06 貴州省好品惠貿易有限公司(應聘前廳經理自我介紹)

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1918年6月14日,貴州省省長劉顯世對這樁遷延三年的官司做出裁決并簽發省長公署令如下:

令仁懷縣知事覃光鑾:

呈一件。呈巴拿馬賽會茅酒系榮和、成裕兩戶選呈獲獎一份,難以分給,請核示由。呈悉。

查此案出品該縣當日征集呈署時原系一造酒公司名義,故獎憑、獎牌謹有一份。據呈各節,雖屬實情,但當日既未分別兩戶,且此項獎品亦無從再領,應由該知事發交縣商會事務所領收陳列,勿庸發給造酒之戶,以免爭執而留紀念。至榮和、成裕兩戶均系曾經得獎之人,嗣后該兩戶售貨仿單商標均可模印獎品,以增榮譽,不必專以收執為貴也,仰即轉飭遵照,此令。

                              省長劉顯世

中華民國七年六月十四日

至此,這場打了3年的被稱為中國酒業發展史上第一樁“知識產權官司才算得以了結。(袁仁國著,《醉美茅臺》,貴州人民出版社,2010年,37頁)

四、王榮霄王茅酒歷史文化

1935年遵義會議后,工農紅軍四渡赤水,“王榮霄王茅酒”多次慰問毛澤東、周恩來、朱德、鄧小平等老一輩無產階級革命家和紅軍戰士,飲者無不大加贊賞。周恩來總理曾說紅軍長征的勝利,也有茅臺酒的一大功勞。由于長途行軍疲乏,起初,戰士們紛紛用“茅臺酒”來擦臉、洗頭、洗腳。由于茅臺酒能舒筋活血,消炎祛腫,戰士們頓時感到渾身痛快,解除了長途跋涉的疲乏。正當戰士們興高采烈的時候,周恩來到達茅臺。他見大家用茅臺酒擦臉、洗腳,十分生氣,連聲批評道:“真是糟蹋圣人!”周恩來為何說“圣人”二字呢?傳說東漢末年,曹操主持朝政,一天,尚書侍郎徐邈在家喝酒大醉,正好曹操派人喚他進朝議事,他躲閃不及,就依仗酒勁兒說:“回稟丞相,臣正與‘圣人'議事,不得功夫。來人一聽‘圣人’,便糊里糊涂的復命去了。曹操也糊里糊涂,沒有追問下去。事后,徐邈與友人談起此事說:“不想‘圣人'二字竟然救了我的性命。”從此,“圣人”便成了酒的別名。顯然,周恩來同志是借用酒的這個別名批評紅軍戰士。他語重心長地說:“同志們,這是我們國家在1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎的“茅臺酒”啊!”接著,又給大家講了有關“茅臺酒”獲得金獎的故事,在場的紅軍戰士無不深受教育。1935年3月16日,紅軍在茅臺及其附近地區西渡赤水(三渡赤水),向古藺、敘永方向前進。軍委縱隊警衛營機槍連在茅臺附近蜿蜒的山路上繼續前進時,正遇三架敵機在上空盤旋,當場打落一架,其余兩架逃竄。晚上,王稼祥(長征時任紅軍總政治部主任)委托總政組織部、宣傳部四位同志到機槍連宿營地慰問,并將“王茅燒坊”老板王澤生贈予的王茅酒分給戰士們飲用解乏,余下留著為清洗傷口和治療拉肚子的藥。十七日上午,王稼祥在行軍途中遇到機槍連的隊列,當場停下來,對全連指戰員表示祝賀,鼓勵他們再立大功,再暢飲“茅臺酒”。

為了保護遐邇聞名的茅臺酒生產作坊不受損失,軍委政治部分別在茅臺鎮上生產茅臺酒最多的華茅、王茅、賴茅三家酒坊門口貼上布告:"民族工商業應鼓勵發展,屬于我軍保護范圍。私營企業釀制的茅臺老酒,酒好質佳,一舉奪得國際巴拿馬大賽金獎,為國人爭光,我軍只能在酒廠公買公賣,對酒灶、酒窖、酒壇、酒甑、酒瓶等一切設備,均應加以保護,不得損壞,望我軍全體將士切切遵照。"從這張通告中可以看出紅軍對民族工業、對知名產品的高度重視。

1949年開國大典前夜,周恩來總理在中南海懷仁堂召開會議,確定茅臺酒為開國大典國宴用酒,并在北京飯店用茅臺酒招待嘉賓,從此每年國慶招待會,均指定用茅臺酒。

五、王榮霄家族傳承

1、王榮霄家族圖譜

 

2、嫡傳“12987”回沙工藝

以本地優質糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是王榮霄王茅酒優異品質的重要原因。傳承1915年巴拿馬金獎配方端午踩曲、重陽下沙,一年一個生產周期,兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲發酵、七次取酒,基酒還需在陶壇中經過三年以上的貯存,最后,采用酒勾酒的方式將一百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合勾兌調配,形成了王榮霄王茅酒的獨特風格,然后再貯存一年,總共陳釀五年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和后方準裝瓶出廠。

