02 美食類買粉絲買粉絲的市場分析(買粉絲成功營銷案例和分析?)

时间:2024-05-17 16:11:05 编辑: 来源:

管是顧客還是身邊的朋友都很支援她,平時過年過節都能收到很多禮物,都是買粉絲上的顧客寄過來的。

“我有一個特別好的朋友,失去聯絡很多年,沒有電話,我有試著通過社交網路,微博、人人網等去找她,都沒有找到,后來有聽說她出國了,就沒有再找她了。突然有一天,她加我買粉絲,找我買芝士條,繞了地球一大圈最后竟然以這樣的方式再見面,原來她現在也在長沙。”

篇三

創業風潮席卷而來,創業已不再是海歸、大學畢業生的特權,在校大學生也躍躍欲試。憑借著大學校園群體龐大、消費能力頗高的大學生消費者,在校大學生創業也成為了又一股時尚。

捷地派是一個全國性校園O2O聯盟,在校大學生創業者可以借助其買粉絲公眾平臺建立自己的服務平臺,建立團隊為校園的大學生們提供外賣配送、快遞收發、跑腿代購等日常生活服務,目前在大家投眾籌網上認投金額已達110萬。

捷地派的名字來源于著名電影《星球大戰》中象征勇敢和正義的絕地武士角色,它的創立源自創始人顧正書對傳統外賣配送高成本、低效率的反思。顧發現,傳統餐飲商家一般都是小作坊式運營,沒有規范管理的專業外賣配送團隊,訂單量大的情況下管理容易混亂,下單先后順序和配送先后順序容易混淆。美團外賣和餓了么等外賣平臺只是為商家解決引流問題,并沒有解決引流之后的配送問題,其帶來的訂單量猛增和商家原地踏步的配送效率出現矛盾,原來40分鐘可以送達的外賣現在可能需要1個小時,導致了客戶體驗的下降,而捷地派就是要解決外賣O2O配送的痛點。

這個目標的實現依賴于智慧配送系統。為此,捷地派開發了一款智慧小票印表機,商家接單之后,智慧印表機可以把各個外賣平臺不同的小票格式標準化,并匯總列印,方便后續配送。而且,由于通過捷地派買粉絲平臺配送的外賣只需掃描二維碼就可以結賬,后續的工作可以在后臺自動化進行,節省了商家每天對賬的時間。

“我們可以為商家提升30%的配送效率”,顧正書滿懷信心,他告訴創業邦記者,隨著配送效率的提升,商家配送金錢成本也得到降低。

顧正書認為,捷地派這是在用“輕模式干重活”,因為捷地派是一個品牌統一的校園O2O聯盟,為學生創業團隊提供技術、運營管理、團隊協作、商家談判等培訓,以及運營推廣和配送流程的指導,但是地推招商談判、推廣配送等運營環節都是本地學生創業團隊實施。

目前,捷地派覆蓋的高校集中在二三線城市。騰訊旗下的企鵝智酷剛剛釋出的《2015新金礦:中國二三線城市網際網路跨界報告》顯示,二三線消費者的外賣訂餐消費能力不比一線城市差,在每月300-500元的消費區間,大中小城市的消費者沒有太大區別。由于二三線城市外賣配送市場競爭不太激烈,而且配送團隊成本相對較低,所以,捷地派團隊預測,在二三線城市開展外賣O2O服務要比一線城市更容易成功和盈利。而選擇在買粉絲平臺上提供服務,是因為捷地派團隊認為,隨著功能不斷完善和增加,買粉絲公眾平臺可以替代手機APP為學生提供更好的使用者體驗和服務,完全基于買粉絲公眾平臺則可以呼叫買粉絲自帶的很多高階功能,技術上比大型O2O平臺的移動網站和手機APP更有優勢。

為了快速在全國校園搶占網際網路***,捷地派最近還與邁外迪達成戰略合作,在全國校園招募學生代理,免費為校內外商家和食堂安裝和配置商用WiFi路由器,并管理商家買粉絲買粉絲和買粉絲訂餐系統,為后續引入品牌合作鋪設渠道。

如今,捷地派買粉絲平臺日均訂單有3000個,日交易額50000元,顧正書希望捷地派今年能夠覆蓋500個校園,500萬用戶,到年底時月交易額可以達到1000萬。

顧正書向創業邦記者透露,未來,捷地派還還將鼓勵大學生涉獵其他相關校園配送、快遞收發和跑腿等服務來實現和大平臺的差異化競爭,甚至會延伸到駕照培訓、 *** 招聘等服務。

“我們的目標不僅僅是自己公司做好賺錢,而是協助學生創業團隊做好校園生活服務,發揮集體的智慧和力量來做事情”,顧正書說,“校園這個市場我們肯定能做好,而且有能力成為領先的校園服務品牌”。

有哪些值得推薦的美食類買粉絲買粉絲?

