應，人為制造緊張氣氛，擾亂市場秩序；不得利用市場支配地位囤積居奇、哄抬物價；不得相互串通、合謀漲價，不得采取短斤缺兩、以次充好等手段搞價格欺詐。
滬上大豆油價今年第三次上漲
記者昨日了解到，受近日國際大豆和豆油價格再創歷史新高的影響，繼今年3月、5月兩次較大幅度漲價之后，本市大豆油價格又迎來今年的第三次上漲。不僅部分食用油批發價開始上抬，一些超市、賣場的食用油零售價格也已調高。
國家發改委已于日前發出通知，要求各地采取多項措施，加強食用植物油市場調控和價格監管。并表示，目前我國食用植物油庫存較多，貨源充足，完全可以滿足市場需要。此外，本市有關部門也已決定，于今天召開相關會議，以平抑油價、穩定市場。
近期國內食用油市場價格再創紀錄新高
進入11月上旬以來，受外圍因素和原料價格的支撐，國內食用油市場報價繼續呈現大幅飆升的行情，市場價格普遍創下近年來的最高點,但市場整體交易較為平靜。目前山東市場豆油（一級，下同）價格為9730元/噸，比前期上升0.8%；江蘇地區豆油價格一般在9750元/噸，比前期上升0.5%；天津市場豆油價格一般在9750-9800元/噸，比前期上漲0.8%。目前江蘇市場菜油（四級，下同）價格一般在9700-9800元/噸，比前期上升2.1%；安徽市場菜油價格為9700-9800元/噸，比前期上漲2.1%；湖北市場菜油價格一般在9600-9700元/噸，比前期上升1.1%。
目前山東市場一級（下同）生油價格一般在18000-19000元/噸，比前期上漲8.8%；河北地區市場價格一般在18000元/噸，比前期上漲5.9%；河南市場價格一般在18000-19000元/噸，比前期上漲8.8%；廣東地區市場價格一般在19500元/噸，比前期上漲5.4%。目前天津市場棕櫚油（24度，下同）港口價格一般在8690-8700元/噸，比前期上漲1.5%；江蘇張家港24度棕油價格在8580-8620元/噸，比前期上漲0.6%；山東青島及日照港口24度棕油價格一般在8650-8660元/噸，比前期上漲1.2%；浙江寧波港口24度棕油價格一般在8650-8670元/噸，比前期上漲1.3%；廣東港口24度棕櫚油價格一般在8500-8550元/噸，比前期上漲0.3%。造成近期國內食用油市場價格全線大幅走高的主要原因是：
一、期價屢創新高，國內豆油價格攀升。今年黑龍江大豆減產幅度達到30%至40%，國產大豆產量可能下降到1000-1200萬噸的水平，導致東北大豆收購價格高企，且收購難度較大，導致東北豆油價格大幅上漲，國內各地豆油再度全面上漲，目前市場精煉豆油報價已全線觸及9800元/噸。加上原油和金屬等能源大漲和通貨膨脹因素支持，國內豆油整體市場震蕩上行的趨勢不變。當前CBOT豆油期貨12月合約價格為42.64美分/磅，2008年3月合約更是達到了43.62美分/磅，繼10月31日突破33年以來的高點繼續攀升，原油及金屬等外圍市場強勢走高為CBOT豆油市場的主要推動力量。當前進口毛豆油11月船期至國港口CNF最新價格達到1000美元/噸，折合到港口完稅成本接近9300元/噸。預計后期國內豆油市場將繼續處于高位運行的狀態，油廠對后市看漲心態積極，后市仍有上漲的動力，但漲幅應該不會太大。
二、外圍依舊高位，提振菜油高位堅挺。目前菜籽壓榨廠家基本已全面停機，只有少數廠家壓榨進口菜籽，經過前一階段菜油的消耗，目前各地廠家菜油庫存均較為有限，隨著市場后續供應有限，各地菜油緊張局面將更加凸顯，并且隨著棉籽收購逐步結束，前期困擾部分廠家的資金問題也將得以緩解，因此后市市場菜油惜售心理將更加濃厚。預計后期國內菜油短期將維持堅挺態勢，但繼續上漲的空間可能有限，維持高位振蕩的可能性較大。
