>公約對貨物一詞沒有下定義，但公約第2條和第3條把某些交易排除在公約適用范圍之外，其中包括：

1、供私人或家庭使用的貨物買賣。

2、拍賣。

3、根據法律執行令狀強制出售的財產。

4、公債、股票、投資證券、流通票據或貨幣的交易。

5、船舶和飛機的買賣。

《中華人民共和國民法典》第一百四十三條 具備下列條件的民事法律行為有效： （一）行為人具有相應的民事行為能力； （二）意思表示真實； （三）不違反法律、行政法規的強制性規定，不違背公序良俗。 《中華人民共和國民法典》第四百八十三條 承諾生效時合同成立，但是法律另有規定或者當事人另有約定的除外。