產量小幅提升
2021年全球肉雞產量雖然延續了長期以來的增長趨勢，但受全球新冠肺炎疫情持續及禽流感疫情多地暴發影響，2021年全球肉雞產量增速進一步下調，僅有微幅增長。根據美國農業部分析數據，2021年全球肉雞產量達到9910.3萬噸，增長率從2019年的4.7%、2020年的1.9%
進一步下降至0.8%。
集中度較為穩定
目前，全球肉雞市場集中度相對較高，近年來，四大肉雞主產國(地區)產量占比基本維持在60%左右。
2021年四大肉雞主產國(地區)肉雞產量增速高于全球平均水平，占全球肉雞總產量的比重為60.5%，與上年同期基本持平。
具體來看，2021年全球四大主產國(地區)肉雞產量達到6042.8萬噸，較2020年增長1.1%，其中，美國、中國、巴西和歐盟肉雞產量分別為2037.8萬噸、1470.0萬噸、1450.0萬噸和1085.0萬噸，較上年同期漲跌互現。
JBS穩居榜首
據國際家禽統計數據顯示，2021年，在全球肉雞市場中，巴西的JBS繼續位居榜首，自2017年超過美國泰森食品以來就一直如此。2020年，該公司屠宰了超過44億羽家禽，產量增長了近10%;目前全球第二大肉雞生產商是巴西食品公司(BRF)，它去年屠宰了近22億羽家禽，產量增長了40%;泰森食品(Tyson)卻出現了不同的情況，禽肉產量下降了4.5%。這足以讓它從全球第2大肉雞生產商跌至第3位;中國的溫氏食品集團目前排名第4，年屠宰量為9.25億羽。
國際進出口漲跌不一
全球貿易方面，2021年受新冠肺炎疫情影響，全球進口需求景氣度持續下降，加之禽流感疫情在多地暴發，諸多國家因此對肉雞進口實施臨時限制，2021年全球肉雞貿易量增幅在上年大幅下調的基礎上進一步回落，甚至出現負增長。
2021年全球肉雞進口貿易量為1049.40萬噸，較2020 年下降2.0%;進口貿易量占全球肉雞產量的比重為10.5%，
較2020年10.8%的份額亦有下調。2021年全球肉雞出口貿易量為1308.9萬噸，較2020年微幅增長0.7%;出口貿易量占全球肉雞產量的比重為13.1%，與2020年持平。
以上數據參考前瞻產業研究院《中國肉雞行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
——2022年全球肉雞行業市場現狀與競爭格局分析 肉雞產量增速進一步放緩
畜禽養殖行業主要上市公司：目前國內畜禽養殖行業相關上市企業有溫氏股份(300498)、圣農發展
(002299)、仙壇股份(002746)、立華股份(300761)、湘佳股份(002982)、益生股份(002458)、民和股份(002234)、曉鳴股份(300967)等。
本文核心數據：全球肉雞產量數據、全球肉雞進出口數據等
產量小幅提升
2021年全球肉雞產量雖然延續了長期以來的增長趨勢，但受全球新冠肺炎疫情持續及禽流感疫情多地暴發影響，2021年全球肉雞產量增速進一步下調，僅有微幅增長。根據美國農業部分析數據，2021年全球肉雞產量達到99103萬噸，增長率從2019年的47%、2020年的19%
進一步下降至08%。
集中度較為穩定
目前，全球肉雞市場集中度相對較高，近年來，四大肉雞主產國(地區)產量占比基本維持在60%左右。
2021年四大肉雞主產國(地區)肉雞產量增速高于全球平均水平，占全球肉雞總產量的比重為605%，與上年同期基本持平。
具體來看，2021年全球四大主產國(地區)肉雞產量達到60428萬噸，較2020年增長11%，其中，美國、中國、巴西和歐盟肉雞產量分別為20378萬噸、14700萬噸、14500萬噸和10850萬噸，較上年同期漲跌互現。
