04 糧食貿易企業風險點有哪些(影響糧食安全的四大因素)

时间:2024-05-25 20:16:32 编辑: 来源:

p>機動車輛倒車時,必須有人指揮,指揮人員必須站在車輛的側后方并與車輛保持安全距離,嚴禁站立在車輛可能行駛的軌跡上。

鏟車作業時,嚴禁人員站在駕駛室外的踏板處指揮作業。

作業區域內,嚴禁非作業停車和無關人員逗留。

糧庫僅在庫區使用的自備車必須定期檢驗,保證車輛安全合格;駕駛員必須持有相應的機動車駕駛合格證。

3.糧倉清理

清理平房倉時,作業人員應開啟倉房門窗或排風扇;清理淺圓倉、立筒倉前,作業人員應檢查并確認通風換氣系統運轉正常,并在運行10分鐘后開始清掃。清理淺圓倉、立筒倉的上下通廊和工作塔時,嚴禁使用壓縮空氣吹掃灰塵。

清掃倉房時,作業人員應佩戴防塵口罩。灰塵較多時,應采取負壓或濕式作業等措施,防止粉塵飛揚及二次揚塵;灰塵較少時,可采用普通清掃方式。

4.糧食烘干

作業人員應佩戴安全帽。在烘干塔及露天堆場周圍應設置安全警示周界,嚴禁非作業人員進入現場。現場必須配備消防器材及設施。烘干機周圍嚴禁堆放各類易燃品。

初始烘干時,應保持烘干機內糧食流動,嚴禁長時間悶塔。突然斷電時,應打開緊急排糧門排糧,防止塔內糊糧和著火。

燃油、燃氣爐在不同季節使用的燃料,必須按說明書的規定執行,嚴禁使用非霧化燃油;燃燒器燃燒時,嚴禁往油箱加油。

烘干機進出糧的水分監測裝置、進出風溫度監測及調節裝置、料位控制等完整有效,烘前倉(烘后倉)上下料位完整有效。

糧食入烘前倉前應進行清理,烘前倉入糧應與烘干作業同步,隨進隨烘。禁止烘前倉進完糧后再烘干,以防烘前倉結拱;烘干作業期間,嚴禁人員進入烘前倉和烘后倉。

應每月檢查換熱器,防止換熱器破損將火種隨熱風管進入烘干塔內;使用燃煤或生物質熱風爐時,應每半月或每周清理燃燒爐的沉降室和換熱器中煙氣側的灰塵;烘干機使用30天內必須清理烘干塔一次。

5.卸糧

烘干系統卸糧、工作塔卸糧坑卸糧、鐵路專用線卸糧坑卸糧,生產部門應在卸糧作業區設置警戒線和標識。

烘干系統地溝卸糧時,嚴禁非作業人員進入作業區,嚴禁作業人員擅自進入糧堆。作業人員處理板結的糧堆時,應做好監護,防止人員跌落進糧口被糧食掩埋。夜間作業時,作業人員工作服上應設置反光警示標識。

工作塔卸糧坑(液壓翻板卸糧、汽車自卸)卸糧時,嚴禁非作業人員進入卸糧作業區域;牽引火車時,嚴禁人員進入專用線卸糧坑作業區域;所有進糧口必須安裝合格的鋼格柵,并設置安全警示標識。

6.平整糧面

平整糧面前,糧庫帶班負責人應對作業人員進行崗前培訓和安全交底,并提出平整糧面作業要求;作業人員應先開啟倉房排風扇或窗戶。

平整糧面時,應安排不少于2人同時作業,并在倉門或進人口安排專人監護。作業人員應佩戴防塵口罩,必須從糧堆頂部自上而下攤平糧食,嚴禁站在糧堆低凹處攤平糧食。

平整糧面時,應在糧食入倉達到預定數量后平倉。糧面高差較大時,作業人員應防止跌落糧堆被糧食掩埋。

7.出糧口排堵

出倉過程中,出糧口堵塞或出糧不暢時,應執行出糧口排堵作業應急預案,嚴禁擅自入倉排堵。

出糧口排堵應優先采用倉外作業排堵方式,作業人員開大閘門,利用長桿通過出料閘門、扦樣孔、排堵孔等擾動糧堆,實施排堵。對于有多個出糧口的糧倉,應先從未堵塞出糧口出糧,但應嚴防不對稱出糧。

對于立筒倉和淺圓倉,可在倉底設計安裝空氣炮清堵器用于排堵。

8.糧食結拱(掛壁)處置

必須嚴格執行糧食結拱(掛壁)處置作業分級審批制度,嚴禁擅自進行處置作業。

糧食出倉前,倉儲部門應先檢查糧面是否結頂,如有,應進行處理;出倉中,發現倉內糧食結拱(掛壁)時,作業人員應先報告出倉作業現場負責人。

對于糧食有結塊現象的立筒倉或淺圓倉,嚴禁一出到底。作業人員應在糧面每下降1米左右時,先關閉出倉閘門,后進入倉內檢修平臺觀察糧面,如發現明顯掛壁或結塊露出糧面,在保證安全前提下,入倉清理露出糧面的結塊或壁掛,防止結塊糧形成高聳柱狀,或掛在倉壁高處,甚至形成大規模結拱。作業人員及作業工具全部出倉后,再開啟閘門出糧。

