國外小伙在TikTok發布了蘿卜刀的視頻，呆萌的造型加上小伙行云流水的操作使蘿卜刀火了起來。
蘿卜刀是一種緩解焦慮和壓力的玩具。新型坐立不安刀玩具，其形狀非常可愛，就像胡蘿卜一樣，所以人們也稱其為“胡蘿卜刀玩具”。蘿卜刀更因國外小伙花式玩法火了起來，它由3D打印塑料制成，刀片不鋒利，不必擔心它會割傷您的手指。
不使用時刀片隱藏在刀鞘中，使用時只需輕輕一彈，即可依靠重力和慣性將刀片甩出，在朋友面前炫酷。煩躁刀玩具也是緩解焦慮和壓力的玩具，這種小型感官玩具可以用一只手玩，讓您在玩耍時可以自由地做其他事情。
無論是學生還是上班族，都可能面臨學習或工作壓力，有了坐立不安的玩具，將能夠抑制不良習慣，例如咬指甲和吸煙。無聊的時間很快就會過去，獨處的時候會很快樂。許多人已經通過這款有趣又酷的坐立不安玩具成功改掉了壞習慣。
使用刀具注意事項
刀刃永遠朝外，永遠不對著人，不管是拔刀、擦刀，還是用刀的時候，刀刃要永遠保持向外、不對著人的狀態；另外，抽刀出鞘時，需要用到的力比較大，這時候一定要穩，以免用力過大劃傷自己；擦刀時，為防止手指被劃傷，最好由刀背往刀刃方向擦拭。
為了保證絕對的安全性，刀具暫時不使用的時候，一定要收刀入鞘，不要嫌麻煩；要把刀遞給另一個人的時候，應該先把刀固定穩妥地放進刀鞘再遞給對方，同時還要提醒對方務必小心，即使是工藝收藏刀，也不可在公共場所攜帶，人群密集的地方，攜帶刀是種非常危險的行為。
切蘿卜時在蘿卜貼著蘿卜平行放一根筷子，然后45度斜刀切薄片(因為下面墊著筷子，所以每一片都是切不斷的)，切到頭后，把整個蘿卜180度翻身，再斜刀切薄片切到著就行了。
胡蘿卜（Daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜，屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。
網上很火的蘿卜小刀是一種新型的坐立不安刀玩具，其形狀非常可愛，就像胡蘿卜一樣，所以人們也稱其為“胡蘿卜刀玩具”。它由3D打印塑料制成，刀片不鋒利，不必擔心它會割傷手指。不使用時刀片隱藏在刀鞘中，使用時只需輕輕一彈，即可依靠重力和慣性將刀片甩出，在朋友面前炫酷。
雖然該玩具的刀片不鋒利，不容易割傷人，但是，如果使用不當或者用力過大，仍有可能對使用者造成傷害。因此，需要在大人的監護下玩耍，并注意安全。
怎么切蘿卜花刀
工藝步驟：1.將蘿卜打皮，削成倒圓大呸。
2.用直頭平面刻刀從邊沿按與上平面平行插入1厘米拉切一圈，再從到圓錐穿端進刀，向上削至拉切的刀口處，繞呸體削一圈，將牽牛花下部削出。
3.用二號弧形口戳刀鏟除一圈溝槽，修削光滑形成喇叭花向外翻卷的薄邊。
4.按呸體形剜出一個喇叭口，將內部修削平滑。花冠越薄越好.
