02 東莞共贏食品貿易有限公司(華一世紀7.11-12東莞站《股權激勵與公司控制權》震撼來襲)

时间:2024-06-03 06:16:56 编辑: 来源:

官體驗為主的消費。“今后,體驗式消費在萬達商業項目中占比將達到 50%以上。餐飲業占比可能會突破30%,甚至繼續增加。”

四、餐廳發展戰略

以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現商場與餐廳品牌的共贏發展。

五、經營策略

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業流程,嚴明規章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優異的服務以及合理的價格 。我們能實現這些是因為我們發現了市場空白點、采用了新型產品的研發技術、穩定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創新精神的團隊組織。

六、餐廳實力

(一)執行力強的經營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經驗10余年,烹制技術一流。

2、廳面經理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經歷,有很強的協作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少于200萬元

(三)經營面積

主題餐吧創業準備計劃書篇3

市場前景

茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。

投資標準及回報

1、金額預算。投資者可根據資金狀況,考慮開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、1萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資,百分之三十作為備用資金,以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。

按1萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業額可達375元,按百分之二十的純利潤率計算,日盈利75元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達1萬元以上。

前期準備

1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。

2、員工招聘:可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。

3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。

4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。

選址經驗

1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1、5萬元,后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業了。

2、資金有限的投資者,在選址時主要考慮以下兩個方面:

(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資1萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容,人均消費為15~2元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。

(2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

裝修經驗

1、通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在2元/平方米以內。

2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明為了您的健康,請您洗手的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,一定要做好通風和防火措施。

4、裝修的重中之重廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

愛緣的廚房是由專業設計公司設計:(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝11規格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有雙道雙門,以保障工作人員進出流暢;(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺提供4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。

華一世紀7.11-12東莞站《股權激勵與公司控制權》震撼來襲

                      華一世紀7.11-12東莞站《股權激勵與公司控制權》震撼來襲

員工追隨的不是你,而是追隨自己的夢想,除非你就是他們夢想的化身。對于員工而言,必須要讓他們看得到企業的未來,他們發展的方向,而股權激勵(打造一套員工合伙人激勵機制)便是解決員工流失、引進優秀人才的有效法寶。

其實,對于公司而言,要有目標系統和管控系統,還有一個最重要的就是分配系統,好的機制可以讓懶人變狼人,然而(底薪+提成)只能解決短期的人才激勵,尤其針對公司的核心高管,他們更關注的是長期激勵,比如:在職股分紅+超額利潤激勵+注冊股激勵+事業部分紅+集團股激勵+......。

什么是股權激勵?

華一世紀權威股權激勵定義:股權激勵股指本質是用社會的財富、未來的財富、員工及企業上下游的財富在企業內部建立一套讓所有利益相關者共贏的機制,也就是說股權激勵的對象可以是跟公司所有利益相關的人。

股權激勵不是讓公司所有人成為股東,而是讓公司所有人都有機會成為股東,股權激勵的核心目的并非僅僅在于培養了多少個股東,而更在于打造了多少個像老板一樣思考和行動的小老板、合伙人。

學股權到底學什么呢??

學找人:打造股權激勵系統,吸引、留住人才。

學找錢:學會用股權去融錢;更好的描述價值。

學分權:學會分權,解放自己,學會股權,才能保護自己,牢牢掌握公司控制權。

作為一個企業的老板或者管理者、你是否知道:

1、究竟什么是股權?

2、股權該如何分配,哪些人可以獲得股份?常見的分配陷阱有哪些?

3、好朋友一起創業,如何書寫出資協議才能不傷感情,不起糾紛?

4、家族企業應該如何規劃企業股權結構,使企業有序經營?

5、如何通過股權激勵平衡新老員工,解決元老退出難題、引進外部優秀人才?

6、股權激勵該從哪些方面入手?公司內部股權激勵三原則“上策為買、中策為借、下策為送”如何平衡?

7、如何利用商業計劃書輕松融資?如何提升公司估值3-8倍后,吸引投資人、上下游渠道商加入?

8、如何通過股權去打市場,通過股權去做連鎖?

9、有人投資你企業、股權怎么劃分,如何選擇股東10大標準?

10、引進外部投資股權被稀釋的同時如何保持對公司的控制權?

11、如何將分錯的股份收回來?如何制定股東進退機制?

12、公司創始人與投資人對賭協議20種方法如何應用?

13、企業不斷發展壯大,走向集團化的過程中,進行增資擴股應注意哪些問題?如何通過股權做橫向并購與縱向并購加速企業發展走向上市?

▌對股權架構、股權激勵、眾籌、融資等有需求的朋友,可以加我 (18929432414吳老師) 交流。老板什么都可以不會,但戰略布局,用人,留人,股權激勵,股權融資,股權架構一定要學會。

讓你帶著問題來,帶著答案走!!

任正非1.4%股權,掌握3000億華為!

劉強東16.2%股權卻掌握80%話語權!

柳傳志0.28%股權,聯想還是他的!

他們是怎么做到的?

......

人員激勵的動力,股權是核心。

商業模式的創新,股權是橋梁。

資本市場的博弈,股權是貨幣。

華一世紀學員案例分享:

單店模式發展到多元化發展

上市估值高達40億

我在10年走進華一世紀的課堂,那時候企業發展正面臨關鍵時刻,之后通過學習,運用海洋老師講的方法,形成適合自己的方案,把我們企業的股東、客戶和上下游通過股權裂變的模式,把他們捆綁在一起,形成事業、利益共同體。

2年分店瘋狂擴張至200家

星星之火可以燎原

我們的企業從1993年開始創辦,到2010年開了36家分店。2011年,我走進海洋老師股

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