2004年2月16日，教育部教發函[2004]20號文批復同意中國地質大學（武漢）與武漢眾邦德龍科技發展有限公司合作試辦中國地質大學江城學院。江城學院為二級獨立學院，學院的教學和管理工作由中國地質大學（武漢）負責，招生計劃由湖北省安排下達。
2004年3月20日，江城學院新校區建設規劃獲得武漢市規劃局評審通過。按照規劃，江城學院共占地1000余畝，投資規模4.7億，建筑面積33.6萬平方米。
2004年4月12日，中國地質大學江城學院第一屆董事會第一次會議在中國地質大學（武漢）接待中心3號實驗室召開。會議選舉宋謹為中國地質大學江城學院董事長，歐陽建平為副董事長，周大仁、成金華、畢克成、程道華、朱以寬為董事；會議討論通過了《中國地質大學江城學院董事會章程》和《中國地質大學江城學院章程》。
2004年7月14日，中共中國地質大學江城學院黨委正式成立。中國地質大學（武漢）黨委書記郝翔、黨委副書記傅安洲、黨委副書記朱勤文等領導到會祝賀。
2004年9月，江城學院成功招生，迎來首屆學生2245人，學生生源地包括湖北、山西、山東、海南、新疆等全國二十余個省、市、自治區，專業涵蓋工商管理、土木工程、計算機科學與技術、外語等28個本專科專業。
2004年11月5日至6日，江城學院首屆運動會成功舉辦。學院師生積極競技賽場，展示了良好的精神風貌。
2004年12月5日，教育部高教司評估處唐處長攜華師教務處、評估中心等人員蒞
臨學院，對學院的教學進行評估檢查。檢查小組對學院教學工作予以了充分肯定。 2004年12月，中國教育聯合會授予學院“中國一流高等獨立學院”榮譽稱號。學院辦學業績和辦學水平受到公眾廣泛好評。
2005年1月19日，外語學院龔婷同學在“第八屆中國廣播電影電視國際冬令營英語口語大賽”湖北賽區選撥賽中，脫穎而出榮獲青年組銅獎。2005年2月15日，在北京舉行的決賽中龔婷同學又以優異成績喜獲大學組銀獎，充分展示了江城學院學子的風采。
2005年4月8日，學工處安排部分大一學生參加人才市場招聘會，以此推動學生進行職業生涯規劃。湖北電視臺《現在直播》節目對這一活動作了現場采訪報道。
2005年4月11日，中科院院士、世界著名地質古生物學家殷鴻福在校大學生活動中心105多媒體教室，為學校學生作了一場生動的人生經歷報告會，反響強烈，學院師生受益匪淺。
2005年4月26日， “江城季風藝術學院首屆學生優秀作品展”開展。藝術學院學生設計的近200幅優秀作品獲得了全校師生的廣泛好評。此次作品展的成功舉辦，不僅為藝術學院學子提供展示藝術才華舞臺，也為學校各院系提供了一次科技與藝術相互碰撞與交融的對話平臺，極大的豐富了學校校園文化生活。
2005年4月26日，為加強新聞媒體與大學生的溝通與交流，增進相互了解，促進共同提高，《武漢晚報》在學校開展了“武漢晚報高校行”活動。
2005年5月，中國地質大學江城學院大一學生曲睿、孫旻暉兩位同學收到了來自Ohio和Michgan夏令營的錄取通知書。這兩位同學將作為國際輔導員赴美國參加2005年的美國夏令營。這是中國學生首次以輔導員身份被有50年歷史的ICEP組織錄取。6月6日，孫旻暉飛越大洋彼岸，開始了為期二個半月的夏令營活動。展示了江城學院學子良好的精神風貌，為江城學院爭得了榮譽。
2005年5月25日，北京化工學院北方學院趙素貞院長率該院院、處級干部十余人來學校考察、訪問。雙方對民間投資辦學、民辦高等教育的發展等進行了融洽的交流，北方學院對該院辦學取得的成功給予了高度評價。
2005年6月，新東方教育集團董事包凡一、總裁助理張亞哲、武漢新東方學校校長李杜等英語教學專家在漢口校區為學院師生作了一場生動的學術報告，受到學院師生的廣泛好評。這是新東方資深專家第一次走進獨立學院。
