988年總人口8.47萬人,其中農業人口3.18萬人、非農業人口5.29萬人。在總人口中漢族約占97%,余為苗、瑤、侗、回、土家等少數民族。
洪江處層峰疊嶂之中,地勢甚高,氣候適人。盛暑烈夏,早晚可著夾衣；隆冬臘月,溫度最低零下三四度；時至暮春,室內猶生火取暖。雨水以5、6月為最多,常年平均降雨量1485毫米。平均日照1354小時。無霜期304天。
境內物產資源頗豐,已查明有木本植物91科584種,林地面積24萬畝,活立木蓄積量25萬立方米；礦藏資源礬礦儲量1億噸,石灰石幾十億噸,石煤約1億噸,還有瓷泥,重晶石、石英石、鎢、銅、沙金、金剛石等；水能資源理論蘊藏量26萬千瓦,可開發的占55%。市域內有枝柳鐵路、209國道、1839省道和沅水等交通干線通過,水陸交通堪稱方便。
洪江夏為荊州之寺,周末隸屬于楚,秦為黔中郡地,漢為武陵郡鐔成縣地,東晉為舞陽縣地,隋屬沅陵郡龍剽縣,唐屬朗溪縣,五代入于蠻。宋元佑五年（1090）置洪江砦,隸黔陽縣；崇寧二年（1103）改屬靖州三江縣地,尋改三江縣為會同縣,隨屬會同縣。元明清因之。清末置洪江鎮。民國初期為會同縣洪江鎮,民國13年（1924）稱會同縣。洪江市,后又改為鎮。民國22年以后為湖南省第四、七、十區保安司令部和第七、十區行政督察專員公署駐地。抗日戰爭后期,湖南省政府在此設立洪江行署,轄第六、十兩個專區。解放初,置洪江市,隸屬會同專區。以后市鎮建制交錯更迭頻繁,至1979年9月經國務院批準,恢復洪江市,屬黔陽地區（1981年6月30日改為懷化地區）。1988年11月,經湖南省人民政府批準為省經濟計劃單列市,1999年5月設洪江區。市區設河濱路、沅江路、高坡街、新街4個街道辦事處,共31個居民委員會；郊區轄桂花園、常青、橫巖3個鄉28個村。
洪江山水秀麗,環境優美,曾被除譽為湘西的一顆"明珠"。市區以老鴉坡為屏障,呈扇狀輻射,滿山綠樹成蔭,雄溪公園的亭臺樓榭點綴其間,氣勢壯觀。城西嵩支山幽林深處的古剎大興禪寺,如建于明代萬歷年間,為省內著名寺廟之一。山間怪石成趣,古洞藏幽,以"丹鳳朝對"、"雙獅迎客"、"祖師洞"、"張家墳"、"白云洞"、"鏡子巖"、"半山亭"、"水佛洞"、"觀音巖"、"鯉魚田"等影點構成嵩云10景,為城市的游覽勝地。
洪江舊城改造步伐加快。解放前,有"七沖、八巷、九務、條街",街道狹窄,機動車輛行駛艱難,代步之具,惟兩人肩抬之山轎而已；房屋低矮潮濕,除少數富商豪紳所居住的窨子屋比較寬敞外,沿河一帶商店,多為木板房屋,下層營業,上層為住房,居住擁擠；公共衛生設施少,陰溝堵塞,滿街垃圾,臭水橫流,嚴重影響人們的身體健康。解放后,公共設施逐年增加,街道不斷拓寬和延伸。1965年,改建跨巫水河的洪江大橋,來往車輛和市區東西兩岸人民暢行無阻。1980年,中共洪江市委和市人民政府制訂《洪江市城市建設總體規劃》,市政建設速度加快。對原有的南岳路、沅江路、巫水路、新民路等10條19600米長的主次干道進行拓寬改造和路面硬化,并新辟雄溪路,新建通往新區黔城與國道209公路和枝柳鐵路貫通的洪黔公路為洪江經濟發展創造有利條件。全市16輛公共汽車,在市區內分4條線路行駛。城市文化設施不斷完善,有電影放映單位24個,文化館8個,圖書館1個藏書5萬余冊,公園、兒童游樂場各1座,還新辟有體育廣場、體育訓練場、燈光球場和游泳池。
