第一款：香芋甜心薯餅
冬天，是適合吃甜點的季節，因為甜甜的感受能給人帶來溫暖，這款香芋甜心薯餅健康又有營養，芋頭中含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，而紫薯中除了淀粉、糖分、維生素和氨基酸，還含有蛋白質、脂肪、食物纖維以及鈣、鐵等豐富的礦物質。
原料：芋頭200克，紫薯120克，牛奶30克，雞蛋2個，細砂糖、面粉、面包糠以及植物油適量。
第一步，將芋頭削皮，之后切小丁備用，紫薯去皮，切小塊，同樣備用。切的時候一定要注意切得小而切勻，這樣容易受熱，熟得比較快。
第二步，芋頭和紫薯一同冷水上鍋，等待水開后，蒸30分鐘左右。
第三步，蒸熟后分別放到兩個碗里，然后各倒入約15克的牛奶，加入細砂糖，喜歡吃甜的朋友可以放多一點。
第四步，將兩個碗里的芋頭和紫薯分別碾壓成為細膩的泥糊。
第五步，打一個雞蛋放入碗中，攪拌均勻，備用。
第六步，取適量芋泥置于掌心慢慢搓圓，之后再按壓成餅狀，加入適量紫薯泥。
第七步，加入紫薯泥后，將其揉成圓餅狀，然后依照這兩步的步驟，依次做好剩余的。
第八步，做好后依次在面粉、雞蛋液以及面包糠上滾一圈，使其圓滿包裹住。
第九步，平底鍋倒入油，用小火兩面煎至金黃，出鍋即可。
雖然這道香芋甜心薯餅的步驟看起來比較多，但做起來其實特別簡單哦！小編是想讓大家能夠理解得更加清楚才寫得這么詳細。
第二款：玉米土豆餅
很多人都喜歡吃土豆，土豆可以做成炸薯條，也可以做成土豆餅，不僅能當零食，還能當飯吃哦！因為孩子不愛吃飯而頭疼的寶媽可以學起來了！
原料：土豆2個，玉米面粉200克，雞蛋 1個，白砂糖適量，蔥兩根，牛奶和煮熟的玉米粒都適量。
第一步，土豆削皮切成小塊，放入鍋中蒸熟，然后碾壓成糊。
第二步，在土豆糊中加入玉米面粉和牛奶，最后加入提前煮熟的玉米粒，以及生蔥花。
第三步，加入完成后不停攪拌，加適量水，使其黏稠又不太干。
第四步，將攪拌好的土豆糊捏成圓形，之后按扁，放入鍋中兩面煎。
第五步，平底鍋慢慢煎成金黃色，出鍋撒上白砂糖即可。
第三款：拉絲牛扎餅干
這一款網紅餅干的做法非常簡單，沒事的時候可以在家動手做，密封起來慢慢吃。
原料：棉花糖200克，黃油30克，奶粉30克，蘇打餅干20片。
第一步，將黃油首先放入鍋中用小火慢慢融化，留著備用。
第二步，放入棉花糖在炒完黃油的鍋中，不停翻炒，一直到完全融化為液態。
第三步，加入奶粉，不斷攪拌，直至完全混合均勻。
第四步，關火，戴上乳膠手套，準備做餅干。
第五步，待液體不燙手，先取一小塊，放在一片蘇打餅干上，迅速蓋上另一塊。
第六步，將20塊蘇打餅干分別用棉花糖液體黏合起來，棉花糖液體趁熱，黏性效果非常好，到最后一共做出十塊牛扎餅干，喜歡吃的可以加量，多準備一些餅干即可。
怎么樣？一共六個步驟是不是超級簡單呢？剛做完的牛扎餅干趁熱吃還能產生很好的拉絲效果哦！
冬日里為自己準備暖心的零食小吃，吃起來一定會非常滿足吧！看完你是不是心動了呢？那就快點自己動手做起來，迎接美食的到來吧！
肉松小貝】
需要食材：低筋面粉65克、雞蛋4個、玉米油40克、牛奶50克、細砂糖（蛋黃用）10克、（蛋清用）30克、沙拉醬適量、肉松適量
～～～～～開始制作～～～～～
步驟1、用兩個無水無油的盆將蛋清蛋黃分離。在蛋黃中加入白糖、牛奶、玉米油和面粉攪拌至無顆粒狀態備用。
