03 長沙網紅小吃店鋪推薦(長沙最值得去的小吃街在哪里?)

时间:2024-05-16 10:52:34 编辑: 来源:

位于中山亭附近的飯店開了20年,由一家“蒼蠅館子”升級成干凈清爽的兩層門面,主打價格實惠的家常菜,的確應了招牌上的“沙碼子才懂得味”(“沙碼子”即老長沙本地人)。看看菜單你就知道長沙菜有多下飯了,大蒜辣椒炒鹵肉(38元)的肉片鹵得相當入味,酸包菜紅薯粉(26元)雖然切得太碎,但配飯吃極好。本地人或許會覺得這里略顯平常,但很難抱怨這里的口味不地道或價格不親民。盡量早來,晚上八點半一些招牌菜就不供應了。

油炸美食

若在眾多小吃中選出最能代表長沙本地特色而又最為游客所愛的,許多人都會馬上想到黑黑的長沙臭豆腐。在市中心隨便轉上一圈,滿街號稱“正宗”“經典”的臭豆腐招牌保準讓你眼花繚亂、難以抉擇。我們推薦經久不衰的五__臭豆腐(黃興南路59、61號之間;10元/10片),多年來始終堅守著兩三張桌子的小攤位,價格低廉,口味傳統,好口碑名不虛傳。火候剛好的豆腐外焦里嫩,醬汁是簡單的剁椒配醬油,一口_下,汁水飽滿,即使本來不餓也會忍不住多吃好幾片。上午十點出攤,1000片賣完就收攤。坡子街的武爹臭豆腐(上味舫128號;10元/8片)和羅記臭豆腐(坡子街與三王街交叉口;10元/6片)也是傳統做法,炸好的臭豆腐鼓脹松脆,老板會戳開灌上辣椒汁。至于和其他大排長隊的臭豆腐比孰優孰劣,每位食客心里都有自己的排行榜。

對于本地人來說,糖油粑粑的江湖地位絕不在臭豆腐之下。糯米團子在糖油里炸成金黃色的球狀,趁熱吃還有微微拔絲(小心燙),即使是再自律的健身愛好者,也不應錯過這種甜香糯軟的口感。這種平民小吃受攤主影響,各家特色非常明顯——荷花池菜市入口處的劉記糖油粑粑(蔡鍔北路241號;1元/1個,2個起賣)算是最為傳統的做法,深得附近居民的喜愛;李公廟糖油粑粑(蔡鍔北路241號;5元/3個,15元/10個)下午一點開門,濃濃的桂花香氣獨一無二。文廟坪的金記糖油坨坨(學院街55號;4元/1串)像是一串空心脆的糖葫蘆,一口一個無壓力。河西的老頭子糖油粑粑(麓山南路202號;5元/5個)也是松脆_格,可口而不黏牙。

長沙夜市排名

一、楊帆夜市

長沙目前最出門,規模最大的夜市。共有東南西北四個門,中間有兩條筆直的路呈十字交叉組成。水果多樣,各種小吃,還有衣物、雜貨等。基本上你想買的都能在這里找到。缺點就是人多,小吃的價格相比之前也有點上漲。

二、四方坪夜市

四方坪夜市長沙夜市頂流之一, 這里美食種類齊全,店面也相對集中,包含門店1100多家,輻射到火車站區、廣電片區等近30萬居民。

北烤冷面、印度飛餅、成都冷串串、湘式麻辣... 國各地的代表小吃幾乎都能找得到。老街魚嘴巴、堂客上菜、太享口福、朝陽燒烤等,是非常不錯的美食店鋪 ,值得推薦。

三、冬瓜山

這個就不用說了,網紅打卡地,很多明星在這里吃過燒烤。推薦丹丹熱鹵和隔壁的紫蘇桃子姜,還有最出名的冬瓜山肉腸。

四、南門口

南門口夜市是長沙最早做夜育的地方,這里美食遍地 ,幾呼每-家都是地道口味的老店,吃夜育不能錯過的好地方。文廟坪兄弟炸炸炸、金記糟油坨坨店、旺小吃店、 餅萬興金絲牛肉餅、愛上酸哪、楊哮甜酒、 湘軍剁辣椒都是這里排的上號的美食。

五、五一新村

這里是美食一條街,白天冷清,晚上門庭若市,基本上都是大排檔,適合和朋友一起吃夜宵。還有最出名的劉百味的粉可以試下。

六、漁人碼頭

漁人碼頭在湘江邊上,適合帶外地朋友過去吹著江風吃著美食,看著江邊風景還可以享受露天歌手的演唱。

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