JBS穩居榜首
據國際家禽統計數據顯示，2021年，在全球肉雞市場中，巴西的JBS繼續位居榜首，自2017年超過美國泰森食品以來就一直如此。2020年，該公司屠宰了超過44億羽家禽，產量增長了近10%;目前全球第二大肉雞生產商是巴西食品公司(BRF)，它去年屠宰了近22億羽家禽，產量增長了40%;泰森食品(Tyson)卻出現了不同的情況，禽肉產量下降了45%。這足以讓它從全球第2大肉雞生產商跌至第3位;中國的溫氏食品集團目前排名第4，年屠宰量為925億羽。
國際進出口漲跌不一
全球貿易方面，2021年受新冠肺炎疫情影響，全球進口需求景氣度持續下降，加之禽流感疫情在多地暴發，諸多國家因此對肉雞進口實施臨時限制，2021年全球肉雞貿易量增幅在上年大幅下調的基礎上進一步回落，甚至出現負增長。
2021年全球肉雞進口貿易量為104940萬噸，較2020 年下降20%;進口貿易量占全球肉雞產量的比重為105%，
較2020年108%的份額亦有下調。2021年全球肉雞出口貿易量為13089萬噸，較2020年微幅增長07%;出口貿易量占全球肉雞產量的比重為131%，與2020年持平。
以上數據參考前瞻產業研究院《中國肉雞行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
深交所 中小板上市公司名單
我國是家禽養殖生產大國，作為我國畜牧業的基礎性產業，家禽養殖已成為我國農村經濟中最活躍的增長點和主要的支柱產業。隨著我國家禽業克服禽流感疫情產生的負面影響，目前家禽業保持平穩的發展態勢。家禽業的發展對于加快建設現代畜牧業，推進農業結構戰略性調整，改善人民生活質量和水平，以及增加農民收入都具有十分重要的意義。
家禽產業是我國畜牧業中傳統產業之一，養殖歷史悠久。自改革開放以來，家禽飼養方式由80年代的庭院式散養和農民專業戶飼養，到90年代的工廠化規模飼養，直到現在公司化、集團化超大規模養殖，縱觀家禽產業40多年的發展歷史，除飼養規模不斷擴大、飼養管理技術和養殖設施工藝不斷創新外，在生產管理中機械化、自動化程度越來越高。
從某種意義來講，我國家禽養殖現階段仍以小規模大群體為主，而基于社會發展需求、國家政策推動及行業發展需要，正在逐步興起的規模化、現代化養殖則成為未來發展趨勢。這是一個由人工化逐漸演變為機械化、自動化的過程，是逐步解放勞力、提質增效的過程，原來人工飼養管理如喂料給水、清糞、撿蛋、消毒、通風等，現在都被自動化機械設備所代替。就目前養殖現狀來看，家禽養殖呈現以大型公司化、集團化、龍頭化為養殖主體，養殖規模無限擴大。
雖然國外禽產品生產效率高、成本低的優勢，對我們的家禽業造成了非常大的壓力。但我國家禽業一大批重點龍頭企業帶領下走上了產業化發展道路，供應鏈日益完善，國內自主育種水平大幅提高。中國在世界禽蛋及禽肉貿易中占有重要地位。
農村養殖業沒有發展前景嗎？
截至2019年10月11日深交所中小板上市公司共有940家，分別為浙江新和成股份有限公司、鴻達興業股份有限公司、浙江偉星實業發展股份有限公司、華邦生命健康股份有限公司、安徽德豪潤達電氣股份有限公司等等。
具體的940家中小板上市公司名單可通過如下方式進行查詢獲得：
1、百度搜索深交所，找到其官方網站以后點擊打開該網站。
2、進入深交所官方網站以后，點擊菜單欄的市場數據，選擇上市公司列表按鈕。
3、頁面跳轉進入深交所上市公司列表界面，選擇中小企業版，點擊查詢按鈕。
