紛紛選擇了做粉領麗人。粉領麗人把工作帶進家庭，在盡著妻職母責的同時，還可以做到事業蒸蒸日上。據調查，粉領麗人的收入平均趕上或超過白領階層，不少人年收入在10萬元以上。
無依賴，少保障，勢單力薄。粉領們雖然生活得無拘無束，但她們是自由職業者，沒有堅強的后盾作為支撐；她們靠著自己的雙手掙錢，沒有公費醫療、養老金、退休金、公積金等“公家福利”，一旦沒有了資金來源，生活便失去了保障；她們都是以家為圓點，以個體的形式“接單”或“待召”（應約辦公），一旦遇到糾紛便顯得勢單力薄。不少粉領麗人感嘆，加入SOHO會面臨許多壓力，因為不是所有的時候都有穩定的收入，閑暇時一個月不開張，忙起來夜以繼日。特別是有些客戶存心壓價，甚至有賴帳行為，粉領一般不會與他們抗爭，更不會走上法庭，她們打腫臉充胖子，顯得很有涵養和風度。粉領們學習新知識絲毫不敢懈怠，她們知道，一旦跟不上時代的步伐，落了伍，不談“悠哉游哉”，就連一日三餐都難維持。不懈地學習知識，不斷的更新技能，粉領們一刻也不敢掉以輕心。
甜，并苦澀著。粉領們的生活甜蜜幸福，且充滿了浪漫情調。但是，她們在投身SOHO之前，首先得對自己充滿信心，要有在社會上立足的個人資源，要有單獨挑戰的智力和技能資本，SOHO并非單純的一個人工作狀態，一旦加入SOHO，就會像一個真正的企業家一樣，要面臨許多難題。其次，要有平淡從容的心態，對自己的收入有一個充分的估計。如果打不開局面，收入也許比上班族低得多。三是要有良好的人際關系，這是做好粉領麗人的基礎。粉領們的工作就像皮筋似的，松松緊緊，無規律可言，全憑個人的本領。因此，做好一個粉領，需要有堅忍不拔的意志和較佳的心理素質。
灰領：一匹黑馬出江湖
物以稀為貴，身價倍增。灰領是既能動腦又能動手的復合型人才，是當前職場上的緊俏“商品”。一些培養動手能力為主要目標的高職學校的學生分配特別好，許多用人單位到學校“搶”人才，一些專業的畢業生提前兩三個月就被用人單位訂走。上海電機高專的300名畢業生一下子就被大眾、英特爾等要去近1/3。江蘇省蘇州市勞動就業管理部門于2005年1月進行的用工需求情況抽樣調查顯示，472家企業2005年擬新招技能人才9．1萬人。在北京，高級技師崗位與人才的比例是7．3：1，在西安則高達43：1。業內人士認為，以后“白領”、“灰領”、“藍領”的比例將成菱形狀，也就是說“白領”和“藍領”的比例會逐漸減少，“灰領”會越來越壯大，成為社會的主要群體。由于灰領的市場緊俏，帶來了其身價倍增，目前月薪至少在5000—6000元，一些如動漫制作等新興的行業，月薪高達20000元，高于白領。
潛力弱，轉型難，潛伏危機。灰領大多畢業于高級職業學校，在高考中屬于“三檔錄取”學生，文化功底較薄，潛力較弱；走上工作崗位后，大多為操作性工種，當他們陷入事務性、操作性、流水線上的工作時，自身的可替代性就會增強，競爭能力下降，轉型困難。因此，專家對灰領的生存發展支了“三招”：一是職場新人可以灰領職業作為職業生涯的切入口。對大學應屆畢業生或者工作不久的職場“雛鳥”來說，一下子躋身白領階層或許不那么容易，可以從操作型的工作做起，結合自己所學專業，不斷積累從業經驗。二是灰領人才可謀求轉型。一般來說，操作型員工都可以朝技術研發領域轉型，以使自己的知識得到升華，技能得到提高，適應能力、競爭能力得到增強。三是“金牌”灰領應當堅守崗位。對于朝陽產業中資歷深厚的“金牌”灰領，不能輕言轉型，要積累豐富的經驗，成為灰領市場上“永久”的搶手人才。
