要求外，還提供了桌游以及書籍等娛樂休閑方式

我們在原本港式早茶文化上根據時代的變化而進行了改進，在保留原本傳統文化的基礎上加入了新星文化，使我們更容易融入市場，滿足人們的文化需求

二、產品或服務及其特征 大學食堂普遍存在臟、亂、差問題

而且食堂基本上都是個人承包經營，與學校都沒有太多的聯系，在一些問題上學校對食堂并不能有效和及時的管理，都是在問題發生以后，才會采取相關的措施，引以為戒，并不能在問題發生時及時有效的解決

因此，一個安靜優雅、能夠提供各種茶點和飲品的茶餐廳一定會受到學生們的歡迎并且是眾多情侶夢想中的休息和約會地點

現在大多數大學生是90后追求個性群體，他們對生活有一定的追求，他們想享受一定程度的品質生活

因此，我們本著服務學生的原則構建一個環境優雅，服務優良休閑娛樂的茶餐廳

成為了學生享受閑適生活的不二選擇

休閑茶餐廳是近年來剛剛提出的新型理念，是含有休閑成分和項目，能使來賓充分感受到休閑滋味的娛樂休閑就餐方式

會使人在就餐時既感到舒服、又能釋放緊張情緒、獲取愉悅的感覺

本餐廳除了叉燒包、云吞面等港式茶餐廳招牌菜以外還提供書籍報刊等休閑讀物，并且還有最近風靡全中國的桌游

三、市場需求和所屬行業的競爭和發展趨勢 茶餐廳，是一種起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所

隨著香港人口的移動和香港文化的傳播，香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影，中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過

就市場調研情況來看，茶餐廳在各大高校周邊存在很大的市場潛力 1、是茶餐廳在內地屬于新生事物

一般新生事物都將擁有巨大的市場！中國內地目前為止，茶餐廳數量還是比較有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火

現在的餐飲市場就是一個搶占商機的市場，誰搶占了商機，誰就必將獲得豐厚的回報！ 2、是茶餐廳是屬于中西結合的餐廳

投資西餐，您可能擔心消費群體不大能夠接受

投資傳統中餐，您可能害怕競爭力太大，沒有特色！那么投資茶餐廳絕對是一個不錯的選擇！因為茶餐廳涵蓋中西餐，而且有傳統的飲品，當然包括咱們中國的茶文化了！ 3、是茶餐廳的基本特點：比如出品特別快，味道特別鮮美，環境特別雅致等等這些特點決定著其生命力特別 4、經過我們對周邊高校的市場調查，在高校區周圍沒有一家可以讓人放松心情、緩解壓力的休閑娛樂式茶餐廳

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