顯赫但他并沒有因此不可一世、頤指氣使，依然是那樣的謙遜、平和。有一次，李先生參加汕頭大學的奠基典禮，本來，他作為汕大創建人，應是當之無愧地在貴賓簽名冊首頁上寫下他的名字，但李先生沒有這樣，而將自己的名字簽在第三頁上。在這次宴會中，他不論地位高低，都跟每一位賓客敬酒、握手、交談，的確沒有讓人產生“隔離感”。李嘉誠先生已是世界上屈指可數的巨富，但他并不驕奢淫逸、大肆揮霍，依然是堅持以儉養德、養廉、養身，淡泊寧靜、樸實無華。
更令人欽佩的是，李嘉誠先生雖已功成名就，但仍不忘祖國、故鄉。他曾充滿感情地說：“本人旅居香港數十年，無日不懷念國家，思念故里”，“作為炎黃子孫，必須奮斗自強，發達不忘家國，來日以報效桑梓”。李先生深知：“教育的重要，實關系于國家的強弱，社會的興衰，以及時代的進退”，而擁有萬余平方公里面積，上千萬人口的潮州地區，在八十年代前尚未有一所高等學府，不能不說是一樁憾事。為此，他從1980年開始，便開始出資創辦汕頭大學，到去年底為止，共捐資12億多元，已建成36萬平方米的校舍，設立了文、理、工、醫、法、商等9個學院、16個學系，為國家，為潮州地區輸送了一批批人才。在去年召開的汕頭大學第五屆校董會上，李先生虛懷若谷地對在汕大成長的每一位同仁再三表示衷心的敬意和感謝。在此，不禁想起李先生曾經在汕大講的一句話：“成就加上謙虛，才最難能可貴”。
李嘉誠的人格挽救力是崇高的，他取得的成就更是任何人都望塵莫及的。去年6月他獲得了2000年國際杰出企業家大獎，李嘉誠先生是獲此殊榮的第一位華人企業家。大獎提名委員會主席弗雷澤先生在頒獎時說：李嘉誠先生在全球的商業地位顯赫，是世界上最著名的企業家之一，他獲得此獎是名至實歸。
這位偉大的企業家，盡管獲得無數殊榮，他依然把自己作為一個平常人，一個市民和一個商人，并盡一切所能來報務社會，幾十年來，他向各界捐款逾38億港元。用他的話說：“如果我們只是一味追求金錢和權力，而置人類高尚情操于不顧的話，那么，一切進步及財富創造都將變得毫無意義”。
晚上8點多，宴終人散，在宴會上吃的是什么沒有記清，但李嘉誠先生的風范卻深深地“植入”腦海之中，給記者留下了難以忘情的印象，更加懂得應當如何立身處世，才不枉費自己一生。
2.林百欣
林百欣(1914年生)
潮陽人。早年赴澳門經商，1937年到香港經營制衣業。1947年創辦麗新制衣有限公司，以成衣制造和出口為主要業務，逐步拓展非洲、歐洲和美國及加拿大市場。1987年購買鱷魚恤有限公司73．9％股權，同年購入亞洲電視10％股權。1988年又增購亞視1／3股份。同年將地產業務分拆獨立上市，改組成麗新制衣國際和麗新發展兩家上市公司。1989年收購加拿大卑詩省山村度假勝地的最大度假酒店。家族財產超過90億元：現任香港麗新集團主席，亞洲電視有限公司董事局主席，成福織造廠有限公司、永福布行有限公司、臺灣民興紡織設份有限公司董事長，香港潮州商會永遠名譽會長等。曾在香港捐資興建林百欣學校和林百欣青年娛樂中心，在汕頭、潮陽捐建林百欣中學等。1993年受聘為港事顧問。曾獲汕頭市榮譽市民稱號。
3. 饒宗頤
初夏，香港跑馬地。在一間“四壁皆書”的寓所，一位目光銳利、精神瞿爍的老人用純正的潮州話娓娓而談，從潮州的歷史到敦煌的藝術，從神秘的新德里到浪漫的巴黎，從嚴肅的學術到優雅的藝術，讓來自粵東潮屬三市媒體的一群年輕人，深深感受其學問的博大精深，真正見識一代國學大師的風采。
這位老人就是被北京大學季羨林教授稱為“著名歷史學家、考古學家、文學家、經學家，又擅長書法、繪畫，在中國臺灣省、香港，以及英、法、日、美等國家，有極高的聲譽和廣泛的影響”的饒宗頤教授。“現在是一個制作模型的社會，但我制作了自己的模型，我不想跟著別人走過的路走下去，我要擁有自己的東西”
