抖音捧紅的美食可不少，就撿幾個紅得熱熱鬧鬧，消失得無聲無息的說說吧：

1、冒煙冰淇淋，這個玩意就是從抖音上火起來的，各大景點的食街幾乎都有賣這種冰激凌的，10塊錢幾個彩色球，完全就是色素加化學制劑的合成物，雖然人類對食物創新的追求是無止境的，但為了追逐冒煙效果就吃化工品，據說要趕快吃，慢了就沒煙了。
2、脆皮五花肉是去年隨著抖音火起來的，當時買一條五花肉還要排隊等蠻長時間的。五花肉現場烤制，皮脆是特色，切片時發出“嚓、嚓、嚓”的聲音是一大買點。就菜品呈現方式來說還是很誘人的，可以瞬間吸引像我這樣的肉食動物。 我也趕不及去買了，迫不及待地吃了一塊，剛出爐的肉皮脆肉嫩滋滋冒油，沾上烤肉醬味道好，再來一口也不錯，第三塊結束，膩了。空口吃五花肉，個人能力還是有限，有這能力的壯士估計也不多。待肉肉拿回家，冷了，泯然眾人亦，還要再加熱處理下。所以口味單一沒變化注定這款產品只能是熱鬧一陣。

3、爆款沸騰蝦又稱“抖音”蝦，剛開始看視頻幾乎每天都有做這道菜的，從這名字都能看出當年在抖音有多火。這款菜，制作過程非常火爆，十分適合拍視頻，絕對屬于形式大于內容的款。在一鍋燒熱的油中，依次放入各種調味料，最后倒入準備好的蝦，過幾分鐘就能吃了。熱油爆大蝦，味道不會差，就是太油了，難得吃吃可以，新鮮勁過去也就沒消息了。

相信大家對于炒面肯定是非常熟悉的吧，炒面不但賣相很好而且味道也是很不錯的，炒面的做法簡單而且操作的時間不用很久，所以炒面受到了大家的喜歡，不過我們如果想要做出美味好看的炒面來，還是有很多細節是需要注意的，下文我們就來給大家介紹一下炒面怎么炒好吃。
1.準備好主要原料.
2.將豬里脊洗凈，切絲。
3.放入生粉、少許鹽、生抽。
4.用筷子充分攪拌均勻后腌制15-20分鐘。
5.將青紅辣椒和洋蔥洗凈，切成長短一致的細絲。同時準備好姜末和蒜末。
6.面條放入沸水中煮熟后撈起。
7.放入涼開水盆中冷卻，之后瀝干水份。
8.炒鍋置于火上，倒入適量油。
9.五六成熱時放入腌制好的里脊肉絲滑炒。
10.待肉絲變色后用鏟子撥到鍋邊，利用余油煸香姜末蒜末。
11.放入青紅椒絲、洋蔥絲炒出香味。
12.再和里脊肉絲翻炒在一起，充分炒勻。
13.倒入老抽，翻炒均勻。
14.將煮好的面條放入，翻炒均勻。
15.最后加點鹽提味兒，即可出鍋。
在上面的文章里面我們介紹了什么是炒面，我們知道炒面不但好吃而且還含有豐富的營養，炒面的做法簡單，上文為我們詳細介紹了炒面怎么炒好吃，相信大家都已經掌握了吧。
哎。。。提起這個我就來氣，就是因為看這些視頻，把我吃胖了好多斤[呲牙][呲牙]
看那些吃播一個個狼吞虎咽，又扔鍋蓋又吃辣椒芥末的，還有求雙擊的，[笑哭]笑死我了。捧紅了不少小吃和 美食 ，看著他們一個個吃的那么香，不由的我也開始喜歡網紅小吃了[捂臉][捂臉]
“螺螄粉”“火雞面”“自煮火鍋”“大爆頭”“油炸酸奶”“涼皮”“沸騰蝦”“酸辣粉”“陜西油潑面”“番茄飯”“炒泡面”……等等！[靈光一閃]
直到現在我家櫥柜里 火雞面20包，螺螄粉十袋，酸辣粉六盒，自煮火鍋三盒。尤其是火雞面，我感覺我吃上癮了，甜辣辣的超級好吃，辣的過癮。幾乎天天都吃。螺螄粉偶爾吃一回，因為家里有人接受不了那個味。總之，我特別喜歡一些網紅小吃。[大笑]
抖音捧紅的 美食 可不少，就撿幾個紅得熱熱鬧鬧，消失得無聲無息的說說吧：
