有扎實的日語語言基礎和較強的日語口語應用能力，在旅游業以及其它涉外部門從事服務和管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、日語精讀、日語泛讀、餐飲服務與管理、導游服務技能、旅游概論、市場營銷等。

2、旅游英語

培養目標：培養具有扎實的英語口語應用能力，在旅游業以及其它涉外部門從事服務和管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語口語、英語精讀、旅游概論、餐飲服務與管理、市場營銷、導游服務技能等。

3、酒店管理

培養目標：培養掌握本專業基礎知識和熟練職業技能，從事各類酒店第一線服務和管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、餐飲服務與管理、客房服務與管理、英語口語、日語、酒店管理學、公關禮儀等。

4、旅行社管理與導游服務

培養目標：培養具有旅游管理專業知識和實際操作能力，能夠從事導游和旅行社管理工作或賓館、酒店、餐飲服務與管理工作的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、導游基礎、導游服務技能、旅游概論、旅游地理、旅行社經營與管理、旅游英語、飯店管理等。

5、烹飪與營養保健

培養目標：培養掌握烹飪知識和技藝，從事中西餐烹飪與管理、營養保健工作的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、紅案操作、白案操作、食品雕刻、西餐烹飪、食品營養衛生與保健、餐飲業管理等。

6、美容美發與形象設計

培養目標：培養具有扎實專業基本理論和技能，能在美容美發廳、形象設計室、賓館酒店等從事一線服務和管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、美發學、美容學、美發與造型、美容與造型、化妝品化學、公關關系、公關禮儀、營銷學等。

7、航空外事服務

培養目標：培養具有扎實專業理論和技能，具備一定的外事知識和能力，能夠從事航空地勤、酒店服務與管理的應用型人才。

主干課程：文化基礎課、計算機應用基礎、英語聽說、商務日語、空運地理、公關關系、公關禮儀、餐飲服務與管理、飯店管理、形體訓練等。

8、現代物流與電子商務

培養目標：培養工商企業與