“三高”是指高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。王榮霄王茅酒金獎配方大曲在發酵過程中溫度高達63℃,比其它任何名白酒的制曲發酵溫度都高10-15℃;高溫堆積發酵是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:低沸點物質揮發,與其它白酒生產工藝的蒸餾完全不同。

“三長”指基酒生產周期長;大曲貯存時間長;基酒酒齡長。基酒生產周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其它名白酒只需幾個月或十多天即可。大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用,比其它白酒多存3-4個月,這對提高酒質具有重要作用,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。基酒需要三年以上貯存才能勾兌,陳釀五年以上才裝瓶出廠。

六、王榮霄品牌故事

1、品牌簡介

1879年,王榮霄(原名王映奎,過繼給石姓富紳,也名石榮霄,1918年還宗姓王,名榮霄,字太和)、孫全太、“天和號”老板合股,三方各取一字,命名并創建“榮太和(王茅)燒坊”。

1915年,仁懷縣分為習水、仁懷兩縣,孫全太家距茅臺較遠,又忙于在家鄉習水長沙擴充勢力,辭去掌柜職務,燒坊由王榮霄負責經營。后孫全太為了收回投資,進一步擴大在習水的勢力,以王榮霄帳目不清為由,提出訴訟,經仁懷縣裁決,由王榮霄長孫王少章以二百兩銀子作股金和股息退給孫全太,于是,“榮太和燒坊”也就更名為“榮和燒坊”。

1915年,“王茅”與“華茅”統稱“茅臺酒”參展“巴拿馬萬國博覽會”榮獲金獎,使“茅臺酒”一舉成名。

 

 

1918年,貴州公署下文,“王茅”與“華茅”共享“1915年巴拿馬萬國博覽會金獎”榮譽;石榮霄還宗姓王,還名:王榮霄,字太和。

1936年,“天和號”老板王立夫長子王成俊將股權轉讓王榮霄(原名:王映奎)的孫子王澤生,從此,王澤生擁有“榮和燒坊”全部股份,開始正式出品“王茅”產品。

1951年2月21日,王澤生兒子王丙(秉)乾“離世”,但仁懷縣法院判決:王丙(秉)乾的“榮和燒坊”予以依法保留。

1952年10月4日,“榮和燒坊”公私合營并入貴州茅臺酒廠,成為組建貴州茅臺酒廠的三大燒坊之一。

1983年,王榮霄(原名:王映奎)嫡傳后人重建祖業,建立辰風酒廠,金鳳凰酒業。

1997年,茅臺國酒文化城為“王茅”創始人王榮霄(原名:王映奎)嫡傳第四代曾孫王丙(秉)乾塑像,以紀念這位“茅臺酒”創始人。

 

1998年,成立貴州仁懷市帝茅酒業有限公司。

2009年,8月17日國家商標總局最終裁定:“王茅”創始人王榮霄嫡傳后人擁有“榮太和王茅”相關知識產權,并合法享有1915年巴拿馬萬國博覽會金獎榮譽。

2011年,成立貴州黔莊酒業集團有限公司,同時入駐仁懷市名酒園區。

2012年,貴州黔莊酒業集團萬噸酒庫落成。

2012年,“百年王茅—茅臺始祖”以其悠長的歷史文化背景及曲折輝煌的發展歷程,被《世界遺產》雜志所收錄,開創了醬香白酒之先河。(《世界遺產》第一期)

2012年,以“王茅”創始人王榮霄(原名:王映奎)為名的商標“王映奎®”終于注冊成功。

2013年,以“王茅”創始人王榮霄為名的商標“王榮霄®”終于注冊成功。

2013年10月,成立海口榮太和酒業有限公司。

2014年2月,成立海南王茅貿易有限公司。

2014年11月,成立海南王茅酒業有限公司。

2018年2月,成立貴州榮霄古窖酒業有限公司,參股王茅創始人王榮霄嫡傳第五代、第六代后人成立的貴州黔莊酒業集團有限公司。

2019年,王榮霄嫡傳第六代傳人正式申報“王榮霄王茅嫡傳工藝”非物質文化遺產。

2020年3月,王榮霄第七代傳人成立貴州百年黔莊酒業集團有限公司。

2020年4月,成立王榮霄王茅酒業(海南)有限公司。

2、品牌內涵

始創于1879年的百年品牌,始終堅守品牌立業,把釀造低調奢華高品位的生活作為使命,讓消費者非常實惠喝到能夠帶來健康的“大曲坤沙(捆沙)醬香酒”。務實進取,追求卓越,穩健經營,持續成長,光大民族工藝品牌。傳承1915年巴拿馬金獎配方,堅守傳統“12987”回沙工藝,保障品質,以真心贏得信任,以超值體現價值,優質實惠。

在不同的時間,在不同的地點,百年傳承王榮霄正在釀造并向您提供“至真至善至美”渴望和追求的低調奢華有內涵的“大曲捆沙不上頭”美酒。

我們和您——美酒愛好人士,在逐夢的人生路上少喝酒,喝好酒,為祖國健康工作50年!

 

3、品牌視訊

3.1短視頻

3.2品牌圖片

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