三、原料成本支撐，國內生油再創新高。由于今年國內花生總產呈減產趨勢，而近期農戶惜售心態強烈，部分產區的經銷商收購難度增大，致使油料市場呈現整體上揚態勢。截止目前，國內產區統貨花生仁收購價格高達8300-8600元/噸，由此可見，目前國內花生油產品的加工成本明顯攀升，這加重了部分廠商的提價心理。業內人士分析認為，由于近期國內花生市場價格持續高位，加上部分地區中小型油廠開工不足，促使國內花生油現貨價格仍將維持在近期高點。
四、豆油價格提振，國內棕油市場收漲。近日豆類產品大幅上漲，原油價格和豆油價格的上漲帶動棕油價格上漲，國內一級豆油的高位對棕櫚油市場起到一定的支撐，但我國棕油消費進入消費淡季，隨著國家政策對油脂的調控，棕油上漲動力勢必減弱。10月份我國從馬來西亞裝運棕油42.5萬噸，較9月份47.3萬噸的裝運量降低10.1%，也低于8月份47.5萬噸的裝運量，11月份我國裝運馬來西亞棕油數量將繼續減少。后期隨著天氣的逐漸寒冷和外盤的調整，國內需求將較為有限。預計后期國內外棕油進入高位調整時期，國內棕櫚油價格不排除有振蕩回落的可能。
10月份黑龍江大豆市場綜述：高位運行
一、黑龍江大豆繼續高位運行
二、目前大豆交易量不多
目前黑龍江全省大豆價格較高，達到歷史新高，但交易量不大。全省農墾系統2007年大豆產量為110萬噸左右，目前只售出30多萬噸，農墾大豆地北安局和九三局分別售出大豆8萬多噸和7萬多噸。通常農墾系統大豆產量占全省的20%上下。
三、個別油脂加工企業考慮選擇使用進口大豆
目前一些大豆貿易商、加工商提高大豆價格，收購量有所增加，工大油廠日收購量為400多萬噸，陽霖集團日收購為300萬噸，但豆農的惜售依舊，預計黑龍江大豆價格會繼續保持較高價位，但如此高的價位也孕育一定下跌風險。事實上， 個別油脂加工企業已經看到高價位的風險，價格達到3.80元/公斤的時候，這些加工企業已經考慮減少收購國產大豆，使用進口大豆。
四、豆農惜售心里較重
許多豆農面對較高的大豆價格，并不急于出售或者出售一小部分，他們期望更高價格，同時也更加關注市場價格變化和進口消息，不著急還貸用錢的豆農等待4.20元/公斤的價格出現。
五、全球大豆減產是目前大豆價格高位運行的根本原因
美國農業部10月報告數據顯示，2007/2008年度，全球大豆產量預計是2.21億噸，低于上年的2.358億噸，美國大豆產量數據從上月的7130萬噸，下調至7070萬噸，上年為8680萬噸。中國大豆產量數據，從上月的1520萬噸下調到1460萬噸，上年為1620萬噸。由于嚴重的干旱和播種面積減少，黑龍江大豆減產，2007年黑龍江大豆面積5297.4萬畝，較上年減少608.3萬畝，大豆產量460萬噸，較上年減少190萬噸。有預計中國大豆產量有可能只有1200萬噸左右。從需求面看，全球大豆用量為2.333億噸，高于上年的2.235億噸。
六、 國際運費價格上升也推動國產大豆價格攀升
國際糧船運費急劇攀升，目前美國和南美至國內的糧船運費在110-120美元/噸之間，比年初翻了一番，這直接推動進口大豆成本上升。
10月31日 進口大豆港口價格（運費已付）：天津 4350元/噸 ，青島4400元/噸，連云港 4350元/噸，南通4350元/噸，上海 4350元/噸，黃埔區（廣州市）4300元/噸，與去年同期相比上漲了50%以上。目前沿海地區油廠進口大豆報價與國產大豆價差為200多元/噸。
七、前9個月我國進口美國、巴西大豆均在820萬噸以上