熱，并冷漠著。“灰領”的概念自2003年8月提出以來，一直成為人們的熱點話題，被高捧熱追，灰領人才嚴重緊缺、薪酬看好的報道也頻頻見諸報端。職場上，灰領炙手可熱。但是，在這熱的背后卻是冷漠。一是傳統觀念制約。中國人歷來有“勞心者治人，勞力者治于人”的觀念，因而莘莘學子在高考中追求的是名校高校，而報考高職的人不多。而且大學生們選擇“白領”的眾多，選擇“灰領”的太少。這就形成了人才市場上的怪現象，一方面大學生工作難找，另一方面灰領人才緊缺。二是用人觀念錯誤。目前，不少企業要么大量招聘不具備從業資格的人員上崗；要么寧愿招專業不對口的本科生，也不要專業的高職生。三是教育觀念陳舊。當前我國企業的灰領主要是企業自己培養，培養的方法也是師傅帶徒弟，效果很差，現行教育體制注重書本理論，忽視實踐操作，不符合灰領人才的培養要求。即使在高校招生中，也是高校、名校擇優錄取，高職只能做“收容部隊”，在名校、高校錄取后“剩下的人員”中，“矮子里面選將軍”，這樣就影響了灰領人才的素質。
藍領：弱勢群體在吶喊
全國藍領一片“緊”，資源稀缺。中國藍領群體人口規模正在迅猛壯大，這幾乎是一個無須論證的事實。盡管國有制造業就業人數的下降幅度較大，但非國有制造業所提供的就業崗位增幅明顯。而且電腦、空調、彩電、冰箱、手機等大量新型工業最終產品的涌現，藍領就業的范圍已經從“生產線”延伸到了消費過程的售后服務領域。目前我國的藍領由兩部分組成：一是城市普通工人，二是進城的農民工。正因為藍領的需求量大增，全國大范圍的出現了“民工荒”。專家指出，經濟全球化的本質是國際資本在全球范圍內的重新優化配置和國際間的重新分工，從一定意義上說，資本在全球范圍內的重新配置意味著就業崗位在全球的重新配置，因此，對有限的就業崗位的競爭是全球化競爭的最重要組成部分之一，其中藍領就業崗位是競爭最激烈的領域。
多偏見，遭漠視，弱勢群體。根據2004年國家勞動和社會保障部公布的一項調查，12年來，珠三角地區民工月工資僅提高了68元，如果把物價等因素考慮進去，實際是負增長。即使是很低的工資，工人們依然不能足額拿到，欠薪的現象已司空見慣。引起勞資沖突主要有三種情況，一是企業克扣、無故拖欠工人工資；二是勞動合同不完善，企業常常單方面撕毀合同，解雇員工；三是工人工傷之后，無論是醫療費還是賠償費，理賠都難以到位。由此可見，藍領所處的社會地位和經濟待遇實在太低。為此，藍領們也多處吶喊，甚至 *** 告狀，然而有多少人為藍領講話？又起多大的效果？曾受到 *** 總理關注過的重慶農家女熊德明，2004年底從重慶遠赴浙江溫州，替老鄉討工資，但最終也無功而返。藍領群體的社會貢獻不被尊重，對藍領行為模式與價值觀念的冷漠，不僅僅是一個藍領群體的問題，而更重要的還是中國國民社會角色與社會形象病態發展的社會問題。
窮，并滿足著。中國的藍領是一個弱勢群體，他們生活在社會的最底層，貧困而被人漠視，雖有怨言，但咬牙不說；雖有眼淚，但往肚里流。他們感到滿足的是，縱比，比前些年生活好多了；橫比，比農村種田強多了。容易滿足是廣大藍領的共同特點。藍領的生存狀態已引起有關部門的重視，在2005年全國“兩會”上，人大代表、政協委員紛紛為藍領們呼吁，增加他們的工資福利待遇，改善他們的生存狀況，提高他們的社會地位。據國家權威部門宣布，中國計劃在2010年前培訓兩億農民工，在上海、黑龍江等至少8個省市發展藍領技術工人群體被放在突出位置，其他很多地區的跟進只是時間問題。重新打造一支滿足中國工業化進程的藍領隊伍，已成為國民經濟持續發展的迫切之需。
“領”色變化一步之遙
中國職場“五領”的劃分，并沒有明確的標準和顯著的界限，其變化或許只是一步之遙。
