濟南糕點有趵突泉糕點、丁記糕點、姜家餅鋪、金門糕點和麥當勞品牌。
1、趵突泉糕點：創立于1927年，是濟南最有名的糕點品牌之一，主要產品有趵突泉糕、杏仁糕等。
2、丁記糕點：創立于1936年，以“金針菇糕”聞名，還有其他的糕點如芝麻糕、芝麻糍等。
3、姜家餅鋪：創立于1902年，是濟南非常有名的老字號糕點店，主要產品有糯米糕、木耳糕等。
4、金門糕點：創立于1892年，是濟南歷史最悠久的糕點品牌之一，主要產品有豆沙餅、花生糕等。
5、麥當勞：作為國際知名快餐品牌，其在濟南的分店也供應各種糕點和甜品。
手撕面包，全麥蛋糕都可以吃的，別因為懷孕就搞得草不皆兵似的，正常飲食沒有什么影響，只要保證營養均衡就好。如果不放心，可以自己做的。
全麥蛋糕是一種 蛋糕，制作材料有黃油 、紅糖、細白砂糖、雞蛋、 香草精、低脂牛奶、面粉、鹽、小蘇打、發酵粉、速溶咖啡粉等。
材料
黃油150克，紅糖100克，細白砂糖100克，雞蛋1個，香草精1茶匙半，低脂牛奶1湯匙，面粉250克，鹽1/2茶匙，小蘇打1/4茶匙，發酵粉1/4茶匙，速溶咖啡粉2湯匙
做法
1.烤箱預熱到攝氏200度。在烤盤里鋪上專用羊皮紙。
2.將黃油、紅糖、砂糖、雞蛋、香草和牛奶打散直到松軟。
3.用另一個碗，將面粉、鹽、小蘇打、發酵粉和速溶咖啡粉拌勻后倒進調好的糖汁里，充分調和好。
4.將面團捏成2厘米大小的球若干個。如果太軟了不容易成形，可以將面團冷藏一會兒再捏。將捏好的小球間隔5厘米放在預備好的烤盤里，最后用再糖里蘸過的叉子或玻璃片把它們壓平成1厘米厚。
5.在預熱好的烤箱里烤8-10分鐘，直到色澤略微變褐就可以了。
這些受歡迎的網紅糕點，好吃又好看，你都吃過嗎？
這兩年的烘培熱帶火了好多小零食，有填飽肚子的面包，有好看的甜品，這些糕點中有哪一款吸引到你沒有？今天想跟大家介紹幾款長得好看又好吃的網紅糕點，快來看看它們都是誰把。
一、舒芙蕾
舒芙蕾其實是運用法國的一種烹飪方法，用特殊簡單的制作方法，讓成品像一個氣球一樣蓬松起來，這就是它最大的特點。
它主要用到的材料有雞蛋、牛奶、面粉、黃油，做出來的成品是奶白色的，非常的蓬松香甜。制作方法也不難，先將雞蛋進行分蛋處理，蛋白中不要混入蛋黃，將其分別裝在不同碗中備用。
黃油放進微波爐滴幾秒，讓其完全融化，在烤碗中刷上一層薄黃油，剩余的黃油加入到牛奶、面粉中，混合攪拌均勻。蛋清中加入白糖，將其打發之后與面糊混合均勻，為了避免消泡，攪拌不要過度，最好是切拌的手法。最后將混合好的面糊倒入烤碗中，七八分滿就可以了，然后放入180度的烤箱中烤制15分鐘，在表面撒上糖粉、堅果、咖啡粉等點綴一下。
二、巧克力臟臟包
它之所以叫臟臟包，就是因為它的表面有巧克力面糊看上去臟兮兮的，并且在吃完后，會粘得手上、嘴巴都是巧克力粉。它的口感是很酥脆的，由于出色的外觀、特別的口感掀起了一波熱流。其實它就是一個可頌面包的做法，然后在面包的里面、表面都涂上厚厚的巧克力醬，然后在表面撒滿巧克力粉，任何一層酥皮都不要涂漏。當你拿起面包的那一刻，真不知如何下手，但是滿口的巧克力香甜又是那么讓人著迷，大家可一定要去試試看。我們也可以將巧克力粉換成抹茶粉，做成一個抹茶臟臟包也是很不錯的。
三、艾草青團
這是一款在清明節流行的甜點，是比較傳統的節日食物了。艾草的清香、糯米粉的黏性、餡料的美味，甜而不膩的綠色小團子，不管是從口感還是外觀都必須夸上它。
主要用料：艾草、糯米粉、白砂糖、肉松、紅豆沙、咸蛋黃。
具體做法：1、先將艾草清洗干凈，放入鍋中燙煮一分鐘左右，然后撈出搗碎，擠出汁液備用。
2、糯米粉加入艾草汁，混合攪拌均勻，揉成面團，這個時候可以看出面團是綠色的了，然后再將其分次幾個等份的小團子，挖個小洞包入準備好的餡料，再收口滾圓就造型成功了。
3、在面團上刷黃油，放入鍋中大火蒸十分鐘即可。
4、艾草青團的餡料一般是紅豆沙，也可以在加入搗碎的咸蛋黃、肉松，咸甜口味更有層次感。我們也可以將其換成其它自己喜歡的餡料。
每一款網紅糕點火起來都是有它們獨特之處的，可能是口味吸引你，也可能是外觀吸引你。不知道哪一款更得你心呢？