據海關10月25日消息，2007年9月我國進口大豆188.64萬噸，同比增加5.5%。2007年1－9月進口大豆2169.49萬噸，同比增加2.1%。大豆主要進口來源國是巴西、阿根挺和美國。9月從巴西進口大豆最多，為92.99萬噸，美國32.88萬噸，阿根廷為56.37萬噸。2007年1－9月從巴西進口大豆842.90萬噸，美國822.01萬噸，阿根廷為484.76萬噸。
八、國際豆油期價創接近33年高位
10月31日各月大豆合約收高4-18美分不等。11月大豆期貨收高18美分,報每蒲式耳10.10美元。
豆粕(豆粉)期貨每短噸收低0.70至收高4.90美元不等。12月期約收高4.90美元,報每短噸279.60美元。
12月豆油期貨創出42.69美分的合約高點,亦為現貨月近33年最高水準。國內連豆期貨上行在短短的3個月內期價暴漲1000多點，在連豆行情史上實屬罕見。黑龍江豆粕、豆油價格也上漲。國內主產地黑龍江集賢地區豆粕價格3350-3400元/噸左右，友誼地區3350-3400元/噸，上漲100元/噸左右，哈爾濱地區大型油廠報價3510元/噸，漲40元/噸。豆油價格：九三油脂集團9900元/噸；集賢陽霖油脂9700元/噸；工大油脂廠9800元/噸。
九、美洲大豆產量新預計
芝加哥11月1日消息，美國私人分析機構FCStone今日公布的產量預估報告顯示，2007/08年度大豆產量預計為26.51億蒲。在美農業部10月供需報告中，2007/08年度大豆產量25.98億蒲。（美農業部將于東部時間11月9日早8:30分公布11月份供需平衡報告）。《油世界》預計巴西大豆產量為6200萬噸。但巴西植物油行業協會（ABIOVE）發布的第一次官方預測數據顯示大豆產量為6070萬噸。
十、后期黑龍江大豆走勢
從上述大豆交易價高量少等特點上看，黑龍江大豆價格潛在回調可能，但是否真的回調或者回調幅度多大，還要看豆農惜售的松動程度。如果豆農惜售心里繼續保持較重，大豆價格還會在目前高位運行，今年的整個銷售期可能要拉長。影響黑龍江大豆價格走勢的另一個因素是，進口大豆港口價格是否回落以及南美播種進度和天氣狀況。
合肥市
本周（10月30日-11月5日），本周桶裝油略有上漲，其中豆油上漲1-2元/桶。
批發價：普通雜交米1.24元/市斤左右（下同），優質雜交米1.37左右，普通粳米1.42左右，東北粳米1.51左右；特
一面粉1.1左右；四級菜油9300元/噸。5L桶裝菜籽色拉油52.5元，5L桶裝黃豆色拉油51元，5L桶裝調和油54.5元。
零售價：普通秈米1.34左右，優質秈米1.44左右，普通粳米1.49左右，優質粳米1.63左右；特一面粉1.20左右；5L桶裝菜籽色拉油54.5元左右，5L桶裝黃豆色拉油53元左右，5L桶裝調和油56.5元左右。
固鎮
10月29日-11月4日的一周內，固鎮縣集貿市場糧油品種豐富，交易活躍，價格與上周同期相比漲多跌少。具體成交
情況如下：
淮南夏集粳米：本周2.70元/公斤（下同），比上周同期的2.80元下跌0.10元，跌幅為3.57%。
東北粳米：本周3.30元，比上周同期的3.40元下跌0.10元，跌幅為2.94%。2007年產粳稻大量上市，原料充裕，是這
兩個品種價跌的關鍵因素。
秈米：本周2.60元，比上周同期的2.50元上揚0.10元，漲幅為4.00%。水分降低，穩定性提高，是其價揚的直接因素
。
綠豆：本周8.00元，比上周同期的7.60元上揚0.40元，漲幅為5.26%。
紅小豆：本周5.60元，比上周同期的5.00元上揚0.60元，漲幅高達12.00%。
玉米：本周1.50元，比上周同期的1.48元上揚0.02元，漲幅為1.35%。
高粱：本周1.80元，比上周同期的1.70元上揚