的問題。沒有客流，就創造客流。他們“安排”顧客排隊，營造一種“人很多，店很受歡迎”的樣子，這樣一來，會讓真正的消費者產生好奇心，從而提高了消費者進行消費的可能性。
網紅店鋪的包裝都是和當時的流行接軌的。粉紅豹火，店里就放粉紅豹；音樂樓梯吸引人，店家就在店里裝一個音樂樓梯而店內的設計自然也是要下功夫的，雖然現在的網紅奶茶店看起來各有千秋，其實只是產品的定位不同而已，大多都是大同小異。裝修風格概括一下就幾種:ins風、北歐簡約風、原木風只要裝潢滿足了消費者的場景化體驗，就成功了一半。
二、消費者的新奇感
這點講的就是網紅店鋪產出的商品要與常規的同類商品有所區別，要讓它變得“與眾不同”。這種就分成兩種類型，但不變的仍舊是販賣新鮮感。
A.抓住的是顧客的“儀式感”心態。
泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面，吃的是儀式感的情懷”，“幫你找回小時候吃過的泡面的味道”。不過泡面仍然是泡面。高顏值，小成本，盈利大，雖然不能長久，但不可否認它也的確成功過。
B.與消費者的獵奇心態相接軌。
三、產品的獨特性與顏值
產品的獨特性與顏值，可以獨具其一已經實屬不易，若是二者兼備，那產品的魅力則會更上一層樓。
冒煙冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火鍋這種產品主要采取的是視覺化推廣。消費者消費的原因大多是為了“打卡”和“拔草”，沖著味道去的消費者應該人數不多，不過也是通過顧客的“打卡”，網紅店鋪完成了“二次宣傳”。
獨特性以臟臟包為例，其實臟臟包就是巧克力可頌面包。拿在手上黏，吃進嘴里黑，說起來總覺得乏善可陳，但卻貼合了新一代年輕人標新立異的心態，然后再加上網絡媒介的推廣，臟臟包便成為朋友圈中高出鏡率的明星產品。
從上面看來，網紅餐飲業投入小，盈利大，取得了一定的成功，但事實上若只是單純的販賣新鮮感是無法長久的。無論是餐飲還是別的行業，只有落實到產品身上才有可能在市場上處于不敗之地。店內環境再好只能錦上添花，而只有產品做得好才能推動店鋪獲得更大的進步。沒必要了。正是網紅餐廳野蠻生長的那幾年，一個魔咒卻浮現出來：“三年必死”。他們聲勢頗高地進入餐飲界，三年后都消失了。要有特色，而且還要炒作起來，被大眾熟知就可以了。
打造一家網紅餐飲，你可以從這幾點考慮：
1.選址
對任何一家店而言，有人排隊購買的前提是有充足的人流量，宜選址在鬧市區，人流量與消費能力雙高的商場成為這一批食物包裝自己、轉型升級的好去處。回守各網紅美食產品，大多都是在商場中站穩腳跟，將產品打造為中高端精品網紅美食店，商場絕佳地理位置帶來的，甚至還有產品定價的上揚，商場的人群定位相對更適配。
2.裝修
一些店也積極打造有設計感的店鋪，通過店面的賞心悅目來吸引消費者。店面裝修主打ins風，原木風，白色簡約風，暗系高冷等等，塑造高級有質感的體驗環境。
3.有標簽化產品
一款小吃能不能成為“網紅”要看它的優勢和記憶點，記憶點也沒有那么神秘，只要投其所好下猛料就會有奇效，在口味上創新，賦予新的標簽，比如下面的這兩種：“芝士就是力量”、“得肉松者得天下”，名字可愛，有新意，讓人很有購買欲望。
4.高人氣
排隊對于網紅店來說是“吸睛”的一大利器。店鋪門前排起的長龍顯示出一片生意火爆的景象，引得路過者即便不去排隊買，也會好奇地駐足圍觀一下究竟發生了啥事。如今，人們去排隊則不是為了購買稀缺品，或者說不是為了商品本身，而是為了一種象征品。
最主要的是主動找一些公司去推廣自己，提高知名度，現在網紅品牌除了顏值和產品之外，最花錢的就是營銷推廣了！
首先，確定自己的風格，從裝修到菜品統一調性，最好迎合當下時尚，打造多個“出片”的場景和菜品，為前期宣傳物料打好基礎并準備好文案。同時確定目標客戶群，做好選址方案。
其次，確定營銷方案，此時可以考慮開展饑餓營銷，參考喜茶。
此處是網紅店之間拉開距離的地方——很多網紅店只在初期火爆一時，過了一段時間后就恢復蕭條，這就給很多人造成了網紅店只是“賺快錢”的一個方式而已，但其實在推廣方面做好科學的規劃，網紅餐廳也可以開得長久。
如何確定營銷方案：
先從行業內部考慮，參考競品如何獲客，但切忌盲從。網紅餐廳比較適合內容營銷這種比較直觀的展示方式，比如發種草文章、探店視頻等，提高討論度。
確定營銷主要發力的平臺，小成本的網紅店往往預算有限，很難在所有主流社媒平臺上發布大量營銷內容。根據店鋪自身的特色確定1-2個平臺集中發力，如果不成功的話再換平臺，低成本驗證，節約成本。
看成果，最直觀的就是通過收集數據的方式，比如做大眾點評等O2O平臺的引流碼，以暗號的方式統計不同KOL引流來的消費者等，選出最高效獲得流量的方式然后繼續發力投放，快速推動門店獲客、增長。
第三，造勢宣傳，與KOL合作發布種草文章、視頻，做好內容營銷，有能力的話可以普及素人營銷，更具真實性。
等積累了一批老客之后，盡量運營幾個社群積蓄為私域流量，針對老客戶做一些優惠活動，目的是讓老客自發愿意去宣傳，促進“老帶新”的模式。