饒宗頤字選堂，號固庵，1917年出生于潮安。作為名揚四海的學者，饒宗頤沒有真正的進學堂讀書，這出乎很多人的意料。對此他有著自己的見解，他說，現在的社會是一個制作模型的社會，學堂里也是在制造模型，但我不想跟著別人走過的路走下去，我要擁有，也有能力擁有自己的東西，于是我制作了自己的模型。他回憶說，我上過一年中學，后來就不上了，因為學不到東西。后來人家提到饒宗頤，總說他是秉承家學，大多就是基于這個原因。
4.陳偉南
陳偉南( 1919年一)
原名陳鴻志，字國憲，出生於潮安縣沙溪鄉。1937年赴港，香港淪陷后回鄉務農。抗戰勝利后再渡香江，先后創辦星洲貿易有限公司、星洲膠業有限公司、屏山企業有限公司，開設屏山飼料廠。任香港汕頭商會永遠名譽會長，香港潮州商會副會長、香港潮安同鄉會會長、永遠榮譽會長、澳門潮州同鄉會永遠會長。陳偉南熱心襄助鄉邦發展教育和其他公益事業。自1985年以來，捐資總額5000多萬元。其中在家鄉捐建沙二幼兒園、沙二小學、寶山中學。榮獲廣州、潮州、汕頭三市授予“榮譽市民”稱號。擔任香港特別行政區第一屆政府推選委員會委員、廣東省第八屆人大代表、政協汕頭市委員會副主席！
5. 謝慧如
謝慧如 (1913—1996年)
生於潮安縣官塘鎮白水湖，14歲赴泰國，初在東北部的坤敬、萬沛、挽賁等地從商；后到曼谷創辦泰聯企業有限公司，經營火磐、火鋸、凍房、保險、堆棧、建筑、糖業、米業、麻絨和土產出口等；繼而在東北部各府開設火磐10多家，并先后承辦政府釀酒廠，創辦舂蓬礦業有限公司和遠東三環嘍鉛瓦廠。先后擔任泰國中華總商會執委、永遠名譽主席，泰國潮州會館副主席、名譽主席，天華醫院名譽董事長等職。為“汕頭市榮譽市民”和“潮州市榮譽市民”。捐贈巨款資助建設韓江大橋、潮州體育館；贈建潮州謝慧如圖書館、泰佛殿、藝樂宮、慧如公園及在官塘白水湖建自來水廠；還在家鄉興辦育智學校；在官塘中學建慧如堂；并於1991年4月在潮州市設立優秀市民獎勵基金會。此外，還在汕頭捐建謝慧如潮劇藝術中心，在潮陽市、饒平縣、南澳縣等地也有捐建善舉。
6.
陳弼臣( 1910—1988年)
出生於泰國吞武里府，祖籍潮陽市峽山鎮，泰名陳·梭蓬帕慝。當過廚師、小販和司賬員。后為保險業前輩鄭景云所賞識，委以森興隆有限公司全權經理之職。不久自創曼谷木業公司，繼而開設星原、亞洲聯合、亞洲保險等公司，經營木材、五金、藥材、文具、大米、保險等行業。1944年與中泰10位商人合資創辦盤谷銀行，任董事，1945年下半年任買辦，1952年任總裁，1963年任董事長兼總裁，1984年辭去職務，被委為名譽董事長。他是盤谷銀行的主要股東，在泰國國內外興辦的公司約160家。歷任泰國社會福利基金會榮譽主席、泰國中華總商會永遠名譽主席、泰國潮州會館永遠名譽主席等。歷年來本人及所屬公司，對各種社會公益、慈善事業的捐款數以億銖計。1981年獲泰王所賜一等白象大綬勛章，并獲紅十字一等獎章等。1982年泰國國立喃甘杏大學頒授他金融及銀行家名譽博士。1985年獲朱拉隆功大學商業行政管理學系名譽博士學位。1983年捐資興建潮陽峽山學校。
7. 莊靜庵
莊靜庵( 1908—1995年)
潮州市人。早年曾在廣州一家銀號當學徒。1935年移居香港。40年代創辦中南鐘表公司，經營鐘表貿易。1955年，取得瑞士樂都表和得其利是表的經銷權，在手表業奠定穩固的基礎。1976年后大量生產石英表。1978年開始在內地投資設廠，產品銷往歐美、南美和中國內地。曾任香港中南鐘表行有限公司董事長、香港潮安同鄉會永遠名譽會長、廣東省政協委協委員等。熱心家鄉公益事業。早在1945年就在潮州市創辦私立綿德小學，該校1979年復辦，1980年又捐建綿德中學，后再創辦綿德幼兒園。1991年被汕頭市政府授予“汕頭市榮譽市民”稱號。