5.插入胡蘿卜花絲即成。（
怎么切蘿卜花
第一步：刀尖先落在砧板上，整把刀不能平放，不能整個落在砧板上，刀尖與刀把要成45度角切下，而且不要直接把蘿卜切斷，要留有余分。
第二步：先直切，然后把蘿卜翻個個再斜切，刀尖與刀把角度保持不變。
第三步：把切好的蘿卜花用大粒鹽壓一宿，不能放水，只可以放鹽，這樣，第二天蘿卜的水分脫出后再拿出來晾曬，干得會快些。
最后，唐老先生說：“先用鹽壓，讓蘿卜脫水后再切成‘花’，也能達到一樣的效果。”
冷菜中的蘿卜花花瓣的切法
兩種切法，分兩個步驟完成拼擺；
1一根蘿卜順長一分為二。
2取1/2蘿卜，頂刀切厚約3毫米的片【6-8】片，取一片卷成一個小卷，做花芯。再取一片【半圓面朝上】順時針以花芯為中心卷起，剩下的幾片順次一片壓一片的卷成花朵的花芯部分備用;
3取1/2蘿卜，半圓面朝上【刀與蘿卜的夾角成小于45度】斜切4毫米的片，取8片順時針相交擺一個圓圈。作為花的第一層。以后幾層相互交替，這樣擺上【4-5】層。
4把擺好的花芯部分放入中心部分，即成一朵含苞待放的蘿卜花。
在水里種的蘿卜花，用不用把蘿卜攔腰切斷
攔腰切斷是矗了能放得穩還不浪費食材。蘿卜本身是塊狀根，只要剩一個頭就能吸收水分和肥料。切斷是沒問題的。
如何用刀刻蘿卜花
先要有專業的雕刻刀，隨便在網上找個視頻看看就會了 不難 我就是廚師
怎樣切 花樣蘿卜片
1. 材料圖。
.2. 白蘿卜去皮取最粗的部分切成四段，用勺子中間挖空。剩下的白蘿卜對半切開，再切薄片備用。、胡蘿卜對半切開，切薄片備用。
.3. 鍋內放入300克水，加入半盒家樂濃湯寶。
.4. 煮至家樂濃湯寶溶化后加入紅、白蘿卜片煮2分鐘，撈出瀝干水份備用。
.5. 將蘿卜片一層紅色，一層白色的鋪成玫瑰花。
.6. 將整好蘿卜花擺在盤子里，將煮蘿卜片的濃湯倒進去。
.7. 表面包上一層保鮮膜，放進鍋里。
.8. 隔水中火蒸20分鐘。
.9. 南瓜去皮切片，放進鍋里蒸熟，將蒸好蘿卜的濃湯和蒸熟的南瓜放進攪拌機里，攪打成南瓜濃湯。
.10. 將磨細的南瓜濃湯倒回鍋里，大火燒開。
.
冷盤上的蘿卜花怎么做
主料
蘿卜
309g
輔料
糖
適量
鹽
少許
生抽
適量
醋
少許
麻油
少許
香菜
少許
步驟
1.準備材料
2.蘿卜切片用鹽腌十分鐘
3.擠去水份加少許糖、醋、生抽、麻油拌勻
4.取一個盤子擺放好花底邊
5.挨個一層層的疊起，整理花形，加紅椒、香菜點綴。
腌個蘿卜花怎么做
主料
白蘿卜500克
輔料
鹽5克、生抽20克
腌漬蘿卜花的做法
1.白蘿卜洗凈，取中段。
2.用切菜器切成網狀。
3.加鹽腌漬10分鐘，把蘿卜殺出水分即可
4.用清水漂洗，除去蘿卜的辣氣。
5.然后將其攥干水分。
6.加味極鮮生抽。
7.將其拌勻，腌漬5分鐘即可。
8.一層一層擺入盤中，呈現花朵的樣子。
9.用香菜葉點綴即可上桌。
先把胡蘿卜切段，長度差不多（這樣切出來的絲長度比較均勻），然后再把段切薄片，片摞在一起就可以切絲了
腌小紅蘿卜的做法大全
你好，泡小紅蘿卜的方法如下：
1、將小紅蘿卜洗凈，用刀將蘿卜兩頭去掉一點。
2、然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了。
