蜜雪冰城在海外的現狀并不樂觀。
2018年，蜜雪冰城在越南河內的首家門店開業，成為蜜雪冰城在海外邁出的第一步。到去年3月，越南蜜雪冰城門店已有200多家，但是收入出現凈虧現象。當然，蜜雪冰城的出海并不是一帆風順。在不斷擴展的版圖之下，它依然要面臨種種挑戰。
尤其是在日韓、悉尼的大城市，人力成本相當高。就拿在悉尼的運營來說，要達到澳大利亞法定薪資，蜜雪冰城門店就得漲價才能實現盈利，然而一旦漲價，就偏離了自身定位和優勢，可能導致消費者流失、門店利潤下降甚至虧損。
有消息稱，悉尼“網紅店”排隊時間一度高達兩小時，消費者體驗不高，同時還有不少人吐槽店員忘記給奶茶加奶蓋，忘記加果汁，甚至有吐槽水的質量太差、“有塑料味”，奶蓋不新鮮等等。
改變國外不樂觀現狀的措施
1、成本優化
2、改善服務態度
蜜雪冰城可以通過加強員工培訓來提高服務質量。培訓包括向員工傳授專業知識和技能，教導他們如何與客戶交流和處理問題。此外，為了提供更好的服務，蜜雪冰城還可以引入一些新的技術手段，例如在線訂單和支付系統，以方便客戶的購買和消費體驗。
3、重視衛生問題
在國外市場，消費者對產品的衛生和安全要求較高。為了滿足這一需求，蜜雪冰城可以加強對生產環境和過程的監管，確保產品的安全性和衛生質量。此外，蜜雪冰城可以與認證機構合作，獲取相關認證，證明產品的合格和衛生安全性，進一步增強消費者的信任。
以上內容參考百度百科-蜜雪冰城
蜜雪冰城在國內外選址策略不同的原因主要有市場差異和品牌知名度和影響力的不同。
首先，市場差異是影響選址策略的重要因素。國內和國際市場的消費習慣、人口密度和市場環境等方面存在差異。因此，為了適應不同市場的需求，蜜雪冰城需要針對不同市場進行選址策略上的調整。
其次，品牌知名度和影響力在國內市場和海外市場也有所不同。在國內市場，蜜雪冰城已經擁有了很高的知名度和廣泛的品牌影響力，因此在選址上更加注重品牌的覆蓋面和市場銷售情況。而在海外市場，蜜雪冰城需要通過選址來擴大品牌的知名度和影響力，從而更好地滿足當地消費者的需求。
綜上所述，蜜雪冰城在國內外選址策略不同的原因是市場差異和品牌知名度和影響力的不同。為了適應不同市場的需求，蜜雪冰城需要靈活調整其選址策略，以便更好地滿足消費者的需求并實現商業目標。
蜜雪冰城公司企業文化分別包含了企業使命、企業愿景、企業核心價值觀、經營理念、行為理念、人才理念以及企業精神多個方面。其中企業使命是讓品牌更強大，讓伙伴更富有，讓全球每個人享受高質平價的美味。愿景是簡單，專注，做受人尊敬的百年品牌。
企業核心價值觀是真人真心真產品，不走捷徑不騙人。經營理念是近者悅，遠者來；以奮斗者為本，以顧客為中心。行為理念是三現主義、知行合一、率先垂范、凡事徹底。人才理念是英雄不論出身，不放過每一匹千里馬。企業精神是正直、友善、熱情、進取。
蜜雪冰城相關品牌榮譽：
1、2017全球商業創新大獎。
2、2017中原最佳雇主獎。
3、2018中國新銳餐飲連鎖TOP50。
4、2018最具戰略影響力品牌。
5、2019中原最佳雇主獎。
6、中國茶飲十大品牌。
7、中國餐飲紅鷹獎。
8、2020中國餐飲品牌力百強。
使命：讓品牌更強大，讓伙伴更富有，讓全球每個人享受高質平價的美味。經營理念：近者悅，遠者來；以奮斗者為本，以顧客為中心。
蜜雪冰城致力于讓全球每個人享受高質平價的美味，始終秉承“近者悅，遠者來；以奮斗者為本，以顧客為中心”的理念，用優質的原材料打造產品，以優質的團隊服務顧客。
為做好每一支冰淇淋、每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大產業鏈（研發生產、倉儲物流、運營管理）共同協作，使蜜雪冰城在國內飲品行業穩步成長，并致力于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快發展
品牌公益：
2021年7月，河南省突遭歷史罕見的極端強降雨，鄭州等多地遭遇特大水災。蜜雪冰城總部身處受災中心，積極展開自救與救災行動。
并通過蜜雪冰城股份有限公司向鄭州慈善總會捐助現金2000萬元，全資子公司大咖國際食品有限公司向河南溫縣捐助現金200萬人民幣，隨后又向受災嚴重的周口、新鄉、鶴壁、安陽的慈善總會各捐100萬，總計捐款2600萬元。并第一時間成立救災指揮中心，調集全國各倉物資馳援災區。
目標市場分析：年輕消費者群體
蜜雪冰城的目標市場主要是年輕消費者群體，這包括但不限于青少年、大學生以及年輕的上班族。這些群體的消費觀念趨于時尚、潮流，他們追求口感好、新鮮、有特色的飲品。同時，由于他們活躍于社交媒體，也易于受到網絡口碑的影響。
首先，年輕消費者對飲品的需求量大，且對新品接受度高。他們追求口感豐富、外觀獨特、價格適中的飲品。蜜雪冰城的產品多樣，口感豐富，價格適中，正好滿足了這個市場的需求。例如，他們的冰淇淋產品，口感獨特，價格親民，深受年輕人喜愛。
其次，年輕消費者群體活躍于社交媒體，喜歡分享自己的消費體驗。蜜雪冰城通過社交媒體進行宣傳，可以更好地吸引這個市場群體。例如，他們在各大社交媒體平臺上發布新品信息和優惠活動，吸引年輕消費者關注和參與。
再者，年輕消費者群體的購買力也在逐年增長。隨著經濟的發展和生活水平的提高，他們對飲品的需求也在增加。蜜雪冰城提供優質的產品和服務，滿足了這個市場的需求。
綜上所述，蜜雪冰城的目標市場主要是年輕消費者群體，他們追求口感好、新鮮、有特色的飲品，活躍于社交媒體，購買力也在逐年增長。蜜雪冰城針對這個目標市場進行產品研發、宣傳和銷售，取得了良好的市場效果。