01 超市年貨如何陳列(春節期間超市門口的貨架上集中陳列年貨屬于哪種陳列法)

时间:2024-06-10 03:59:04 编辑: 来源:

春節期間超市門口的貨架上集中陳列年貨屬于哪種陳列法

季節陳列法

季節陳列法主要是根據節慶日、季節的變化來進行貨品的陳列,這種陳列方法主要目的是突出季節性產品的特點,以吸引顧客的注意力,春節期間超市門口的貨架上集中陳列年貨,可以營造出濃厚的節日氛圍,提高銷售額,這種陳列方式具有很強的針對性,可以有效地滿足消費者在特定節日期間的需求

超市春節期間工作總結

超市春節期間工作總結

超市春節期間工作總結的開展能使員工們更好地積累經驗。以下是我為大家精心整理的超市春節期間工作總結,歡迎大家閱讀。

篇一:超市春節期間工作總結

為貫徹落實國家、省有關文件精神,做好20xx年元旦和春節期間市場供應工作,我局認真布置、積極落實工作職責,確保了居民消費安全,確保了市場節日供應。現將20xx年元旦、春節期間市場供應保障及運行監測情況,和迎春購物月活動有關情況總結如下:

一加強領導、切實落實。

國家商務部、省商務廳文件《關于做好20xx年元旦和春節期間糧油市場供應工作的通知》下發后,商務局領導班子十分重視,對于做好兩節市場供應等工作,進行了專題研究、全面部署,向區內各商貿企業、局機關各股室、執法大隊下發了《關于做好20xx年元旦春節期間市場供應工作的通知》。要求各部門和各重點商貿企業,按照商務部、省市廳局要求,全面抓好落實。加強組織領導,精心組織安排適銷商品,及時做好應急商品供應產銷銜接,確保市場節日供應、維護市場穩定;積極抓住節日旺銷機遇,豐富節日促銷活動,擴大居民消費;繼續加大督促檢查,確保流通領域消費安全;并要求各單位密切關注生活必需品市場動態,充分預見市場運行中的復雜因素,切實建立節日市場運行監控報告制度。

二、加強市場運行調控

商務局積極引導各類市場主體,根據節日市場消費特點,積極組織貨源,增加適銷對路的商品品種,提早備足日用消費品和副食品貨源,以保障供應。

1.各大商場、超市貨源充足,貨源儲備量較往年有較大幅度提高。元旦、春節節日期間,各大型商場推出各類促銷活動,激發市民消費熱情高漲,節日市場出現一片興旺繁榮景象。

2.加強對各大中超市、商場的食品安全和消防安全檢查。檢查結果總體情況良好,各超市都比較重視消防安全工作,注重加強日常檢查,工作制度基本健全,消防設施、器材完整有效,應急疏散照明完好。

3、督促川北農產品批發市場、南門水果市場抓好蔬菜、水果批發市場的貨源供應工作,要求其及時、合理地安排好各類蔬菜果品調運和儲備。蔬菜、果品批發公司做好產銷銜接工作,做好了市場供應應急預案,對保存時間較長的蔬菜進行儲備,不受極端天氣影響,保證全市人民的正常消費。

4.為保障我市春節期間豬肉供應工作,確保上市肉品質量安全,生豬屠宰行政執法隊高度重視生豬屠宰管理,落實肉品質量安全責任,加大對區內定點屠宰場、農貿市場、重點區域的執法檢查力度,嚴厲打擊私屠濫宰和販賣銷售病死豬肉、注水豬肉等違法犯罪行為;加強對定點屠宰企業的監督、檢查,嚴格檢疫檢驗、生豬宰前檢測和病死豬肉無害化處理,確保上市肉品的安全。

5、暢通流通渠道,進一步強化應急網絡。根據保供商品品種、市場規模、企業輻射范圍等實際情況,引導企業有序投放、定點投放。進一步優化應急調運集散地和供應點,落實應急管理機制。積極協調有關部門,依托物流企業和配送中心,建立了緊急狀態下應急商品調運工作機制,確保應急商品調運。制定完善節日市場供應預案及突發事件預案,隨時關注異常天氣、突發事件對市場供應的影響。

