人類的悲歡并不相通，我只覺得他們吵鬧。
現在的人都喜歡站在道德制高點去評價別人。
但是人類個體間是無法在感情上做到感同身受這四個字的，因為這句話本身放在現在社會去理解，就會是以下的解釋：
1、大多數時候我們對陌生人的感受根本不關心，因為這個社會讓每個人都感到疲憊，即使想關心，也可能會被誤會成是帶有其他色彩的關心；2、我們在關心他人的時候，其實并不了解事情的發展經過，只是站在了自己的角度去試著理解，無疑于是在營造一種假的親密關系，想通過此種方式拉進彼此關系；3、如果將事事都與自己聯系上，這種內心所感受到的重量是無法描述的。
胡蘿卜可以生吃，但是做熟了吃更有營養吸收更好。胡蘿卜煮熟吃β-胡蘿卜素吸收率翻倍。
胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，真正為人體消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。
研究人員對8名男性進行了研究，比較生食和熟食胡蘿卜后人體對β-胡蘿卜素的吸收情況。這些研究對象年齡在24歲至41歲之間，分別食用200克生胡蘿卜和煮熟的胡蘿卜。研究結果現，6個小時后，食用熟胡蘿卜的人血液中β-胡蘿卜素濃度平均為食用生胡蘿卜的研究對象的1.4倍，8個小時后則達到1.6倍。
擴展資料
胡蘿卜的功效
1、抗癌
胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。
2、防治心血管疾病
胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
3、美容養顏抗衰老
β-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的“垃圾”。而β-胡蘿卜素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。
4、治療皮膚疾病
VA是維持一切上皮組織完整所必需的，而β-胡羅卜能在人體內轉化成VA。所以，攝入一定量的β-胡羅卜素，對維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑、角質化、表皮細胞硬鱗狀、多角質血疹性皮膚干燥癥等皮膚疾病。
β-胡蘿卜素對細胞膜的穩定性也具有良好的作用。還可以用于治療由于日光暴曬引起的炎癥“日光炎”。
5、增進消化殺菌
據《人民日報》5月14日報道，十幾年來，眾多糖尿病人把吃南瓜當作降血糖的好辦法，而市場上各種以南瓜為原料的食品、保健食品更是吸引了成千上萬熱衷于食療的糖尿病人。但近日醫學專家發表意見指出：“多吃南瓜能降血糖”的說法，“沒有過硬的科學依據”，“是一個極大的錯誤”。
可是我看了通篇的報道，雖然可以感覺到“多吃南瓜能降血糖”的說法“沒有過硬的科學依據”，但因此就說該說法“蒙人”，是“一個極大的錯誤”，我覺得也沒科學依據。
北京中醫藥大學糖尿病會診中心主任雷順群教授說，南瓜的血糖生成指數為75，屬于高指數食物，應盡量少吃。在臨床中有一部分病人過食南瓜，不但沒能降血糖，反而臉和皮膚出現黃染現象，甚至血糖升高。這里雷教授的觀點的依據是一般常識性的經驗和部分臨床觀察。但是，雷教授似乎忘了世界的事物既有普遍性，也有特殊性，要不中醫中怎么就有“以毒攻毒”之說？“多吃南瓜能降血糖”之所以盛傳十幾載，恰恰可能是南瓜在降低血糖方面有特殊作用也說一定，這里用一般常識是無法解釋的。而且，臨床中出現食南瓜的病人血糖升高，難道就一定能斷定是“南瓜惹的禍”嗎？要知道“南瓜能降糖”的傳說也是積于對一些人食南瓜后不得糖尿病的觀察而來的，同樣是對一些人觀察后得出的結論，怎么就非要說人家“傳說”蒙人呢？