洪江歷史悠久，源遠流長，人文景觀和自然景觀絢麗多彩，遺存十分豐富。經國家古文物、古建筑專家考察論證，洪江現存一座全省乃至全國罕見的古商城正待開發。洪江古商城內有80多個館、宮、殿、廟、庵、寺、院、祠，17家報社，23個錢莊，34所學堂，48個半戲臺，50幾家妓院，60多個煙館，70余所酒家，80來個客棧，近百個作坊，近千個店鋪，充擁于山城的每個角落。不愧是一幅展示明、清、民國社會景觀的“清明上河圖”，一所集政治、軍事、經濟、宗教、文化史資大全的活性博物館。我們感謝歷史，感謝前人，為我們留下了如此厚重的遺產。 “雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。在過去的半個世紀里，洪江兒女用自己的勤勞和智慧譜寫了“自力更生，艱苦奮斗”的壯麗篇章，曾經取得了第一次創業的輝煌成就，享有“湘西明珠”之美譽。在跨入21世紀的重要歷史時刻，洪江人民將高舉鄧小平理論的偉大旗幟，沿著“三個代表”的指引方向，繼續發揚“勵精圖治、銳意進取、求實創新、自強不息”的洪江精神，努力開辟“二次創業、民營興洪”之路，不斷深化改革，擴大開放，使昔日的湘西明珠再創輝煌。
我們熱情歡迎廣大洪江籍人士、各界朋友、社會團體和海外僑胞來洪江觀光旅游，我們真誠地希望大家來洪江投資興業。只要來洪江，一切好商量。我們相信，有您和我們的共同努力，洪江的明天一定會更美好。
湖南省地處長江中游，境內有洞庭湖和湘江，所以湖南農林特產十分豐富，美食眾多。湖南文化豐富，特產多，比如長沙臭豆腐、口味蝦、湘蓮、黑茶等，都是非常受人們歡迎的。現在，小編就為大家介紹幾種大眾喜愛的特產，有到湖南旅游的朋友一定不要錯過了。
長沙臭豆腐
長沙臭豆腐，長沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來比較，長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的休閑風味，聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。
湖南安化臘肉
臘肉是湖南著名特產。湖南臘肉以安化臘肉最為出名，色彩紅亮，煙熏咸香，肥而不膩，鮮美異常。真正的安化臘肉，以山養黑豬肉為原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉質緊實，肥肉肥而不膩，瘦肉緊實不塞牙。安化山養黑豬，在深山放養，吸新鮮空氣，吃野草蔬菜，喝山澗清泉，自然生長。湖南安化臘肉是您的居家美味，也是您送禮的上上之選。
張家界野生木耳
張家界野生木耳產自張家界原始森林里的野生山木耳生成緩慢，每日呼吸純正的富氧離子，享受山泉水純凈甘甜的涓涓流水滋潤，其營養成分極高，口感酥軟脆滑。木耳喜歡生長在潮濕、沒有陽光直射的枯木之上。每當下雨過后，張家界的山民們就會上山入林采摘野生木耳，然后通過日照將所得黑木耳曬干。因張家界野生黑木耳純靠天生天養，因此產量少，品質佳，美味營養。
湘西野山茶油
茶油的營養價值很高，富含人體必須的不飽和脂肪酸占90％，屬于天然綠色食品。“茶油”又名“山茶油”；原料來自湘西深山幽谷高山野生茶籽，是純天然高級木本食用植物油。湘西的野生茶籽生長在連綿疊嶂的群山之中。山茶果生長期長—從開花到采摘，歷經冬、春、夏、秋四季十三個月，采摘時茶花已是盛開怒放，素有“抱子懷胎”之稱，飽含天地靈氣。營養成分不比一般，所含單不飽和脂肪酸為天然植物油之首。
野生蝦米（火焙）
湖南洞庭湖素有“魚米之鄉”，蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。深山水庫——蝦的最佳居所！蝦的最佳居所不是河流、湖泊，也不是池塘、大海（污染了），山澗小溪水的境界雖美，卻很難憑魚騰躍，而處風景秀美的深山水庫，自然就是不二之選了。
湖南湘蓮
