會所式的餐廳逐漸興起，在這里人們除了用餐，可以看電影，唱歌，玩桌游，玩互動游戲等等。如果將飲食和娛樂場所混搭在一起，這樣同樣可以給予顧客更多的服務，從而獲得更多的盈利和盈利方式。

         第三種：主題餐廳

         主題餐廳，這個概念不是新的，但是在此基礎上創新的主題餐廳非常多，籃球主題餐廳、海盜系列主題餐廳等等，各種主題層出不窮。比如位于江門臺山市臺城健康路50號。海賊王主題餐廳是一家非常特殊的餐廳，內環境以動漫海賊王為主題，讓您在享受美食的同時，感受到小偷王的風俗習慣。但是這種主題餐館針對的客戶較為單一，所以只能通過較高的收費來收回昂貴的裝修成本，而且針對的也多數是回頭客。

         第四種：休閑山莊

         休閑農莊的商業模式，簡單地說可以理解為高端進化版的農家樂，將餐飲、種植養殖、采摘、釀酒、手工等等，多種元素結合在一起，給人以流連忘返的感覺。通過這一種農家樂方式，使得客戶得以以比自助餐更加自由的方式去享受自己制作美食的樂趣。這種形式亦可以作為一種旅游度假的休閑娛樂的餐飲文化。

         總之，現代餐飲當然不僅僅是滿足于飽食，而是要結合更多的文化，通過不斷創新商業經營模式才能在如此變化多端的餐飲經營中存活并且賺取盈利。以上四種經營方式亦僅僅是餐飲的經營方式的一點點基礎。