作為一個超級喜歡下廚做飯的人,來良心推薦幾個我自己正在關注的美食買粉絲。

牛奶和愛麗絲

最開始的時候她們是在微博發展的,在買粉絲自媒體發展的時候,也開創了自己的買粉絲。最開始的時候這兩個女生應該是做零食測評的,但是現在多半都是發的美食了。她們的菜譜很適合上班黨或者是學生做,步驟簡單好上手,做得也很快。而且很多食物都適合自己一個人弄來吃,偶爾也會種草一些美妝之類的,也經常發福利,這是很少的我每期都會看的買粉絲買粉絲了。

艾格吃飽了

這個買粉絲非常的文藝,據說小編是申江服務報的編輯,文字功底很不錯,每篇文章都是文藝文藝文藝,一周只更新一篇,可以當美文看,我就喜歡這種美食和美文集合的文章,真的是很賞心悅目了。

美食工坊

比起上面這兩個,這個買粉絲可以說是高產了,每天會更新六篇,應該更適合有很多時候在家每天不知道弄什么給家人吃的家庭主婦關注。而且每天更新這么多也全是干貨,能跟著做各地的美食,不限制地界的那種。

五花肉不洗碗

最開始關注這個買粉絲呢是因為我雖然喜歡做飯但是真的不想洗碗哈哈。這個買粉絲很小眾,一般來說發的美食都比較日常,過程非常詳細,廚房小白也能做,而且很特別的是小編連自己失敗了的菜也會放出來,這應該是其他的小編都不會的。這讓我覺得就像在廚房失敗的我一樣,很有親切感。

買粉絲點餐系統怎么做

買粉絲支付官方現在提供了免費的掃碼點餐系統,0成本接入,商家可以在店內張貼海報,叫號取餐,也可以貼下單桌貼,配送到桌。兩種模式均可讓顧客不用排隊點單,也替老板節省人工成本。快來看看怎么使用吧! 

菜單錄入和管理 :

第一步:上傳商品

買粉絲內搜索【買粉絲收款商業版】官方買粉絲,進入“買粉絲收款商業版小程序”。如果還未開通買粉絲收款商業版的商家,需先開通商業版;已經開通過的商家,可以點擊 “開啟掃碼點餐”,然后開始上傳商品,添加圖片、商品名稱、價格,完成后點擊“下一步”。 

第二步:保存點餐碼

商品添加完成,進入“選擇并保存點餐碼”,選擇桌貼或者海報,保存即可。新手指引可以先選一個,后面會有保存點餐碼入口隨時自行保存。或購買官方物料(桌貼適合配送到桌的商家,目前僅支持 1-12 桌;海報適合商家叫號,顧客支付成功后會收到服務通知,通知顧客來取餐/到店自提。) 

第三步:完成新手流程。

可選擇繼續添加商品,或選擇稍后添加,回到“管理商品”主頁。

第四步:店鋪管理

從“商品管理”返回后,商家可以看到累計訂單和累計收入,可以隨時保存點餐碼,還可以管理店員,進入“店員管理”可以增加或者刪除掃碼點餐的店員。

 完成以上步驟顧客只需掃描商家提供的桌貼或海報二維碼點餐,支付成功后就會收到服務通知,通知顧客桌號信息和取餐碼;商家就可以取號叫餐或者配送到桌啦!

 * 以iphone 12型號手機,iOS14.6系統版本,8.0.6買粉絲版本為例子,不同型號版本手機操作通用。

你對個人運營買粉絲買粉絲有哪些體會?