平房倉掛壁時,作業人員利用長桿或高空作業車處置;立筒倉掛壁時,作業人員必須通過倉頂吊籃入倉利用長桿等措施處置;淺圓倉掛壁位置較低時使用裝載機處置,較高時通過高空作業車處置。嚴禁作業人員位于掛壁下方作業,以防掛壁坍塌砸傷或掩埋作業人員。

立筒倉結拱時,應通過向立筒倉入糧,或作業人員通過倉頂吊籃入倉利用長桿等措施進行處置,還可通過向烘前立筒倉吹熱風進行處置;淺圓倉結拱時,應通過向淺圓倉入糧,或開啟淺圓倉擋糧門等方式進行處置。嚴禁作業人員站立糧面進行處置。

處置作業結束后,作業人員必須全部撤出倉外,移出全部工具和設備。

9.平房倉擋糧板拆卸

倉儲部門應研究和制訂平房倉擋糧板拆卸方案,嚴禁作業人員擅自入倉拆卸擋糧板。

拆卸擋糧板時,應優先采用倉外作業方式。作業人員應不少于2人,且應將安全帶有效系在系留裝置上,通過移動升降機或扶梯拆卸擋糧板。

出倉作業時,作業人員應先關閉擋糧板上出糧口閘門,在糧面穩定的前提下,逐一拆除糧堆以上的擋糧板,嚴禁拆除糧堆以下的擋糧板。作業人員出倉并帶出全部工器具后,方可開啟閘門繼續出糧。

作業過程中,如發現糧面流動,作業人員應立即停止作業并迅速撤離至安全地點。

糧食出倉作業過程中,如出現糧堆埋人,作業人員應立即關閉出糧閘門并報告現場負責人,現場負責人立即組織緊急救援。

10.簡易囤

簡易囤選址應有利于防汛,地面應平整,基礎應滿足裝糧后承載力要求;簡易囤應由符合資質要求的單位設計和建造;每組簡易囤不應超過5000噸,組間距應大于25米。簡易囤應安裝有效的避雷裝置。

糧食入囤前,應對糧囤的內外結構進行安全檢查,檢查各焊接口、入糧口及安全爬梯是否焊接牢固,檢查囤身是否傾斜,防潮防雨性能是否完好等,確認安全后方可入糧。進糧作業應從簡易囤中心入糧,嚴防偏心裝糧。

出糧時,應采用對稱出糧口同時出糧,嚴禁偏心出糧,以防偏載造成倒塌。初始出糧50~60噸后,應換另外一組對稱出糧口出糧,避免囤身出現傾斜倒塌。后續出糧時,應及時根據囤內糧食情況調整出糧口。出糧后,人員進入囤內清理資材應系安全繩,且不少于2人。

應定期檢查簡易囤,如出現脹囤、傾斜等現象時,應在保證安全的前提下,立即實施倒囤或重新制裝囤,嚴防簡易囤坍塌;簡易囤出糧后,應采取有效措施,防止大風將簡易囤吹傾斜或倒伏。

11.罩棚

罩棚內既可以用麻包袋裝糧碼垛包儲,也可以圍包散儲,本節主要介紹圍包散儲。倉儲部門應先制訂作業方案;必須用合格麻袋堆碼擋糧墻,麻袋裝糧三分之二,以平放高度17厘米左右為宜,四角和過道等關鍵部位及外層麻袋必須縫口;嚴禁使用塑料編織袋裝糧作擋糧墻。

圍包散儲裝糧高度不應高于5米;擋糧墻3.5米以下部分應采用三橫一豎、每層錯位堆碼麻袋墻;3.5米以上部分可采用兩橫一豎,并確保擋糧墻堆碼整齊;轉角處擋糧墻,碼放必須層層錯位咬死,嚴防脹開。麻袋口應朝內堆疊。嚴禁使用塑料布等易滑資材鋪墊在麻袋墻底層。

移動鋼制爬梯(帶扶手)應安全可靠。采用麻袋碼放的爬梯,應確保牢固可靠。

倉儲部門應定期檢查糧堆周圍,如發現脹垛、坍塌、漏糧等情況,應及時處置;拆糧堆時,應先從糧堆頂部拆擋糧墻,嚴禁人員進入糧面。拆包與出糧同步,嚴禁出完糧食再拆擋糧墻;嚴禁在圍包散儲糧堆周邊從事影響糧堆安全的施工作業。