2005年6月15日，湖北省高校工委、省教育廳委派華中科技大學校長助理楊思學、學工部副部長夏任明、宣傳部副部長尹瑜華三位同志根據《省委高校工委關于對全省高校貫徹落實全省加強和改進大學生思想政治教育工作會議精神情況進行檢查的通知》精神，對學校大學生思政教育工作進行了檢查。
2005年6月下旬，在省教育廳和省文化廳聯合舉辦的“湖北省第二屆高等學校美術大展”中，藝術學院學子作品嶄露頭角，該院報送的《跳舞的娃娃》、《水粉靜物》、《靜物》三件作品入選大展。
2005年6月28日，為促進江城學院健康、持續發展，武漢眾邦德龍科技發展有限公司與北京北方投資集團股份有限公司簽署了中國地質大學江城學院股權轉讓協議書。北方投資集團股份有限公司成為江城學院重要投資人。
2005年7月8日，原華中科技大學校長朱九思教授、原武漢大學校長劉道玉教授、武漢大學衛道治教授三位高等教育界的泰斗應邀到學校漢口校區演講，縱論中國民辦高等教育的現狀及發展前景。 2005年7月，中國地質大學黨委對江城學院黨委班子進行了調整。中國地質大學（武漢）黨委副書記傅安洲同志兼任江城學院黨委委員、黨委書記，宋謹同志任江城學院黨委委員、黨委常務副書記。
2005年7月15日—25日，江城學院正式從漢口校區整體搬遷至江夏青龍山旁風景優美的新校區，以嶄新的校園校風開展教育教學工作。
2005年8月19日，中國地質大學江城學院黨委開展了《保持共產黨員先進性教育》活動，學院67名黨員圍繞領導班子建設、實踐“三個代表”重要思想、加強校風學風師德師風、加強干部作風建設等問題開展了各類活動，整個“保先”活動于11月28日結束。有力地促進了學院各項工作的全面提高。
2005年9月8日—10日，來自全國各地的2898名新生到新校區報到，這是江城學院新校區投入使用以來迎來的首屆新生。這批莘莘學子的到來，不僅給江城學院注入了活力，更是江城學院成功辦學和發展壯大的有力體現。
2005年9月19日，中國地質大學江城學院學術委員會正式成立。學術委員會主要職責為開展學術研究，組織學術交流，促進學院發展；加強學科建設，培養學術人才，制定科研規劃；評審學術教材，鑒定學術成果，評定學術職稱等。學術委員會主任為著名政治學家周大仁教授。學術委員會的成立，標志著江城學院學術活動的正式啟動。
2005年9月26日，江城學院召開第一次學術委員會議，討論通過了學術委員會章程、學術管理辦法、科研獎勵辦法。提出了教學、科研五年內上新臺階的工作目標。
2005年9月28日，學院隆重舉行“紀念抗戰勝利六十周年暨迎新生文藝晚會”。廣大師生載歌載舞，共同慶祝中國人民抗戰勝利六十周年。
2005年10月19日，省教育廳后勤管理中心石勝全副經理攜教育廳后勤生活保障巡察小組成員檢查了學院后勤保障工作，給予了高度評價。
2005年11月2日，武漢市節能辦一行對學院建筑節能情況進行了檢查。
2005年11月2—3日，新聞學院與武漢櫻花攝影俱樂部聯合舉辦的江城攝影精英佳作展開展。湖北省及武漢市二十位攝影名家的120幅精典佳作參加了此次展覽，這批佳作題材涵蓋生活、運動、靜物、風光等方面，視角特獨，藝術感強，給人以視覺享受和心靈啟迪。全國資深攝影理論家、評論家丁遵新教授，武漢攝影家協會主席賈連成及攝影作者親臨影展與師生見面作了交流。湖北電視臺教育頻道、武漢教育電視臺、武漢廣播電視海外中心、楚天都市報等多家媒體及大眾攝影網等網站對展覽作了現場采訪報道。
2005年11月11日，桂林工學院周德儉副院長一行7人在歐陽建平院長、畢克成常務副院長等學院領導的陪同下對學院進行了調研，該院周德儉院長對學院辦學的成功給予了高度評價。
