與商務部共建院校，是一所專門培養外語外貿類專業人才的全日制高等學府。

入選中國特色高水平高職學校和專業建設計劃，是國家優質專科高等職業院校、教育部現代學徒制試點單位、商務部國際商務官員研修基地和開放型經濟人才培訓基地、全國創新創業典型經驗高校、江西省示范性高職院校、江西省應用型本科人才試點院校。

江西外語外貿職業學院前身為1964年成立的江西省外貿職業學校，1982年經省政府批準成立江西省外貿干校，1985年2月更名為江西省對外經濟貿易學校，2003年6月經江西省人民政府批準升格為高職院校。

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