“白領”和“粉領”，攀上“金領”的寶座也僅是機遇和實力問題，經過不懈的努力和拼搏，也并非不能圓“金領”之夢。即使農村走出來的農民工，數年之后成為赫赫“金領”的也大有人在。山東省華仙集團總經理鄭書旺，遼寧省鳳祥集團董事長、總經理孫鳳祥，廣東省志高空調公司董事長李興浩等，都是由農民步入“金領”階層的。
而“粉領”中，有不少都有從事過“白領”的經歷。“灰領”與“白領”的界限僅僅是工作分工不同，也就是說從辦公室到車間的距離。“灰領”更是“知識藍領”的一部分。加大對“藍領”的培訓力度，壯大“灰領”的隊伍，正是今后人才發展的方向。隨著工業信息化、信息工業化的逐步推進，將來“白領”工作和“灰領”工作也即創意管理與動手操作的分別。
“藍領”來自城市居民和農村中的農民，從事農村機械化作業的農民如今也劃入“藍領”的范疇。“藍領”的隊伍在擴大，藍領與灰領、藍領與無領的轉化僅在瞬間。
如果沒有“金領”，“白領”就沒有了動力；如果沒有“藍領”，“白領”則失去了基礎。所以，一個健康的社會，應該是保持金領、白領、粉領、灰領、藍領等社會角色的良性互動。只有這樣，我們的社會才更加豐富多彩，才會飛速發展。
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又說：
金領→白領→灰領→藍領（藍領內又分為：銳藍、普藍、深藍）
金領：金領階層是社會精英高度集中的階層，他們不一定擁有生產資料所有權，但擁有一個公司最重要的技術和經營權。美國《財富》雜志是這樣評價金領的：他們年齡在25歲至45歲之間，受過良好的教育，有一定的工作經驗、經營策劃能力、專業技能和一定社會關系資源，年薪在15萬美元到40萬美元之間。據國家統計局城市社會經濟調查總隊在北京、上海、浙江等10個省市對9956戶城市高收入家庭進行的問卷調查顯示，“金領”高收入階層的月薪大都在1萬元以上，有一套屬于自己的住房，市場價格在80萬元左右，有一輛進口車或至少有一輛奧迪、桑塔納等檔次的國產轎車。
白領：工作時要求穿西服等正式服裝的階層。寫字樓里的白領最早為人們熟知，他們大多受過良好的教育，因一技之長而被老板聘用，懂得把自己打扮得體，工作上能獨擋一面。面對無常的世事顯得更加達觀，處理問題的方式也更趨實用。按美國的標準，白領是指年薪在8萬美元、從事純粹腦力勞動的人（美國標準）。
藍領：藍領作為與白領相對一族，指從事體力勞動，并被要求穿制服的工人階層。他們靠支付自己的體力來獲取報酬。因此，他們的工資水平不高。據有關統計，藍領的工資通常不高于1000元。普藍和深藍就是從事體力勞動的，但深藍就是指有一定技術的人。銳藍就是中間轉換的階層，有可能象白領轉變
中國的上市餐飲企業主要有：
1、西安飲食：1997年4月在深交所上市；
2、福記食品服務：2004年12月在香港聯交所上市；
3、味千中國：2007年3月在香港聯交所上市；
4、全聚德：2007年11月在深交所上市；
5、中科云網（前身是北京湘鄂情餐飲管理有限公司）：2009年11月在A股上市；
6、唐宮中國：2011年4月在香港聯交所上市；
7、小南國：2012年7月在香港聯交所上市；
8、呷哺呷哺：2014年12月在港交所上市；
9、金陵飯店：2007年4月在上交所上市。
溫馨提示：以上信息僅供參考。
應答時間：2021-06-16，最新業務變化請以平安銀行官網公布為準。
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