2005年11月15日，江城學院第二屆董事會第一次會議勝利召開。會議選舉產生了新的董事會成員和領導集體。李俊生當選為董事長，宋謹當選為常務副董事長。會議任命歐陽建平為學院院長，畢克成為常務副院長，朱以寬、呂占峰、程道華、齊萱為副院長。
2005年11月15日，江城學院第二屆董事會第一次會議決定將“三會三有”人才培養目標寫入《中國地質大學江城學院章程》。江城學院人才培養方向和目標更為明確。
2005年11月15日，江城學院第二屆董事會第一次會議突出了董事會對學院的領導作用，常務副董事長受董事長委托負責董事會的日常工作。常務副董事長參加院務會，參與學院文件的會簽。對院務會決議有異議時常務副董事長有權要求暫緩執行或重新召開。決議還新增了宣傳部（處）、資產管理處、網絡中心和實訓中心等部（處、直屬單位）。江城學院的治理結構和組織結構更為完善和科學。
2005年11月17日，新疆地質礦產勘查開發局副局長郭海棠一行考察學院，就合作辦學事宜進行了磋商。
2005年11月17日，學院100余名教職工參加了中國地質大學（武漢）舉辦的金秋藝術節，參演節目《黃河大合唱》贏得觀眾好評。學院獲得中國地質大學（武漢）金秋藝術節優秀組織獎。
2005年11月19—20日，學院第二屆運動會成功舉辦。來自全院的1596名學生和100余名教職工參加了本屆運動會。
2005年12月2日，學工處申報的大學生職業生涯設計研究課題被省委高校工委和省教育廳列為大學生思想政治教育專項科學研究資助計劃項目。
2005年12月6日，學院正式推行電子政務，學院所有的下行文件開始以電子文件方式上傳到學院網站。
2006年2006年5月9—10日，北方投資集團獨立學院招生及教學工作研討會在該院召開。北京化工大學北方學院、首都師范大學科德學院、重慶大學城市科技學院相互交流了招生工作及教學管理工作經驗。這是北方投資集團獨立學院首次開展的校際交流活動。
2006年5月10日，該院首屆畢業生91人正式離校，奔赴各地工作崗位。
2006年5月，商學院丁堯同學獲2006年全國大學生英語競賽初賽第一名，該同學將代表該院參加湖北賽區決賽。
2006年5月18日，該院宿舍管理委員會正式成立，標志著學生宿舍的管理開始走上自我管理的道路。宿管會是繼團委、學生會、廣播臺、社聯、藝術團之后又一個學生組織。
2006年5月19日，院黨委在全院開展“廉潔從政，從我做起”為主題的黨風廉政建設宣傳教育月活動。全院黨員認真學習黨章，觀看勤政廉政黨員先進事跡報告會，爭做勤政廉政從我做起的好黨員。
2006年6月12日，江夏公交實現一體化運營，該院在北門申請設立了公交站點，師生出行更安全、便宜、便捷。
2006年6月12日，江夏區工商局開展“紅盾進高校、維權在身邊”活動。該院設立了“12315”聯絡站，負責受理該院師生日常消費申訴及糾紛調處。
2006年6月17日，該院1734名本科學生參加了該院考點的全國大學英語四、六級考試。6月18日，225名專科學生參加了湖北省高等學校英語應用能力考試。
2006年6月，該院學生丁堯獲得全國大學生英語競賽A級一等獎，徐朝傳等3人獲A級二等獎，董冬梅等6人獲A級三等獎；另有兩名學生分獲B級二、三等獎。
2006年6月26日，學院申報的計算機等級考試考點獲教育部考試中心批準，考點代碼為420101。
2006年，學院藝術與傳媒學院視覺傳達專業學生王娜、汪楊、王娟設計的作品入圍“首屆東加西大學生國際海報雙年展”。
2006年7月3日，該院召開藝術與傳媒學院成立大會，藝術學院和新聞