、“龍鳳呈祥”等等，不一而足。雞是新春菜肴中必不可少的，所謂“無雞不成宴” 嘛，還有燒豬肉，除婚嫁中象征貞潔外，新春則寓意壯旺。年初一午飯時，還必備一味素菜，俗稱“羅漢齋”，用紹菜、木耳、粉絲、蝦米配制，亦有些人家蒸臘味的，但起筷時要先吃“齋”。
最后要說的是一些迎春活動，如舞獅、舞龍、踢踺子、放煙花等。
廣東的獅子與外省不同，稱為“醒獅”。在制作上和舞法上都具有廣東的特色。廣東醒獅舞起源佛山，相傳在明朝初年，佛山地方出現過一頭獨角怪獸，眼大口闊，不時發出“年、年”的響聲。只要怪獸出現，老面姓便大受遭殃，不是牲畜受害，便是莊稼被糟塌。后來，大家想了一個辦法，用竹篾織成若干個獅頭模型，涂上斑駁顏色，埋伏于郊野村落，一旦怪獸出現，便金鼓齊鳴，舞將起來，驚走怪獸。于是人們認為獅子有鎮妖驅邪、如意吉祥的兆頭，以后，便于春節期間，各鄉各村均以舞獅子來消災除害，預報吉祥，這便是關于舞獅子起源的說法。春節期間的舞獅活動，除在廣場表演之外，還沿街起舞，逐家逐戶去拜賀，以示醒獅臨門，安好吉祥，主人家則懸賞于門，包紅掛青，讓瑞獅去摘取，名曰“采青”。借此活動希望獅子能把好運帶到家里。其次是舞龍，廣東的龍舞，名目繁多，千姿百態，不同的龍舞，寄托著人們不同的理想和愿望。春節是喜慶之日，耍舞的多是熱烈奔放的彩龍、金龍和紗龍之類，白天舞布龍，晚上耍龍燈。至于踢踺子，是很久以前的傳統文化，現在好像沒有太多人會做了。廣州每年的大年初一就會在珠江邊放大型的煙花。那天晚上沿江路等地都是人山人海，水泄不通，熱鬧非凡。
廣州過年，熱鬧豐富，讓人感受深切，廣州的本土傳統文化是多么的濃烈。
然而，歷史長河的流逝是很快的，人們的觀念容易被新的東西游移，特別廣州市又是外來人口最多的城市之一，世風嬗變也是不爭的現實。如今生活好了，大家的觀念也變了，春節的活動各有各精彩。然而，城市的歷史文化形態以及傳統習俗，是人類文化的重要財富。
大到一個民族的文化形態，小到一個城市的過年習俗，這。一切都需要靠民眾的力量建構，維護。廣州過年的習俗作為民俗文化的識標之一，代表了一個城市歷史文化資源的深厚。文化的強大，要得到人們的認同，認同后，我們便要自覺地維護它，鞏固它.
在廣東過年要吃什么？除夕的“年夜飯” 非常重要，不但豐富多彩，還很講究“意頭”：席上一般有雞(寓有計)、魚(寓年年有余)、蠔豉(寓好市)、生菜(寓生財)、腐竹(寓富足)、蒜(寓會計算)，以求吉利。
但其實，過年除了這些豐盛佳肴，廣東傳統小食也數不勝數，給春節增添濃濃年味和溫馨親情。不如跟楠楠來看看廣東有哪些好吃的傳統小食和年貨吧~
年糕
在廣東，過年的時候必備的年貨是年糕，皆因它有個好彩頭——“年高”，有發財、步步高、甜蜜的意義，寓意新的一年圓滿甜美的生活。廣東人喜歡把年糕切成片，放進鍋里煎香了。一口咬下去，表面香氣撲鼻，里面則是黏稠軟糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜歡極了。
最傳統的廣式年糕呈深橙色，樣子樸實無華，吃起來卻別有一番滋味。現在，不少商家還將年糕做成鯉魚的形狀，既有年年高的意思，又有了年年有余的意思，成了雙重好意頭，不少人除了自己吃，還喜歡買這些鯉魚年糕送禮。
煎堆
所謂“煎堆碌碌，金銀滿屋”。廣東人制作煎堆由來已久，在煎堆“家族”中，品種眾多，有石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆龍江煎堆等。而廣州地區、港澳地區則以九江煎堆為主。
煎堆五味調和，咸甜適當，意謂人丁興旺，花開富貴，合家平安，萬事大吉，寓示著人們的美愿，為民間過年必備的食品。而現在也逐漸流行送煎堆，而這也代表了對朋友的祝福。
油角