雷教授還說，他查遍《本草綱目》、《全國中草藥大匯編》和《中國民間單驗方》等中醫藥典籍，也沒找到南瓜能治療糖尿病的記載。倒是《本草綱目》里說：“南瓜補中益氣。多食發腳氣、黃疸。”這里的問題是，中醫藥典籍中沒有記載，“南瓜能降血糖”的說法就錯了嗎？《本草綱目》提到了“南瓜”如何如何，又跟“南瓜能降血糖”有什么關系呢？
《人民日報》在配發的評論說，在長達十幾年、波及幾億人的“南瓜降糖”戰中，面對這個沒有任何科學根據的“傳說”，竟然沒有一個專家予以駁斥，沒有一家媒體予以質疑，這很令人震驚。是的，我為如今有人站出來質疑這個“傳說”而感到高興。可是，質疑也要拿出科學依據來，象一些專家僅憑自己的一些認識就斷然地否定“南瓜降糖說”，我覺得這種質疑不能服人，也是不足取的。
■健康時報記者經過一個月的調查，沒有發現“南瓜降糖”過硬的科學依據，相反許多糖尿病專家對此說法提出質疑，或持謹慎態度。
■根據健康時報記者調查的結果，所謂“南瓜降糖”的說法，僅僅是一個來自日本的“傳說”，其真偽尚待考證。
■一些糖尿病專家認為，南瓜在血糖生成指數上屬于高指數食物，多吃南瓜不但不降糖，反而會升高血糖。
■目前市場上各種以南瓜為原料的食品、保健食品，專家提示糖尿病患者應謹慎對待。
■ 健康時報歡迎相關研究機構、專家、個人，對本文的觀點、材料、數據進行商榷、質疑，旨在向公眾傳遞更科學、更全面、更準確的信息。
南瓜不降糖反而會升血糖——
南瓜在常用食物血糖生成指數上屬于高指數食物，多吃不但不能降糖，還會升高血糖。通過查證各種書籍，加上長期對患者的飲食情況的調查，雷順群教授發現，十幾年來“多吃南瓜能降血糖”的說法是一個極大的錯誤！
“多吃南瓜不但不降糖，反而會出現皮膚黃染，甚至會升高血糖！”北京中醫藥大學糖尿病會診中心主任雷順群教授對記者說。
雷教授講，不少糖尿病患者聽說吃南瓜能降血糖，所以經常吃南瓜甚至天天吃南瓜。結果在臨床中他發現有一部分病人，由于長期大量過食南瓜，不但沒能降血糖，反而臉和皮膚出現黃染現象，甚至血糖升高。
南瓜究竟能不能降糖？雷教授仔細查遍了《本草綱目》、《全國中草藥大匯編》和《中國民間單驗方》等中醫藥典籍，始終沒有找到有關南瓜治療糖尿病的記載。相反，《本草綱目》里說：“南瓜補中益氣。多食發腳氣、黃疸。”同時，南瓜在常用食物血糖生成指數上屬于高指數食物，可以吃，但不能多吃，吃多了會升高血糖。通過查證各種書籍，加上長期對患者的飲食情況的調查，雷順群教授發現，十幾年來“多吃南瓜能降血糖”的說法是一個極大的誤區！
和雷教授的驚人之語持相同觀點的是，在南方的武漢，有一位糖尿病專家也發出了同樣的聲音。
武漢大學中南醫院內分泌科教授徐焱成也對南瓜降糖的說法表示反對，并對此做了詳盡的研究。專家對數十位糖尿病患者做了實驗，結果發現患者吃南瓜后（不吃其它東西）的血糖要比吃南瓜前增加1～2毫摩爾。在接受本報記者采訪時徐教授強調，目前凡已知有含糖的食物，還沒有任何一項科學研究發現過有哪種食物能夠降血糖。不少病人聽信南瓜具有降糖作用的“民間土方”，大量吃南瓜進行“食療”，結果血糖不降反升！他解釋說，南瓜與絲瓜、西瓜的熱量相當，會影響人體糖代謝，導致血糖升高。目前，徐教授正在整理有關的詳細研究報告。
我國現有糖尿病人4000多萬，血糖高而又未達到糖尿病程度者有6000多萬，除了這一億多人之外，還有多少人屬于易患糖尿病的高危人群，難以確切地統計，反正我們感覺身邊的糖尿病患者越來越多。據專家估計我國的糖尿病患者還正以每年100萬的數量在增加。糖尿病是一種終身病，以現有的醫學技術尚無根治方法，只能終身用藥控制。因不能及時有效治療而發生的各種合并癥死亡率及致殘率十分驚人，已成為威脅人們健康的第三號殺手。無論是在糖尿病的預防上，還是在糖尿病的治療中，合理的飲食結構則是影響糖尿病發病和病情程度的重要因素之一，同時也是專家要求患者重點注意的方面之一。