三、節日市場運行狀況

從15家主要商貿、服務樣本企業的市場供應、服務及價格監測情況看,20xx年春節市場運行呈以下特點:

1、節日市場商品豐富、貨源充足。為確保節日市場供應,主要商貿企業對大宗商品節前進行了重點采調,備足了貨源,并嚴把商品質量關,杜絕偽劣商品進入,讓市民放心消費。節日期間各商家紛紛推出讓利銷售活動,讓老百姓得到了實惠。

消費品市場呈現穩中趨升的運行態勢,市場商品總體供大于求;煙酒、保健品、食品、副食品等仍是節日市場的主導商品;日用工業品市場價格平穩,農產品(糧油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)價格受節日效應影響,價格有所上升,但增幅不大。

2、黃金周期間,市場運行總體平穩。2月6-9日銷售額為35720萬元,2月10-15日銷售額為26860萬元。說明居民節前集中采購明顯,節日中后期絕大多數居民在家過節,購物消費的高峰期已過,銷售相對穩定,特別是初一日居民上街購物相對較少。

3、龍頭企業市場主導地位依然突出。根據統計數據反映,節日期間銷售集中在主要商貿、服務企業,樣本企業企業的銷售額占銷售總額的59%。從全市15家主要商貿企業銷售情況來看,2月5日至14日,日均銷售額為700萬元,成商川北、新世紀商都日均銷售額為900萬元。日均銷售額比上年同期增加80萬元,比上年同期增長12.46%。

黃金周期間,市場運行總體平穩。7天黃金周期間,全區實現社會消費品零售總額62580元,同比增長22.85%。

4、餐飲、住宿業相對平穩。春節市場住宿餐飲消費同比仍有一定幅度的增長。從對我市星級住宅餐飲企業監測情況看,節日期間運行相對平穩,7天時間營業收入分別為18593萬元。隨著居民生活水平的提高及對家宴、婚宴、聚會等聚餐酒店化的認同,餐飲市場的家宴、婚宴、特色宴仍是節日餐飲市場的主流,各類婚宴、壽宴、親情宴、家庭宴所占比重較大。

四、市場商品價格變動情況

從我市節日市場監測情況看,各類商品供應充足,日用工業品價格平穩;食品、副食品及農副產品等生活必需品價格基本平穩。據監測數據反映,節日期間,糧食類零售價格為5.54元/公斤,比上周漲1.65%;食用油零售價格為14.63元/公斤,豬肉平均零售價格28元/公斤,與上周持平;蛋類零售價格為14.50元/公斤,與上周持平;蔬菜零售價格平均價格為8.32元/公斤,比上周漲3.65%。

五、市場監管情況

1、強化地方儲備糧油管理。要求盡快組織儲備糧油,確保儲備糧的存儲安全。對成品糧油儲備的落實情況進行再次檢查,做好適時投放儲備糧的各項準備工作,確保節日期間的糧食供應。加強糧油購銷市場的管理。鼓勵零售企業備足糧源,滿足節日市場的居民消費需求。要求堅持節日期間糧油價格監測實行日測日報日析,突發情況突擊上報。確保及時如實反應市場價格的動態變化。

2、加強市場監督檢查管理。堅持節日期間的市場巡查制度,特別是節假日期間實行領導干部深入重點企業巡查,對生活必需品市場動態、銷售數量、居民購買情況、價格變動情況進行檢查,維護市場銷售秩序的穩定。

3積極完善生活必需品應急預案。將繼續加強預案建設,對調控載體進行全面落實,以備應急之需。按照省商務廳部署,采取多項措施保障節日市場供應。區商務局于春節期間,啟動市場運行日監測制度,啟動元旦、春節值班制度,每日上報當地節日期間市場運行監測分析報告。

篇二:超市春節期間工作總結

現將自己XX的工作總結如下:

一、xx市場大廈工作階段

xx年春節后,我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,xx市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

負責xx市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

二、xx超市工作階段

店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中

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