1、冒煙冰淇淋，這個玩意就是從抖音上火起來的，各大景點的食街幾乎都有賣這種冰激凌的，10塊錢幾個彩色球，看著就挺瘆人的，完全就是色素加化學制劑的合成物，雖然人類對食物創新的追求是無止境的，但為了追逐冒煙效果就吃化工品，很容易凍傷好不好， 據說要趕快吃，慢了就沒煙了。。。
2、脆皮五花肉是去年隨著抖音火起來的，當時買一條五花肉還要排隊等蠻長時間的。五花肉現場烤制，皮脆是特色，切片時發出“嚓、嚓、嚓”的聲音是一大買點。就菜品呈現方式來說還是很誘人的，可以瞬間吸引像我這樣的肉食動物。 我也趕不及去買了，雞凍滴看著五花肉嚓嚓嚓地切片裝盒，迫不及待地吃了一塊，剛出爐的肉皮脆肉嫩滋滋冒油，沾上烤肉醬味道好，再來一口也不錯，第三塊結束，膩了。空口吃五花肉，個人能力還是有限，有這能力的壯士估計也不多。待肉肉拿回家，冷了，泯然眾人亦，還要再加熱處理下。所以口味單一沒變化注定這款產品只能是熱鬧一陣。
3、爆款沸騰蝦又稱“抖音”蝦，剛開始看視頻幾乎每天都有做這道菜的，從這名字都能看出當年在抖音有多火。這款菜，制作過程非常火爆，十分適合拍視頻，絕對屬于形式大于內容的款。在一鍋燒熱的油中，依次放入各種調味料，最后倒入準備好的蝦，過幾分鐘就能吃了。熱油爆大蝦，味道不會差，就是太油了，難得吃吃可以，新鮮勁過去也就沒消息了。
螺獅粉吧！
雖然在很久之前，螺獅粉已經是很多人喜愛的食品了，但絕對也沒有到“全民皆可螺獅粉”的狀態，感覺抖音上吃螺獅粉和推廣螺獅粉的視頻多了之后，很多人抱著好奇的心理去嘗試了，都深深愛上了。
真的印證了那句話：“對一件事物的好奇，就是愛上ta的開端”[靈光一閃]
我身邊就有很多這樣的朋友，基本上每周要吃上一次，就連約飯有時候也會選螺獅粉店[捂臉]
# 美食 # #生活日記# #吃在中國#
抖音捧紅的 美食 我覺得有好多，給個體經營者帶來了很大的效益。它們分別是網紅冰激凌、干炒方便面、懶人燜飯、四色蒸蛋、芝士榴蓮餅，廚師長紙包魚、網紅蛋包飯、爆漿芝士蛋糕、臟臟包、泡椒檸檬雞爪、豆角燜面、烤豆皮、自制釀皮、水果冰粉等。
大約在半年前時我一度沉迷抖音，有天突然不想只當個看客，那時候我正準備和好朋友一起開家實體 美食 餐館，和女朋友合計下租金、裝修費、請廚師、還得做推廣，望著滿城滿街的餐飲店，忽然覺得要拔尖太渺茫了，不過我確實熱愛 美食 ，就想到能不能像微博那里的 美食 達人那樣拍短視頻”阿牛說，目前抖音在半年的時間內已經累積了一百多萬粉絲。
為了保證拍攝短視頻沒有雜音，阿牛專門租了房子精心設計成采光和開放式的廚房，在淘寶上置辦了一些餐具，阿牛說，這其實是他“秀絕活”和“搞段子”的舞臺和道具，只有這樣氛圍才能讓你每個細胞都在演繹 美食 。
最初拍短視頻，我也很懵圈，看了 美食 大V的精華，除了辦公室小野、李小柒這些做出了差異化以外，其他好多停留在炫技階段，很多自媒體要想從 美食 自媒體從沖出來，‘人設’特別重要，市面上的時髦的、山野的、大廚的、街邊吃貨的、主打元氣美女的都有人在做了，可能在魔術與 美食 結合上還有空白點。抖音上有個魔術師叫黑臉V就靠生活小魔術圈粉2000多萬。
光是想文案就改了10多稿，試水時拍攝的風格是跟音樂的拍子教人如何做一個 美食 ，我記得當時第一個作品是“魔鬼面”，但是反響平平，視頻點擊量只是過千，于是我通宵鉆研腳本，著重點在拍攝角度和后期特效這兩方面，于是我的第一個魔術 美食 誕生了。”
（抖音奧利奧盆栽）
