，幾乎在每年連鎖經營協會的投資景氣報告中位列前三位。另外，預計這股熱潮至少會持續到2022年。抓住這個商機，絕對讓你賺得滿盤而歸！
在最近兩三年中，火鍋連鎖店一直在連鎖加盟領域中處于不溫不火的態勢，但是今天的態勢大有翻身之勢。
據業內人分析，其和目前全國各地重慶老火鍋火爆有關。2018重慶老火鍋幾乎算是一夜走紅，大街小巷到處是該類火鍋。