網紅食品這股風，如今刮到了新中式烘焙品牌上。
2021年下半年開始，降生于長沙、合肥等南邊都市的新式烘焙品牌紛紛在“美食荒野”北京開店，激發了一輪又一輪列隊怒潮。墨茉點心局北京首店開業當日，列隊時長甚至到達了7小時。
《財經天下》周刊走訪進程中發明，今朝網紅烘焙店列隊數個小時的環境仍然很普遍，并且十分難買，產物缺貨、限購現象時有產生。不外，在抖音、小紅書、公共點評鋪天蓋地的營銷之下，都城的年青人依舊趨之若鶩，為了補充列隊的辛苦，不少人爽性將招牌產物各買一份，消費上百元的年青人并不稀有。
大排長龍的店肆，吸引了獵奇的年青人，但也激發大面積吐槽。在美團、公共點評等平臺上，不罕用戶吐槽稱這些網紅糕點口胃一般、性價比低、消費體驗和處事質量不佳， 紙飛機小說，不值得長時間列隊，這種饑餓營銷方法令人反感。
網紅品牌列隊營銷早已不稀奇了。此前，徹思叔叔、瑞可爺爺開店之初，同樣引來粉絲的列隊潮，但消費者的熱情很快消退，這些網紅品牌也逐漸消失在公家視線中。
新中式烘焙品牌“一糕難求”的高光畢竟能一連多久？它們會不會成為下一個過氣網紅？
線上猖獗種草，線下大排長隊
“提醒下啊，列隊兩個小時起步，各人可以先去四周轉一轉。”一個尋常的周日下午6點，北京西單大悅城墨茉點心局的一名員工拿著取號機在人群中不絕提醒。盡量如此，仍有不少顧主擠上前取號。
《財經天下》周刊在現場看到，這家店的展示柜被顧主圍得水泄不通，完全看不清陳列的產物，等單的人傾軋十幾米，尚有人爽性席地而坐，玩起了手機。
（圖源：《財經天下》周刊攝）
“為了擔保口胃，我們家的糕點都是現烤現售，麻薯產物每25分鐘才出爐14份，買的人又多。本日列隊時間還算正常吧，你上午來大概人少點。”對付列隊，墨茉點心局的一名伙計表明稱。
不只期待時間長，網紅糕點還十分難買，產物缺貨、限購很常見，當天晚餐岑嶺時段，上述員工匯報列隊人群，“芝士脆、糖葫蘆麻薯、脆皮泡芙本日已經沒有了”，而且“麻薯類產物限購兩份”。
局勢固然火爆，但這也帶給了消費者欠好的體驗。有多名消費者暗示，每次來買墨茉城市碰著部門產物售罄、缺貨的環境。
就列隊時間太長的問題，虎頭局、墨茉點心局等烘焙品牌曾向消費者果真道歉。但與此同時，品牌方依然勉勵消費者在社交媒體上曬圖，造就線下列隊打卡的空氣。消費者列隊等待時，墨茉點心局的一名員工還發起消費者在公共點評上打卡，只要打卡上傳圖片，就能領取一份蕎麥片贈品。
在公共點評上搜索墨茉點心局，能看到大量打卡試吃、產物測評相關的條記。這類帖子主要分為兩類，個中一類是美食測評博主，賬號專門宣布處所美食推廣，粉絲量在1萬到10萬不等，他們會清晰地先容每一款產物的口胃、外觀，附上多張清晰的產物和門店照片。
《財經天下》周刊留意到，這類賬號凡是點贊量也較量高，排名靠前的條記約500到1000點贊量不等。評論者大大都是黏性較強的粉絲，具有很強的推廣、導粉色彩。在抖音、小紅書上，這類推廣條記更是泛濫成災。
（圖源：公共點評截圖）
尚有一類條記，來自主動分享的消費者，不少人留言稱“為了領贈品才來打卡”。不外前一類條記的點贊量、圖片質量、文字數量比后者高得多，往往位于APP的推薦首頁，這些真實的消費者條記在平臺上十分不起眼。
無論這些消費條記真實照舊虛假，通過社交媒體內容種草，網紅糕點簡直樂成向線下門店導入了流量。多名列隊的顧主匯報《財經天下》周刊，正是“看到網上無數人安利”，“都說好吃”，才想來嘗嘗到底什么味道。
“我是刷小紅書和抖音刷到墨茉點心局的，看了一些探店博主的試吃視頻，感受脆皮泡芙和彩虹爆漿麻薯顏值很高，拉絲盤撻也很吸引我。并且各人都說，去長沙必然要吃墨茉點心局和茶顏悅色，好不容易來北京開店了，我就想買點。”家住房山區的韓楓來西單大悅城要一個半小時，她透露，本日來大悅城，除了見伴侶，尚有一個重要目標是買墨茉家的點心。
來逛街的楊蓉也暗示，看到墨茉點心局列隊人不多，抉擇買點。“抖音狂推墨茉，我買了他家的團購券，很好奇到底多好吃。我一直想吃草莓麻薯和糖葫蘆麻薯，列隊好屢次都沒買到，本日又缺貨了。”