其實所謂的魔術 美食 的創作方法一般是將 美食 食材嫻熟的撒在餐具里，用抖音特有的工具讓食材有飄落感，而下一秒食材就像變戲法一樣在餐具里秀色可餐了，大多時候要省去了烹飪或調制的過程。粉絲看膩了常規做法，對變戲法一樣的魔術 美食 產生興趣，核心是抓住獵奇心理。
阿牛告訴靠譜匯，現在玩抖音想出名太難了，一般人拍抖音平鋪直敘，沒有運用里面的高速鏡頭做細致特寫，就不能把 美食 魅力無限放大，激發吃貨們原始食欲。
二、用套路不如用心，“抖音同款” 美食 在線下走紅
抖音與微博相比就在于音樂的確非常 美食 ，這也是為什么很多餐飲需要配音樂的原因，吃西餐要配鋼琴和小提琴才有感覺，在酒吧必須來段搖滾。一個東北的網紅和一個四川網紅做出 美食 ，地域特色除了在 美食 上，還有音樂以及調性上，不過，段子總是必不可少，生活已經那么累了，在抖音里還不讓人樂呵一下，總覺得有些殘忍！
再通過多幾個小時視頻資料的剪輯加工之后才會給用戶呈現出“抖音15秒”，這樣的信息量密度更好，能夠完整體現出每一條作品的創意。
（甜筒第二個半價吃法）
抖音同款”的爆款屬性和親切感，讓餐飲 美食 有了差異化，尤其是大眾熟悉的餐飲消費中挖掘出了與日常生活不一樣的餐飲題材，新穎的吃法和搭配引發了吃貨們的好奇心和跟風興趣，他們真正成為餐飲店的粉絲，吸引了越來越多線下餐飲店參與。
一些餐飲品牌開始走抖音渠道進行廣告營銷，海底撈和CoCo也走在抖音內容營銷的前列成為網紅級的餐飲品牌，各種花式鍋底和“隱藏菜單”被達人們“揭下面紗”，為這兩個老牌餐飲重新煥發了驚人的話題效果和門店客流。而抖音網紅與這些線下網紅店之間的合作有點像當年大眾點評的大V與一線城市餐飲店之間的共同合作關系。
如果說“舌尖上的中國”還是央視自上而下到民間“采樂”，那么“舌尖上的抖音”則是無數遍及全國的 美食 大V自發上傳“作品秀”，抖音 美食 達人除去才藝外還需緊跟潮流、特色、定位、產品顏值以及自身的毅力，模仿或跟風并不能持續，有越來越多餐廳正趕在成為下一個抖音同款爆款的路上！
抖音匯聚了全國各地的人們，甚至連外國友人也開始錄抖音小視頻，讓我們能夠看到各種 搞笑 的小視頻，也讓我們能夠了解到世界不同地區的風俗習慣。
而抖音的普及，也捧紅了一些 美食 ，甚至有一些人不遠萬里也要吃上這種 美食 。今天我們就來盤點一下抖音捧紅了哪些 美食 。
西安 美食
毛筆酥，這種 美食 的外形很像我們平時寫字用的毛筆，就連吃他沾的醬也是放在硯臺里，吃了這種 美食 ，可能就會才高八斗吧。
摔碗酒，看這個圖里就知道有多少人喝過這個酒了，但是也有人說這是店家的一種促銷方式，先摔一堆碗在那然后利用人們的從眾心理來吸引顧客，
不過據說這個酒并不好喝，可能人們是喜歡這種豪邁的感覺吧。
海底撈 美食
豆腐泡里塞雞蛋，再加上蝦滑，也有用蝦滑來封住口的
，不過豆腐泡比較輕，要一直用勺子壓住他，里面的雞蛋和蝦滑才能熟，要吃到這種 美食 也是不容易啊。
番茄牛肉粒飯，用的是海底撈免費的牛肉粒，再放上自己喜歡的一些佐料，最后澆上番茄鍋底，這道 美食 就做好了。
家常 美食
一整個番茄飯，特點就是有一整個番茄在里面，旁邊可以放上土豆、玉米粒、臘肉、胡蘿卜等，只要是你喜歡的都可以往里放，做好之后撒上一點醬油，然后將番茄絞碎其他材料攪勻就可以食用了。
雞蛋面，將雞蛋和面粉加水調成面糊，將面糊擠進沸騰的水中，就變成了雞蛋面。
蛋包飯
將雞蛋炒至成小船狀，放在碼好的米飯上，用鋒利的刀子輕輕劃破雞蛋，做的好的蛋包飯兩邊會直接滑落，將米飯輕輕包住，然后再澆上特制的醬汁，不