①任何時候入場都不晚

2013年年底的時候,我認為再過半年,也就是在2014年年中的時候,買粉絲買粉絲市場格局就會穩定下來,再入場就沒什么機會了。于是,我在2014年年初時,利用八小時之外的時間做了一個本地的美食買粉絲,待到9月的時候,我從當時服務的公司離職了。在我離職后不久,「萌寶大賽」橫空出世,從0做起一個買粉絲變得異常容易和簡單。

2015年9月的時候,創業失敗的咪蒙進入買粉絲領域,僅僅用了不到兩個月,就做出了幾十萬的粉絲,并在隨后的一年半時間里,僅憑持續高效的輸出,將粉絲拉到了1000萬之多。

雷軍有句自謙的名言,說是“無論什么時代,只要站在風口上,豬也能飛上天”,隨著小米的成功和這句話的聲名遠播,所有人都在找風口等風口,做買粉絲的也不例外,大家總是期望自己能夠站在風口上,借助平臺紅利,飛上青天。但買粉絲發展至今,無論是一條還是咪蒙,或是其他的什么買粉絲,凡是能飛起來的,風口與紅利并不是他們成功的關鍵,關鍵在于他們有能力,能夠抓得住風口。

②優秀的原創能力是不可替代的生產力。

其實我這個人并不喜歡吃,所以也根本不擅長做美食,之所以做美食純粹是因為我當時在分析了以后,覺得有很大的機會,換句話說,我覺得做在哈爾濱這樣的地方,做一個美食買粉絲可以賺錢,我甚至規劃好了賺錢的方法:像百度競價排名那樣,出錢高的就放在美食攻略的前邊,萬事俱備只欠粉絲啦,所以我就開始做。開始效果倒是也不錯,通過編輯整理,幾個月時間,我就收獲了一萬多的粉絲,自我感覺也比較良好。

但是,因為我是通過編輯整理的方式做內容,套路化很明顯,別人通過觀察總結,用不了多長時間就能夠摸清這個套路并迅速地做上一個來,而我本人因為并不具備獨立生產美食內容的能力,所以根本無法做內容升級,最終的結果是眼睜睜地看著一個個公司靠著財力去推廣同時模仿我的套路把美食號做了起來。

現在回過頭想想,我選擇的是一條起家容易但很難保持領先地位的路,尤其是對于我這樣單兵作戰的個人來說。如果我當初選擇的是碼字而非編輯,碼我比較擅長的情感、評論和讀書,也許堅持個一兩年下來,也能聚集幾萬個粉絲,就算依然收不到什么錢,但至少能讓自己的寫作能力得到有效提升,而不是像現在這般,十指放在鍵盤上,卻不知道該敲下哪些文字。

這條路上最典型的便是王曉磊,他在干記者的時候,選擇了從自己擅長的金庸入手,所以成為現在最出名的自媒體之一。

③若非真正原創,個人終究做不過團隊和公司

我在做美食買粉絲的時候,面臨的第一個問題便是時間,因為我每天還要上班下班,偶爾還有這事那事,所以能夠保證一周整理出5篇本地美食攻略已是不容易了。但一些公司化運作的買粉絲,只需要雇2個編輯,一周可以保證天天更,同時還能保證圖文的排版、美化以及推廣,人家再雇幾個銷售,不斷地跑商家,就算拿不來錢,也能拿到一點代金券,把這些代金券作為福利,總是可以讓粉絲量進一步增加,增加到一定程度時,便能拿到錢了。這還是最差的情況,如果這家公司比較有錢,直接投放廣點通廣告,并且做一些有效的運營活動,短時間內見到收益是可能的。

而我這樣一個36K純月光打工族,根本沒有閑錢去租辦公室去雇人,雖然我明知道未來會有收益,我也做不到,所以窮人看到機會也是會錯過的,因為那根本就不是你的機會。(美團創始人王興也多次在采訪中表達過類似的觀點哦。)

窮人創業,哪怕是做內容,也一定要找到自己不可替代的那一個點,我以為在買粉絲領域,那個不可替代的點就是優秀的原創能力,大家可以去看看現在在全國比較火的一些買粉絲,無論是公司運作還是團隊運作亦或是靠單兵作戰的,真正能夠像咪蒙和六神磊磊那樣堅持高質量的真正原創輸出的,確實很罕見,很多人其實只是內容工業化生產上的一根螺絲釘而已,干的是抄創意、整合材料的活,說到底,只是網絡編輯工作的升級而已。

所以,如果你真的

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