廣州人過年要炸油角仔，取“起鑊”意頭，是為求來年的日子也像那只油鑊似的油油潤潤、富富足足。以前的廣州人，不管富家還是窮人，到了歲晚，總要開油鑊。油角有大有小預示一家平安。角仔象征的吉祥意義：形狀像“荷包”，亦即錢包。
雖然叫油角，做法好似炸餃子。但油角的餡是甜的，還拌以椰絲、炒花生、芝麻等等香實果攪碎而成，包在餃子皮里。與包餃子不同的是油角不用褶邊而是鎖邊，對折粘合后，用指甲沿邊一路輕捏成麻繩狀，然后適度煎炸即可食用。
笑口棗
笑口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經油炸后上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥，十分可口。廣州一般的吃早茶的地方，都有笑口棗。同時笑口棗也是廣州人春節必備年貨之一。
蘿卜糕
蘿卜糕是一種常見于粵式茶樓的點心，同時也是廣東人每逢過年時必備的賀年糕點之一，意為“步步糕升”。除廣東以外，蘿卜糕在新加坡及馬來西亞地區亦甚為普遍，當地華人以閩南、潮汕語稱之為“菜頭粿”。
盆菜
吃盆菜是廣東沿海地區和香港新界乃至東南亞喜慶節日的傳統習俗。過年時，一家人圍在一起，一邊品嘗豐盛且熱氣騰騰的盆菜，一邊閑話家常，其樂融融。
一盆菜里可薈萃有百菜百味，共冶一爐，基本原則是"和味"。大家圍著熱烘烘的盆菜，一邊品嘗，一邊慶祝。人們喜歡逢年過節時吃盆菜，所以盆菜就有了喜慶團聚的意義。
看了那么多廣東傳統美食和小吃，你的胃是不是也開始咕咕作響啦？
很多時候，美味的食物總和熟悉的地方相連。當回到家中聽到爸媽對你的體貼嘮叨，與三五好友出門吃著當地特色美食，每個春節里，都有著屬于自己回味良久的美食回憶。
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是我幫大家整理的濃濃的年味作文500字，歡迎閱讀與收藏。
濃濃的年味作文500字1過年的味道越來越淡。
周末的時候每一間大些的商場都擠滿了人，很多母親帶著孩子買衣服，超市像是電影院散了場。洛卡小鎮的衣服因為全場三折，當然三折也是頗貴的，它過百十平米的小店，那天卻放了8個人在收銀，柜臺上的衣服還是堆成了小山，顧客拿著大把粉紅色的票票排隊。有的小店請來寫字的人，當面寫了春聯送給顧客。街上巷子已經有很多賣鞭炮的小攤位支了起來。這就是過年的味道吧。
小時候因為一年也辦不了幾次新衣，所以格外地盼著過年，家長總是在剛放寒假的時候，帶著孩子或買或做，從頭到腳弄一身新的，然后放在柜子里。大人上班去，小孩子就拿出新衣服左比下右比下，拿出新鞋子，穿上走二步，再放回去。男孩子喜歡比誰家的鞭炮買的多，花炮的大小，誰家的飛天鼠遠，女孩子就收斂一些，暗中比著誰的頭花好誰的皮鞋好。
小時候吃的東西雖然平常也不缺，但就是喜歡人多吃的熱鬧，堂表兄弟姐妹聚到一起，什么都分外好好吃起來，記得一次我和二個表姐一會兒工夫吃完了一大瓶糖蒜。要是把全部小孩子單放在一個桌子上，就只見空盤子嘩嘩垛起來，肚皮渾圓也不會放過下一盤，大人們時不時過來敲敲自家孩子的腦殼說難道平時欺負了你們不成。
從什么時候開始過年就索然無味了，沒啥盼頭了，害怕長輩問這問那。兄弟姐妹們見了面似乎一句共同語言都沒有了，變了的應該是我，不是環境吧，看見街上還有那么多小孩子過年的時間里快樂的像蝴蝶般飛來飛去。真希望這種快樂的感覺不要隨時代變遷，再過很多年，大人且不提了，仍有小孩子盼著過年。
本來計劃春節的時候出去旅游，卻又不忍看見父母寂寞的眼神，決定還是陪著他們，且送他們一只快樂的小狗。
濃濃的年味作文500字2在春節里，在我家，最必不可少的活動當然要指包餃子。