3、下面就準備調汁了，醬油和醋的比例最好是5、1，糖來個兩大匙，香油一些，再加些雞精調成汁。
4、把調好的汁倒入拍好的紅蘿卜上就可以了。
紅羅卜對人體還有很多好處：
1.讓雙眼明亮動人
2預防癌癥
3.抗氧化
4.讓皮膚漂亮
5.調節免疫功能 6.預防感冒
7.預防心血管疾病
8.預防便秘
9.促進新陳代謝
希望對你有用。
紅蘿卜怎么腌制
蘿卜的腌制（東北方法）
材料：蘿卜（胡羅卜），大粒鹽，醋，辣椒磨，糖，蒜，
做法：把蘿卜洗干凈，切成條狀，然后先用鹽腌制超過24小時，然后拿出來晾乾，（充分風乾，內部要又水分），晾曬時間超過12小時，然后把調料拌好，怎么個比例呢，比如蘿卜 40斤 ：鹽 10斤 ：醋4斤：辣椒磨4兩：蒜1斤：糖4斤（用的時候記住，蒜要用那種榨汁機弄成糊狀，辣椒也要特別是磨狀的，） 把調料都拌一起，要均勻。
然后用勺子均勻的把這東西撒在蘿卜上，然后腌制一小會就能吃了，（我家就是腌制這些的，）特別好吃，真的，蘿卜的外表覆蓋著腌料，里面脆，別提多過癮了，真的，你們吃去吧。我家還有很多呢～！！在有，在東北能保存很長時間的，一冬天都沒有問題啊，嗯，南方么，就要依照自己的氣候和溫度了
小蘿卜怎么腌制
腌酸小蘿卜
材料
小蘿卜（radish），瓶裝檸檬汁，糖，鹽
做法
1.小蘿卜切片，用鹽腌一下，用干凈水過一遍；
2.用鍋把檸檬汁和水兌開，大概是五六湯匙檸檬汁，大半碗水左右，五六茶匙糖（酸甜度自己控制），放在鍋里，燒開，然后倒入盛蘿卜的碗里，等十來分鐘就能吃了。腌制久了，表皮的色會漸漸溶化，不用害怕，全是食物自己的顏色。
小訣竅
酸酸甜甜好醒胃，又好爽口！
水蘿卜怎么腌制
一、腌制蘿卜：將蘿卜清洗2-3次，除去毛根及頂部，然后裝入容器，腌菜的容器不能用金屬及塑料制品，一定要用陶瓷類防腐蝕制品，每裝20厘米厚的一層蘿卜，撒一層料鹽（料鹽以青鹽為主，每10公斤青鹽中兌花椒0.2公斤，茴香0.4公斤，鮮姜0.5公斤）。每100公斤蘿卜用料鹽約8公斤。當容器被裝滿時，在蘿卜上面壓上石頭等重物，5天左右有水滲出，讓自行溢出。如在蘿卜中摻一些芹菜或辣椒，味道更鮮，蘿卜的腌制一般于10月下旬至11月上旬進行。腌制后半月便可食用，色香味俱全。
二、泡制蘿卜：先配制料水，每100公斤水中加青鹽30公斤，花椒2公斤。茴香4公斤，鮮姜5公斤，大香0.5公斤。燒滾20分鐘，倒入瓷制容器晾冷，再將洗凈的蘿卜囫圇或切碎后裝進容器壓實，一定要讓料水淹住蘿卜，然后密封容器口。7日便可食用。
三、醬蘿卜：將蘿卜洗凈后在1℃-15℃的陽光下曬柔，再放入配制好的醬油中（醬油100公斤，花椒2公斤，茴香2公斤，大香0.5公斤）靜泡10天左右即可食用，其味可與涪陵榨菜相媲美。
四、風味蘿卜干：將蘿卜切成長約5厘米、寬1厘米、厚0．5厘米長條，按10∶1比例灑上食鹽拌勻，腌制6～7天，腌制過程中要經常攪拌使蘿卜腌勻、腌透。撈出后攤在薄板上晾曬5～6天，再重新放入腌蘿卜汁中，浸泡2～3天后再晾曬。重復2～3遍，直到最初腌制出來的蘿卜汁全部浸入到蘿卜干中，再晾曬2～3天。放入適量醬油、少量醋、味精、花椒粉、辣椒粉拌勻，即為風味獨特的蘿卜干。
五、五香蘿卜條
選料。選用秋季剛收獲的優質蘿卜，去掉根須及頂部，洗凈，備用。
制條。用擦床兒將蘿卜擦成6厘米左右的長條。
熱燙。將蘿卜條兒放入