步驟2、將白糖分三次加入到蛋清中，打發至干性發泡狀態。然后分兩次加入到蛋黃中拌勻。
步驟3、將烤箱預熱180度。在烤盤內刷上一層薄薄的食用油，將拌勻的面糊倒入烤盤中，輕磕烤盤排出空氣。
步驟4、烤箱預熱好后，將烤盤放入，烤15分鐘后轉150度再烤5分鐘即可。取出后脫模，用圓形杯子將蛋糕剜成一個個小圓形。
步驟5、然后將兩片圓形蛋糕中間都抹上沙拉醬，合在一起，外面也抹上，最后撒上肉松即可食用。
制作這道肉松小貝，大家要根據沙拉醬和肉松的咸度增減用量。我這個就是開始沒有嘗，制作好后，放的量有點多，有些咸了。
制作教程【蜂窩煤蛋糕】
需要食材：6寸模具1個、10毫米吸管1根、黑芝麻粉100克、雞蛋2個、低筋面粉20克、牛奶50克、玉米油20克、白糖40克
開始制作
步驟1、用兩個無水無油的盆將雞蛋分離裝入盆中。蛋黃中加入牛奶、玉米油、10克白糖和低筋面粉拌勻備用。
步驟2、將白糖分3次加入到蛋清中，打發至干性發泡狀。然后分兩次加入到面糊中。在翻拌時加入黑芝麻粉。
步驟3、將烤箱預熱170度。在模具內刷上一層薄薄的玉米油，然后將拌好的面糊倒入模具中，輕磕排出空氣。
步驟4、然后放入預熱好的烤箱內，烤倒35至40分鐘即可。烤好后脫模，用吸管在蛋糕上戳上眼，就成了蜂窩煤蛋糕了。
這道蜂窩煤蛋糕我用的黑芝麻粉是市場上加工好的，你也可以自己在家制作，將黑芝麻炒熟后用料理機打碎即可，也可用竹碳粉代替黑芝麻粉制作。
一、臟臟茶：臟臟茶女孩子愛喝奶茶是不爭的事實，逛街買一杯，吃完飯再買一杯。一天全靠奶茶續命。臟臟茶是一種寧波網紅奶茶，不知道營銷點在哪里，突然就火了，估計跟之前火的“臟臟包”有所類似。被別看它名頭大，味道實在不咋樣，喝過的人說，就是沖著它的名氣買的，喝起來卻是一股劣質奶茶的味道，不僅難喝還挺貴呢，算是交了智商稅吧！
二、酸奶疙瘩：酸奶疙瘩稱得上是曾經紅極一時，而且還是由迪麗熱巴帶火的，很多粉絲沖著迪麗熱巴增大購買力，使得酸奶疙瘩一時風頭無兩，甚至不斷抬高價格。雖然打開包裝就能聞到一股濃郁的酸奶味，單吃起來口感并不好，甚至有點膻味，讓很多人直呼：“這個味道可真受不了啊！”
三、馬卡龍：毫無疑問，馬卡龍是一種名字夢幻、顏值高的零食，它長得像一個個“小漢堡”，精巧細致，搭配上炫彩繽紛的顏色，很容易就獲得了女孩子們的喜愛。沖著馬克龍的高顏值，我曾經買過一盒，一盒五個馬卡龍，三十幾塊錢，也就是說平均一個馬卡龍賣六塊多，這可真的是貴價貨了！而我吃了一口，發現馬卡龍的味道跟一般的甜品差別不大，分量又少，我覺得自己吃虧了呢，就當是買了一份新鮮吧！
四、雪花酥：雪花酥，這個名字一聽就很浪漫，適合談戀愛的時候約會吃。名字浪漫的零食，甜在心頭，實在令人向往。雪花酥不僅名字好聽，顏值也高，仙女一般的顏色，吃起來甜而不膩。我偶然看到朋友圈有人在賣雪花酥，本來想買上一盒，一看價格就慫了，直接勸退，我覺得真的太貴了！
五、牛軋糖：牛軋糖在網絡上走紅的時候，相信很多朋友跟我一樣，躍躍欲試想要買上一份嘗一嘗。因為牛軋糖跟我小時候吃過的花生糖很像，主要食材都是花生，我猜想吃起來會有童年的味道。等我真的買了牛軋糖，發現價格真貴啊！簡直是花生糖的幾倍價格了！我覺得吃起來比較酥脆，會有一點粘牙，味道還行，不過性價比不算高呢！