01 網紅零食做法簡單(好吃到想融化的10個網紅小零食)

时间:2024-05-19 12:59:15 编辑: 来源:

在家自制零食小吃簡單做法

第一款:香芋甜心薯餅

冬天,是適合吃甜點的季節,因為甜甜的感受能給人帶來溫暖,這款香芋甜心薯餅健康又有營養,芋頭中含有大量的淀粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,而紫薯中除了淀粉、糖分、維生素和氨基酸,還含有蛋白質、脂肪、食物纖維以及鈣、鐵等豐富的礦物質。

原料:芋頭200克,紫薯120克,牛奶30克,雞蛋2個,細砂糖、面粉、面包糠以及植物油適量。

第一步,將芋頭削皮,之后切小丁備用,紫薯去皮,切小塊,同樣備用。切的時候一定要注意切得小而切勻,這樣容易受熱,熟得比較快。

第二步,芋頭和紫薯一同冷水上鍋,等待水開后,蒸30分鐘左右。

第三步,蒸熟后分別放到兩個碗里,然后各倒入約15克的牛奶,加入細砂糖,喜歡吃甜的朋友可以放多一點。

第四步,將兩個碗里的芋頭和紫薯分別碾壓成為細膩的泥糊。

第五步,打一個雞蛋放入碗中,攪拌均勻,備用。

第六步,取適量芋泥置于掌心慢慢搓圓,之后再按壓成餅狀,加入適量紫薯泥。

第七步,加入紫薯泥后,將其揉成圓餅狀,然后依照這兩步的步驟,依次做好剩余的。

第八步,做好后依次在面粉、雞蛋液以及面包糠上滾一圈,使其圓滿包裹住。

第九步,平底鍋倒入油,用小火兩面煎至金黃,出鍋即可。

雖然這道香芋甜心薯餅的步驟看起來比較多,但做起來其實特別簡單哦!小編是想讓大家能夠理解得更加清楚才寫得這么詳細。

第二款:玉米土豆餅

很多人都喜歡吃土豆,土豆可以做成炸薯條,也可以做成土豆餅,不僅能當零食,還能當飯吃哦!因為孩子不愛吃飯而頭疼的寶媽可以學起來了!

原料:土豆2個,玉米面粉200克,雞蛋 1個,白砂糖適量,蔥兩根,牛奶和煮熟的玉米粒都適量。

第一步,土豆削皮切成小塊,放入鍋中蒸熟,然后碾壓成糊。

第二步,在土豆糊中加入玉米面粉和牛奶,最后加入提前煮熟的玉米粒,以及生蔥花。

第三步,加入完成后不停攪拌,加適量水,使其黏稠又不太干。

第四步,將攪拌好的土豆糊捏成圓形,之后按扁,放入鍋中兩面煎。

第五步,平底鍋慢慢煎成金黃色,出鍋撒上白砂糖即可。

第三款:拉絲牛扎餅干

這一款網紅餅干的做法非常簡單,沒事的時候可以在家動手做,密封起來慢慢吃。

原料:棉花糖200克,黃油30克,奶粉30克,蘇打餅干20片。

第一步,將黃油首先放入鍋中用小火慢慢融化,留著備用。

第二步,放入棉花糖在炒完黃油的鍋中,不停翻炒,一直到完全融化為液態。

第三步,加入奶粉,不斷攪拌,直至完全混合均勻。

第四步,關火,戴上乳膠手套,準備做餅干。

第五步,待液體不燙手,先取一小塊,放在一片蘇打餅干上,迅速蓋上另一塊。

第六步,將20塊蘇打餅干分別用棉花糖液體黏合起來,棉花糖液體趁熱,黏性效果非常好,到最后一共做出十塊牛扎餅干,喜歡吃的可以加量,多準備一些餅干即可。

怎么樣?一共六個步驟是不是超級簡單呢?剛做完的牛扎餅干趁熱吃還能產生很好的拉絲效果哦!

冬日里為自己準備暖心的零食小吃,吃起來一定會非常滿足吧!看完你是不是心動了呢?那就快點自己動手做起來,迎接美食的到來吧!

好吃到想融化的10個網紅小零食

01

Kit Kat奇巧巧克力

出自日本,它的廣告詞就是“Have a break, have a Kit Kat”,聽起來也超級不錯,而且代表著樂觀積極向上,吃起來就感覺特別開心,在忙碌的生活中記得吃一顆。

02

不二家抹茶巧克力曲奇

清新抹茶味,里面藏著香濃的強顆粒碎片,嚼起來也是滿口酥脆。你可以直接吃也可以放入微波爐里加熱20秒,抹茶香氣更濃,口感更好。

03

Market O布朗尼蛋糕

韓國最火熱的布朗尼蛋糕,不僅顏值高而且還低脂肪,怕胖的妹子也可以大膽的吃喲。吃起來濃濃的巧克力味道,而且軟軟的和浪漫。

04

LOT100水果軟糖

馬來西亞的這款糖在全國各地的好評率都很高喲,一共有兩款,水果味和芒果味,全部是用新鮮的水果汁做成的,打開包裝袋就能聞到濃濃的水果清香。還富含維生素,辦公室千萬別少它。

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