春節，是一年當中最重大的節日，在這紅紅火火的節日里，千家萬戶的門前都貼上了春聯；每個人都穿上了新衣；臉上展開了笑容。
在春節里，在我家，最必不可少的活動當然要指包餃子。大年初一，親戚們都會澆筑“恭喜發財”歡天喜地的到我家包餃子，媽媽嬸嬸和大姨負責搟皮，其他人負責包，我學這媽媽的樣子，拿起一張搟好的皮，用筷子夾了一點餃子餡，正準備包起來，爸爸笑著說：“餃子圓圓代表財富滿滿，餃子扁扁代表窮光蛋。”我趕緊又多加了一點餃子餡，把餃子撐得圓圓的，大家看了都笑了起來，滿屋子喜慶的氣氛……
貪玩的我可沒有耐心慢慢包餃子，趁著大家不注意，我就悄悄地溜了出去，正東張西望的看看有什么好玩的，忽然瞄準的準備吃餃子時候放的鞭炮，我心想：早晚要放，不如現在就放吧。于是，我就拿出打火機點燃了鞭炮，“噼里啪啦”，這聲音可把包餃子的人們嚇了一大跳，爸爸看見是我說：“你這個頑皮的野猴子。”不一會兒，小區里響起此起彼伏的鞭炮聲，還有絢麗的煙花升上天空，裝點著喜慶熱鬧的節日夜空。
在大年三十到初三，我和哥哥表姐都會一起去串門，所謂串門，說白了就是拜年討利是，我們穿著紅衣裳，去敲左鄰右舍的門，大聲說：“財神到！”并遞給主人一個寫著“財神到”很色紙條，表示富貴吉祥、紅紅火火，主人就會給我們一人一封利是。然后我們就開心的離開了。
春節的的習俗很多，都是寓意吉祥，向往美好的生活！正是因為這樣，春節才受到人們的喜愛，春節期間，大街小巷到處都是一片鮮艷的紅，感受到濃濃的年味！
濃濃的年味作文500字3在每個人的心里，年味兒都各有各的味兒。有興奮的、有難忘的，甚至有的是難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
一說到高興的`年味兒，不由自主地想起了過年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏，我目光掃視著那個大箱子，立刻躲了進去。哈，果然是個好地方，居然沒被小伙伴發現，我躲在里面不禁暗自偷著樂。經過他們的全面搜索無果后，終于無奈的喊到：“出來吧，我們認輸了！”此時，我才得意揚揚，大搖大擺地走出來，沖到他們面前，笑的前俯后仰。當然，過年除了和小伙伴盡興的玩耍，更開心的是爸爸媽媽不用工作，可以天天陪我玩，這可是平時都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥？年夜飯呀，還沒開始吃飯我都已經高興地像只活蹦亂跳的小魚。為什么這樣高興呢？因為今天請來了很多“嘉賓”，大家一起吃年夜飯，最令我快樂無比的是我可以參加到做年夜飯的隊伍中去。奶奶唱主角，媽媽當配角，我充其量是個跑龍套的。今年的年夜飯是特別豐盛，有丸子、豬蹄、紅燒肉、烤魚、牛肉……數不勝數，看得我眼花繚亂。我就在灶邊每個菜嘗一口，肚子都快撐破了。
過年最有意義的要數收紅包啦！這可不是用來吃喝玩樂的，而是用來交學費、買文具用的。你沒發現，每位長輩遞給我紅包的時候第一句話就是：“你要好好學習呀！”我可不能辜負他們的希望哦。
玩耍的歡笑，年夜飯的快樂，發紅包的喜悅，都深深地包含在年味兒里！
濃濃的年味作文500字4一個人自打到這世上，年年過春節，歲歲吃年夜飯，但是這濃濃的年味啊！隨著年齡段的變更，其中的感受卻是各有千秋。
當我們為人子為人母之際，正巧碰上化大革命。那時春節年貨全部按大戶小戶憑票供應，買一樣菜排一個隊，要買齊年貨至少得排4-個隊。小年夜天未亮出門，全家上陣，連磚塊藍子也動員起排著隊，菜市場里人頭擠擠，人聲鼎沸這濃濃的年味啊！盡顯在這里！在宴席上的歡聲笑語濃濃年味背后，你可知道大人過年有多累！過年最開心的是在孩童時期。
記得冬至剛過，父親因家貧只能買一只豬頭回，用花椒鹽全部檫遍，壓在大缸里半個月左右，然后拿出掛在背陽通