4、即可在主界面查詢到所有的中小企業板上市名單，截止時間為2019年10月11日，如需要下載名單可以點擊下載按鈕。
5、點擊打開已下載的上市公司名單的EXCEL文件即可看到全部的上市公司名單了。
畜牧養殖業發展前景
一般來說，農村搞養殖發展空間還是有的，具體需要結合你所在農村的實際情況才能分析出最終的結果。農村搞養殖，無非就是家畜養殖和家禽養殖這兩種，而我更看好家畜養殖。接下來我就結合我們這邊的養牛戶和養羊戶來給大家分析下農村養殖業的發展空間如何。農村人口密度不大，面積又廣，特別適合發展養牛業。過去，農民養牛純粹是為了幫忙種地，但隨著時代的變遷，“兩頭牛養一根杠”的時代早已過去。盡管如此，農村養牛農民的數量并沒有減少而是在增加。無論過去還是現在，農村養牛都具有豐富的資源優勢。
在牧草方面，農村有天然的草地，不僅可以放牧，還可以大量收獲和加工。近年來，隨著水產養殖的不斷發展，以及水產養殖的巨大潛力，使得許多農民在田間開始不種植農作物，而是大規模種植牧草，或精料飼料(玉米、豆類、燕麥、高粱等)。這樣，在農村養牛將大大降低養殖成本，提高養殖效率。 農村養殖家畜，規模都不是太大，而農村的地方比較寬敞，可以充分利用起來修建一座簡單的牛舍或者羊舍。
我家現在養多胎綿羊小尾寒羊，羊舍都是利用自家的院子改造的，隨便養30～50只羊沒啥問題。農村可以利用的免費或者廉價草料很多，只要能抓住這些機會，解決家畜的草料供應，那么養殖業的最大問題就解決了。比如秋收后留下的各種農作物秸稈、田間溝渠的雜草、小樹林的落葉等等，這些都是飼喂家畜的好飼草，對于勤勞的人來說，農村小規模養殖基本不用花錢買草，這也是農村發展養殖業的一個很大優勢。
農村養殖家畜，在有些牧區地方還可以放牧。我們這里雖然不是牧區，草場也很一般，但好在還沒有開始禁牧。我家的這些小尾寒羊，天氣好的時候老人就會趕到后山去放牧，這樣能省很多錢，羊也不容易生病。這兩年家畜價格高，這也為農村養殖戶帶來了積極效應。價格高，養殖戶相應就能多賺錢，咱們發展養殖就是為了掙錢，如果價格太低掙不到錢，那就說明這個行業沒有多大的發展空間。而現在的牛犢、羊羔價格都非常高，利潤空間還不錯。最后總結：養殖這個行業從古至今已經存在了好多年，農村搞養殖自然是有發展空間的。至于能不能掙到錢，還要看你的養殖技術和實際養殖條件，如果圈舍免費、草料免費、技術又過關，發展空間肯定好。
我國是豬肉生產大國，豬肉也是我國居民主要消費的肉類產品，近兩年，受非洲豬瘟、環保政策、規模化養殖趨勢、新冠疫情等因素疊加影響，生豬出欄量下降，進而導致豬肉產量也出現較大幅度的下降。同時，在豬肉產量大幅下降期間，豬肉消費的替代品產量出現較大增長，其中，禽肉產量增長最為顯著。
畜禽養殖行業主要上市公司：目前國內畜禽養殖行業的上市公司主要有牧原股份(002714)、溫氏股份(300498)、正邦科技(002157)、新希望(000876)、天邦股份(002124)、大北農(002385)、傲農生物(603363)、天康生物(002100)、羅牛山(000735)等。
本文核心數據：肉類價格、肉類產量、肉類出欄量、肉類存欄量
主要肉類價格下降，豬肉價格降幅遠大于其他肉類
從價格上看，我國牛羊肉價格較高，其次為豬肉，最后為禽肉(以江蘇省雞肉價格為例)。從價格變動趨勢上看，2019-2020年，豬肉價格大幅上漲，漲幅達30-40元/公斤;禽肉價格較為穩定，市場價格在20元/公斤左右;牛、羊肉價格較為相近，且變動周期較為一致，2019-2020年價格穩步上升，兩年時間漲幅達20元/公斤。
進入2021年，受多因素影響，豬肉價