多吃南瓜能降糖這個流傳了十多年的說法，關系到上千萬的糖尿病和高血糖病人的健康甚至生命安全，那么這種說法究竟從何而來呢？誰最先說南瓜能降糖—— “這種產品是按食品的標準生產的，是食品性質，不是藥品，連保健品都不是。我們不能說它有‘療效’，只能說有一定的輔助作用。”
對“南瓜有降血糖作用”的說法，他們也沒有經過研究，只是看到報紙、雜志上有這類宣傳，覺得是商機，就做了，對于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事，他也不清楚。
記者隨機詢問了北京、上海、廣州等城市的多位糖尿病人，當記者問他們是否知道多吃南瓜能降血糖、治療糖尿病這一說法時，不但幾乎所有患者說知道，而且很多人還對此深信不疑。北京一位42歲的賈女士，因為父親患有糖尿病，所以每年一到南瓜上市的日子，賈大姐總是去市場買上幾十斤南瓜給老父親送去，她說糖尿病人能吃的東西本來就不多，又聽人介紹說吃南瓜對糖尿病人有好處，于是就給老父親多買來吃……
和賈女士一樣，許多糖尿病患者或家屬都知道南瓜能降糖這個說法，有的說是從報紙、雜志、電視等媒體的宣傳中得知的，有的是聽保健食品商店的售貨和買粉絲人員或者親友介紹的，還有的人也說不清楚從何而知，看人家在吃，他就跟著吃。
在北京的一些保健品商店和藥店、超市的保健品專柜上，記者發現很多號稱能降血糖的、以南瓜為主要原料的保健食品。在記者調查中，幾乎所有銷售人員都無一例外地對“南瓜能降糖”這一說法的正確性深信不疑。
記者與北京一家生產“南瓜精粉”的公司取得了聯系，并在其公司和公司經理見了面。記者問這位經理：“吃南瓜能降血糖這一說法的科學根據是什么，出處在哪？”
這位經理笑著說：“像老弟你這樣的文化人就是凡事都要注重個什么出處啊書本的，這說法是一個眾所周知的事呀，還要什么出處！一提起南瓜，每個糖尿病人都知道它能降血糖，這在現在已經成了一個常識。”
“如果真是常識，那它一定有確鑿的根據和出處。”記者追問。
經理含糊地說：“這是源于我國傳統的中醫中藥理論吧……”
“那出自于哪本中醫中藥典籍？”記者故作好奇。 經理先是支吾道：“大概是《本草綱目》吧，好像是……”后來在記者的耐心追問下，他終于道出了內幕：“其實作為商家并沒有必要完成從科研開始的全過程，我們大可以把一些現成的結論直接拿來用，直接生產。”
“那吃南瓜真能治糖尿病嗎？”記者問。
經理說：“這種產品是按食品的標準生產的，是食品性質，不是藥品，連保健品都不是。我們不能說它有‘療效’，只能說有一定的輔助作用。”
記者注意到，該公司的產品包裝上，原料介紹中寫著“日本矮生小南瓜”，該經理介紹說，他們使用的南瓜是屬于日本引進的品種，產于北京，據說日本品種的南瓜效果好。
記者又聯系了天津一家生產南瓜粉的商家，在電話里，一位姓徐的工作人員對記者說，對“南瓜有降血糖作用”的說法，他們也沒有經過研究，只是看到報紙、雜志上有這類宣傳，覺得是商機，就做了，對于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事，他也不清楚。說法來自日本北海道——
據說在上世紀80年代初，日本北海道地區糖尿病患者高達5％，但北海道有個夕張村卻沒有一名糖尿病患者，這一報道在日本引起了醫學界的極大興趣。經日本一位醫學專家深入細致地考察和研究發現，這一現象與當地居民食用嫩南瓜有關。
記者查閱了各種報紙、雜志、網站和電視節目記錄，發現確實有多