12.鋼結構散裝房式簡易倉

鋼結構散裝房式簡易倉必須由符合資質要求的設計單位設計并通過施工圖審查;必須由符合資質要求的施工企業建設;必須在竣工驗收合格后方可進行裝糧壓倉試驗。嚴禁超設計裝糧線裝糧;嚴禁把鋼結構罩棚當散裝倉或違規改造成散裝倉裝糧;嚴禁機動車輛和機械輸送設備剮蹭、碰撞鋼結構散裝房式簡易倉。

13.藥劑管理

應嚴格執行化學藥劑“五雙”管理;藥品庫應安裝防爆排氣扇和防爆燈具,人員進入前應先開啟排氣扇,佩戴安全防護器具,并用便攜式報警儀檢測有害氣體濃度。

糧庫應將購買藥劑情況報上級單位;藥劑入庫時,管理人員應填寫《藥劑入庫單》;藥劑應存放在高于地面0.2米以上的空間,不同種類的藥劑應分別存放,液體和固體藥劑應隔離存放。

領取藥劑時,必須先填寫《藥劑領用單》,按程序審批后方可出庫;領用人員應不少于2人;領用前后應及時登記藥劑臺賬。使用后的藥劑空瓶空罐要及時收回藥品庫,統一按照規定銷毀處理。

14.熏蒸

必須嚴格執行熏蒸作業審批制度,嚴禁擅自開展熏蒸作業。施用空倉殺蟲劑和糧食熏蒸劑,倉儲部門必須制定空倉殺蟲作業方案和糧食熏蒸作業方案,經糧庫負責人批準,并報所在地糧食行政管理部門備案后方可實施。嚴禁使用非儲糧化學藥劑和超劑量使用儲糧化學藥劑殺蟲。

實施空倉殺蟲和糧食熏蒸,倉儲部門負責人應安排不少于2名作業人員同時作業,同時應安排1名監督警戒人員站在倉門或倉口位置,保證觀察到所有作業人員。作業人員應具有相應職業資格,佩戴安全有效的防護用具。施用空倉殺蟲劑,每人每次不應超過90分鐘,每人每天不應超過3小時。磷化氫熏蒸殺蟲時,每人每次不應超過30分鐘,每人每天不應超過2次。

在分藥、投藥、熏蒸、散氣和藥渣處理過程中,作業人員必須佩戴空氣呼吸器,穿工作服,戴橡膠手套;清理藥渣不少于3人,藥渣應按國家規定進行無害化處理;空氣呼吸器的儲氣瓶應按國家規定進行檢定。

開啟磷化鋁瓶蓋時,人員應位于上風向。在糧面使用磷化鋁片劑、丸劑、粉劑熏蒸時,應放置在直徑30~50厘米的藥盤中,藥盤應由阻燃材料制作,如鐵盤、鋁盤或瓷盤等。

使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間,應在距離糧倉至少20米處設置安全警示標識和警戒線;使用非磷化氫空倉殺蟲及散氣期間,應在倉門設置安全警示標識。值班人員應加強巡查。

房式倉、筒式倉熏蒸通風散氣后,作業人員必須檢測倉房中的磷化氫和氧氣濃度,磷化氫濃度小于0.2毫升/立方米和氧氣濃度不小于19.5%時,方可進入。否則,必須佩戴空氣呼吸器。

鋼結構散裝房式簡易倉、鋼罩棚和簡易囤熏蒸時,應在四周覆蓋帳幕,并在帳幕上加蓋防風網罩或防風固定繩。覆蓋前,要對帳幕進行檢查,發現孔洞及時修補。散氣時,熏蒸人員應戴空氣呼吸器,先揭開帳幕一邊,0.5小時后揭起其它部位的帳幕,1小時后卸下帳幕,通風散氣24小時。

熏蒸前,安全員應清點人數,做好記錄;作業人員應仔細檢查所用空氣呼吸器是否安全有效;熏蒸結束時,安全員負責清點人數,查明進倉人員已全部出倉后,方可封門。

磷化氫熏蒸前后,作業人員禁止飲酒、吃牛奶、雞蛋和其他油脂食品;作業人員在熏蒸過程中感覺身體不適,應立即停止作業。

禁止在夜間和大風、雨天、雷電等情況下進行熏蒸和散氣。

15.氣調

必須嚴格執行氣調作業審批制度,嚴禁擅自開展氣調作業;應安排專人管理空氣呼吸器和空氣壓縮充氣泵等設施。

應在氣調倉外懸掛警示牌,嚴禁擅自操作氣調系統的閥門;人員進入氣調倉檢查糧情或進行膜上作業,不得少于2人,1人負責監督警戒。嚴禁單人、酒后或身體狀況不佳者進入氣調倉。其他外來人員需要進入氣調倉時,必須有糧庫專業人員的培訓和指導,方可入倉。

進入糧堆氣囊內取樣化驗

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