1、口感：第七代具有陳香、焦香的特點，入喉比較辣，第八代更偏向于糟香、果香這種清新的味道特點，比較好入口，口感也更豐富，更具有香味悠久，酒味醇厚的特點。
2、包裝：第七代的外包裝只是一個紅色的無紡布袋，比較簡單，第八代的包裝是一個金色的薄紗，更具有質感，送禮更拿得出手，而且第八代在酒瓶的logo、瓶貼、瓶身曲線和質地也更好。
包裝和酒瓶區別、口感和價格區別。
1、包裝和酒瓶區別：五糧液5代外包裝顏色為深紅色，酒瓶標識為交杯牌五糧液。五糧液6代外包裝顏色為金黃色，酒瓶標識為長城牌五糧液。五糧液7代外包裝顏色為白色和紅色，酒瓶標識為五糧液logo。
2、口感和價格區別：五糧液5代口感醇厚、香氣濃郁，價格較高。五糧液6代口感柔和、清爽，價格適中。五糧液7代口感醇厚、香氣濃郁，價格較低。
一般情況是五糧液7代比8代貴。因為7代它的年份早，這就是五糧液開發早的原因，所以五糧液7代比8代貴。
五糧液7代比8代貴的其他主要原因是物以稀為貴，由于官方不再生產7代五糧液，因此7代的存量會越來越少，有的人就會進行珍藏，此外，一些人覺得7代的酒香比較醇厚，比較愿意購買7代 。
五糧液簡介
五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之一。
五糧液酒產自世界十大烈酒產區之一、中國酒都宜賓，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒，其多糧固態釀造歷史傳承逾千年。
在五糧液酒的生產過程中，總結提煉出“種、釀、選、陳、調”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態釀造延續至今，是全國重點文物保護單位，其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。
第7代
是因第七代定位是收藏類型，每箱都帶有一張收藏證書，而第八代的定位是高端消費群體和禮品市場，而且五糧液第7代的價格是2258元每瓶，第8代的價格是1099元每瓶，所以五糧液第7代貴