美食無處不在，不管在家里，餐廳里，食堂里都會有香味，傳出一道道精致的菜肴
令人垂涎欲滴，久久難以忘懷
作為一個超級喜歡下廚做飯的人，來良心推薦幾個我自己正在關注的美食買粉絲。
牛奶和愛麗絲
最開始的時候她們是在微博發展的，在買粉絲自媒體發展的時候，也開創了自己的買粉絲。最開始的時候這兩個女生應該是做零食測評的，但是現在多半都是發的美食了。她們的菜譜很適合上班黨或者是學生做，步驟簡單好上手，做得也很快。而且很多食物都適合自己一個人弄來吃，偶爾也會種草一些美妝之類的，也經常發福利，這是很少的我每期都會看的買粉絲買粉絲了。
艾格吃飽了
這個買粉絲非常的文藝，據說小編是申江服務報的編輯，文字功底很不錯，每篇文章都是文藝文藝文藝，一周只更新一篇，可以當美文看，我就喜歡這種美食和美文集合的文章，真的是很賞心悅目了。
美食工坊
比起上面這兩個，這個買粉絲可以說是高產了，每天會更新六篇，應該更適合有很多時候在家每天不知道弄什么給家人吃的家庭主婦關注。而且每天更新這么多也全是干貨，能跟著做各地的美食，不限制地界的那種。
五花肉不洗碗最開始關注這個買粉絲呢是因為我雖然喜歡做飯但是真的不想洗碗哈哈。這個買粉絲很小眾，一般來說發的美食都比較日常，過程非常詳細，廚房小白也能做，而且很特別的是小編連自己失敗了的菜也會放出來，這應該是其他的小編都不會的。這讓我覺得就像在廚房失敗的我一樣，很有親切感。
世界美食買粉絲是宣傳美食的，各美食店都可認在上面發布信息，也可以在上面定購各種美食以飽你的口福
項目背景：
綿羊料理一個美食的買粉絲，定位是針對年輕人這個群體做一些美食圖文教學。
現買粉絲的用戶特征如下：
1. 廣東省的觀眾最多，其次是江蘇、上海、浙江，沿海一帶的人；
2. 男女比例達到驚人的3:7（如今男性觀眾比例上升，但依然未達4成）；
3. 粉絲年齡主要集中在18-29歲，其次是0-17歲粉絲。
4. 觀眾的主要來自于B站。有研究報告顯示：B站的90后甚至95后的用戶最關心的三件事：游戲，動漫，明星
目前的主要問題為：
美食太多了，不知道挑選哪些美食做內容；同時市面上也有很多美食的買粉絲，急需做差異化的爆款選題。
為解決買粉絲的選題策劃問題，從以下步驟開始分析：
1、提取出買粉絲的用戶標簽，描述用戶畫像；
2、依據擁護標簽及畫像，了解綿羊料理用戶的潛在需求點及痛點；
3、根據需求痛點，做未來7天常規性的選題策劃；
4、結合現階段的熱點事件，策劃爆款文案。
依據以上用戶標簽，依靠社會經驗可將用戶畫像初步描述如下：
圖片中部分內容來源于“超哥Jason” 買粉絲://買粉絲.woshipm.買粉絲/operate/640433.買粉絲
依據用戶標簽及畫像，針對買粉絲運營需要滿足以下要點：
【符合年輕態趨勢】
用戶為0-29歲，正式90、00后一代，具有鮮明的年輕態趨勢，他們（我們）追求潮流，崇尚個性化，愿意嘗試新鮮玩意，因此買粉絲運營也需要符合用戶的年輕態的定位，需要有創新創意的內容提供。
【具備話題性】
用戶大多喜好社交，有自己的話題圈、游戲圈、閨蜜圈，一些熱點關注內容，例如明星八卦、網紅美食可在短時間內進行快速傳播，因此運營內容必須具備傳播性質，讓用戶樂于分享給朋友圈。
【調性活潑】
相比于家常炒菜，90、00后用戶更關注網紅美食，相比于動收學會做一道大菜，年輕人更樂于體驗裱花、拼盤、混搭等，運營內容需要在有新意的基礎上，帶來一些戲劇化、娛樂性質的效果，將用戶牢牢吸引住，看看這個運營號又出了什么新花樣。
根據用戶標簽，描繪用戶痛點場景，分析用戶潛在需求如下：
綿羊料理的定位：圖文菜譜、美食攻略、旅行游記，為年輕人專設的美食圖文教學。
選題點如下：
用戶群體：90、00后上班族、學生黨，年輕人
【需求痛點1】父母不在家，外賣吃膩了，除了泡面還能吃啥？
· 菜譜推薦：泡面+蛋，火腿色拉，涼皮涼面各種粥
· 專題：眾樂樂不如獨樂樂，適合一個人享用的菜品
· 做菜入門：操作簡單、失敗率低的快手菜
· 美食推薦：自制麻辣燙，自制關東煮……
· 神器推薦：一口神奇的小鍋，解決你92%的做飯問題
【需求痛點2】閨蜜心靈手巧學會了做戚風蛋糕，我咋還不會呢？
· 戚風蛋糕鑒賞：完美戚風蛋糕長啥樣，有什么新意的玩法（激發興趣）
· 選材：需要哪些配料，主要的采購途徑，膜具、烤箱的選擇要點
· 制作：用料？輔料？烹飪技巧？做法比較？……
· 常見問題：面粉為何要過篩，打發蛋白技巧，烘烤問題，如何判斷熟沒熟，出爐后蛋糕倒扣，換算方法……
·互動評論：你做的第一個戚風蛋糕長啥樣？
· 烹飪趣事：千萬別讓老婆玩烘培！哈哈哈哈哈哈哈（少女兔）
【需求痛點3】 不太會做飯的女生，該如何抓住男友的胃？
· 菜譜推薦：法式甜點，西式早餐，自制蛋糕，家庭火鍋……
· 人氣攻略：小資美食店，深夜食堂料理，大排檔，人氣餐廳
· 美食技巧：常用輔料，搭配技巧，常見配菜收藏，常用料理工具，有哪些低脂食材等
· 健康飲食：光吃不胖的宅星人福利，彭于晏/袁姍姍食譜首次公開
· 美食欣賞：網紅作品，米其林大師作品，各種搭配（比如榴蓮的各種做法）
【需求痛點4】 我是個超級動漫迷，我也熱衷于吃
· 用戶調研：你最愛的動漫人物，最愛哪部動漫……
· 經典動漫人物：盤點動漫里的經典吃貨，愛吃食物盤點
· 經典動漫橋段：愛吃拉面的小泉同學共吃了多少面……
· 主題餐廳推薦：動漫人必去的主題餐廳，經典餐廳重現
固定欄目：依據關鍵詞選題邏輯樹進行日常推送
專題欄目：深挖用戶痛點需求，做深度爆款
熱點推送：緊跟同行，追勢蹭熱點話題
「問：如何擁有彭于晏一樣的老公？從“吃”對他下手~」
覆蓋人群：廣大迷妹
緊跟大熱點：彭于晏裸體
選題角度：健康飲食食譜，光吃不胖的秘訣，明星食譜推薦等等等等
「我不是藥神，我可是吃神！！！」
覆蓋人群：好吃的everybody
緊跟大熱點：我不是藥神
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