湘蓮湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產，富含淀粉、蛋白質、脂肪、胡羅卜素和無機鹽，有補脾、養心、澀腸、固精功效，是湖南重要出口物資，產量向居全國首位。湘蓮又稱為糯蓮，論口感可謂獨步天下。頭茬蓮子，精于挑選顆粒飽滿，潔白粉嫩。放入嘴里輕輕一呡，就有種獨特的酥軟口感。白蓮色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮有強胃健脾，潤肺養心，滋陰補血，固精益腎的功能。白蓮具有廣泛的藥用價值，是傳統的滋補保健食品。一般用于潤肺止咳的多。
邵陽豬血丸子
豬血丸子，又稱血粑豆腐，是湖南邵陽地區的傳統家常菜。網上有正宗的豬血丸子賣。是每年每個月份，幾乎家家戶戶都制此品，以供數月之需。城步苗族自治縣和綏寧縣，位于湖南西南邊陲，苗族聚居地區，古時稱為五溪蠻。隸屬寶慶府，血豆腐也叫血巴、豬血丸子。是當地苗家冬至臘月制作的一種過年食品，有著悠久的傳統。原料：黃豆，新鮮豬血，豬肉，橘皮、生姜、大蒜子、辣椒、香油（菜籽油）食用指南：可炒吃、清蒸、清煮。
黑茶
湖南茶葉湖南幾乎所有市縣都產茶，是中國四大產茶省之一，全國最大的黑茶產區。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產油茶的最大產區，以湘江流域最多。
蜜桔
蜜桔湖南無核蜜桔含多種維生素，以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產品種有濟陽、藍山金桔，雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。
:1.湖南旅游景點排名
1.張家界國家森林公園
張家界國家森林公園是中國第一個國家森林公園。因其獨特的砂巖峰林景觀，形成了三千峰八百水的獨特景觀。其中有黃石寨、金鞭溪、袁家界等景點，是張家界不得不去的核心景點。黃石寨是張家界森林公園最值得一游的景點，它被譽為如果你不如果你到不了黃石寨，你就等于白去了一趟張家界。
2.鳳凰古城
鳳凰古城始建于明嘉靖三十五年，是國家歷史文化名城。距今已有400多年，至今保存完好。也是湖南十大文化遺產之一，堪比云南麗江、山西平遙。它被稱為北平遙南鳳凰。這座城市由28個民族組成，其獨特的吊腳樓、古老的青石街和濃郁的苗族風情吸引了無數游客前來參觀。
3.天門山國家森林公園
天門山國家森林公園是張家界第二個國家森林公園。天門山景區主峰海拔1518.6米，是張家界最高峰。景區內著名景點有天門洞、天門山寺、玻璃棧道、田童大道等。其中，天門洞是你必須打卡的地方，也是最具代表性的景點。天門洞懸于千尋壁之上，共有999級臺階，猶如通往天門的天梯，也是祈禱和許愿的精神場所。
4.岳麓山風景區
岳麓山風景名勝區位于長沙，交通便利，由廬山、桃花嶺、石家嶺四個景點和新民學會舊址組成。風景優美，沿江、山、川、河、城等景點融為一體，名勝古跡眾多。這里也是毛澤東同志早年從事抗日革命工作的地方，被列為中國s《全國紅色旅游經典景區名錄》列表。
5.東江湖
東江湖景區占地200平方公里，山川秀美，集山之美與水之韻于一身。自然景觀與人文特色相得益彰，更有驚險刺激的水上娛樂項目。是觀光旅游、休閑度假、療養避暑的好去處。
6.毛澤東同志故居
中國偉大領袖毛澤東同志的故居位于韶山市，毗鄰劉少奇故居花明樓。是一代偉人誕生和紅太陽升起的地方，具有重要的人文和教育意義。
7.火宮
火宮殿是湖南長沙最具代表性的民俗文化、火焰文化、飲食文化的公共場所，其中最著名的是火宮殿的風味小吃，在三湘頗有名氣。每年都會舉辦火宮廟會，深受海內外游客的喜愛。
8.太平老街
太平街，位于長沙市中心，是保留老長沙街巷格局最完